文、食譜示範/朴珠和 譯/林大懇對第一次接觸「調酒」的人來說,應該會有既困難又特別,還很複雜的感覺。但只要稍微用點心思學,就會發現比做菜簡單,學起來輕鬆有趣。這是因為只要利用生活周遭容易取得的食材,就能創造出無窮無盡的全新飲品。當你把食材和酒類組合在一起、創造出專屬自己的雞尾酒時,那份感動和快樂一定
前陣子家裡新添購了一台電鋼琴,每天晚餐時間結束後,老婆就會要求女兒練琴10分鐘。在練琴的過程中,有時候女兒會抱怨鋼琴很難練、不想再繼續學琴等語,這時候老婆就會請她先暫停練琴,並告訴她當一個人學會的技能愈多樣,未來能選擇的生活就愈精采,現在這麼嚴格地要求練琴,都是為她好……每當老婆嚴肅地說完「這都是為
〔呂妍瑢/綜合外電報導〕一名少女的日記,如何翻騰全球,成為激勵人心的「優良讀物」?1947年,《安妮的日記》(Het Achterhuis,原名為《密室》)首刷版於阿姆斯特丹發行——安妮・法蘭克(Anne Frank)一家最後的居住地。位於墨西哥的記憶與寬容博物館(Museum of Memory
文.攝影/高依汾一座設計優越的圖書殿堂,是吸引人前往的重要關鍵,東京這幾年出現了不少迷人的博物館與圖書館,有的結合百年建築的古典加上新潮設計,有的透過知名建築師,如隈研吾與安藤忠雄的品牌,吸引民眾朝聖,各種吸睛規畫在創造話題之餘,也讓人更願意徜徉於書海之中,開闊視野且豐富人生。
蘇富比揭曉即將在倫敦上拍的一件維也納象徵主義畫家克林姆的重要畫作〈持扇的女子〉,不僅是本季的重磅拍品 ,更是歐洲有史以來最頂尖、最高價的拍品之一。1918年2月,當古斯塔夫・克林姆驟逝時,〈持扇的女子〉仍擺放在他 工作室裡的畫架上。這幅不知名女子的肖像畫美麗動人、鮮明耀眼,又充滿著誘惑魅力,匯集了定
「每次回家都不把車庫掃一掃,落葉一大堆,看了就覺得很髒亂。」剛下班回家不久,老婆抱著9個月大的小兒子對著我一陣碎念。「我也才剛從幼稚園接女兒到家而已,哪有時間打掃?」剛下班回家都還沒坐下就被碎念,我的火氣也有點起來了。「你就是每天都把時間花在打電動,都不顧小孩,每個星期花個幾分鐘打掃一下,會妨礙你打
人過中年,生活中很多角色其實也跟著慢慢在轉換當中……孩子大了,父母年邁,這很明顯是身處環境的改變。4年多前,我的生活也邁向一個新的階段。媽媽在爸爸過世1年多後,出現了失智症的徵兆,於是在我堅持下,接她來與自己同住(老家裡任何與父親有關的物件,她都不讓挪動),然後才發現媽媽在生活作息上,變成了另一個我
我第一次遇見托勒的時候,是在一場談論歐洲著名詩人作品的講座,年輕的托勒剛從面貌模糊的青年詩人陣列中嶄露頭角。那時候我的寫作還沒能賣什麼錢,要前往三百公里外只為參加一場文學沙龍是一件奢侈的事。不過,為了一睹托勒在談論大師時的風采,我放下寶貴卻也沒有任何客觀價值的時間,租了一輛三菱的紅色COLT PLU
文.攝影/記者凃盈如如果常聽聞馬格蘭攝影通訊社的創辦人布列松(Henri Cartier-Bresson),那麼,不能不知的還有這位來自瑞士的攝影大師、馬格蘭攝影通訊社成員勒內.布里(René Burri)。無論是切.格瓦拉叼著雪茄的性格照片、畢卡索裸上身坐在長桌邊看孩子作畫的情景、建築師柯比意的工
舞蹈空間發表最新創作勥4《206 LAB》,但什麼是「206」?原來是現在小學生多半都有學到的「全身骨骼數」;《206 LAB》是編舞家鄭伊雯企圖「由內而外」,運用創意和想像視覺化身體的運作,讓人重新感覺身體。《206 LAB》的表演場域擺放著白色桌子與地板,打造成「實驗室(LAB)」的空間感,舞者
台中特色花卉展!即日起至5月11日在台中市政府文心樓及陽明大樓1樓大廳展出,有文心蘭、火鶴、百合、康乃馨、千代蘭、伯利恆之星等台中市生產的重要花卉,美不勝收。農業局表示,這次邀請到花藝老師團隊精心布置裝置藝術,花牆中間並布置市長盧秀燕與行政院副院長鄭文燦親手簽名的阿達兔燈飾,供民眾拍照打卡。
雖然南部缺水中,但北部卻是陰雨綿綿,緊接著又要到梅雨季,家中的除濕機也準備作戰中。很多人知道,冷氣機的濾網要定期清,但是很多人都會忽略除濕機也有濾網,同樣也需要定期清,尤其是很多人除濕機會擺放在更衣間,這類場所更容易讓棉絮累積在濾網上。定期清潔濾網,可以更省電,也能讓機器運轉更具功效,所以記得一定要
對於來到台灣探訪的日本人來說,處處都能引發好奇,其中之一是食物種類實在很多。不僅是在餐廳,像是夜市、傳統市場,以及大街上、小巷裡,都能夠遇上前所未見的食物。特別是小吃的種類,可說是數不勝數。逛夜市時,攤販們擺出的一道道小吃在眼前川流而過,常常無意識地伸出手指,問:「這是什麼?」「那又是什麼?」空氣中
孩子的成長真的是一轉眼的事,找到自家的方法,幫他們好好記錄下來,留待日後好好品味……〈有圖有真相〉家族旅遊照 只有歡樂看著固定儲存照片的隨身硬碟內,一張張從孩子出生到現在的照片,我的思緒已經想像他們舉辦婚禮時,要放哪些照片了……我跟先生都愛玩,孩子從小我們就帶著他們從北玩到南,冬天到太平山賞雪、夏天
文.攝影/翁浩原京都,台灣旅客熟悉之地,有著豐富的歷史,獨特的風土。近年,更有許多當代藝術節慶和展覽,以歷史為舞台,透過藝術重新探索京都。自2013年開始舉辦的「Kyotographie 京都國際攝影節」,每年春夏之際,透過攝影將居住日本以外的藝術家和日本藝術家,帶來這座古城,讓拜訪京都的旅客們,認
繼台灣金點設計獎後,台文館「台灣動物文學展」再奪德國iF設計獎「文化展覽類」殊榮,絕美展場受到國際肯定。德國iF設計獎今年共有來自56個國家、地區,近1萬1千件作品參賽。台文館本次獲獎的「成為人以外的—台灣動物文學特展」於今年初卸展,展覽期間以吸睛的藝術設計、新奇的科技裝置、深刻的文學內涵,吸引眾多
清明節是以二十四節氣中的「清明」為準,而節氣是依照太陽在天空中的位置而定,因此每年的時間都不一定。所有的節氣皆會在3天的範圍內變動,清明則是太陽位於黃經15度的位置,所以有可能是4月4日到4月6日的其中一天,今年則是4月5日。清明節又稱民族掃墓節,故名思義是讓民眾去掃墓祭祖的節日,而現代的掃墓場所,
屏東縣政府與國立台灣文學館合作,於4月1日起至6月25日,在屏東總圖4樓屏東文學館展出「成為人以外的—臺灣動物文學特展」,以六大主題展區結合互動式裝置,呈現台灣文學中的動物書寫。屏縣府文化處表示,該展於今年初自國立台灣文學館卸展,為服務大高屏地區讀者民眾,屏東文學館保留展覽精華,移地續展。為打破文字
清明掃墓,很多人可能連假期間才會安排,茲心閣開運會館負責人林家驊特別建議,不論是祖先是土葬還是塔位,選個好時間去祭祖更能為參與者帶來好的運勢,這次連假最佳祭祖時間:國曆4月1日早上11點50分,在這個時間焚香開始祭拜流程(若是土葬的記得事先打掃好環境)。
文.攝影/記者凌美雪身為跟常人並無二異的建築師,能為環境和公眾做些什麼?田中央工作群嘗試創造一種能跟地方生活和環境相融合的建築實踐,並開放連接不同技藝者加入他們的創作生活。多次為黃聲遠與田中央策展的建築評論家王俊雄,將黃聲遠定位為藝術家之一,與蔡明亮、陳逸恩、聶永真、江國梁、林聖峰、姚仲涵等6位來自