每當夏天來臨,日本各地的美食愛好者們都會期待一種特別的季節限定美食—流水麵。這種獨特的吃法不僅僅是一道料理,更是一種融入夏日氛圍的體驗。流水麵線原本起源於日本的山區,究竟在關東、關西地區這樣熱鬧的都市叢林有哪裡也能享受到這份清涼和樂趣?今天就要向大
天氣熱容易沒胃口嗎?連續六年榮獲《台灣米其林指南》推薦的台北Orchid蘭餐廳,去年迎來年僅30歲的日籍帥主廚Sato Kiyoshi佐藤清坐鎮,即日起推出全新盛夏菜單,嚴選日本藍鰭鮪魚、生蠔、馬加鰆魚等時令肥美海鮮,以及紐西蘭高地和羊Lumina Lamb傾
2024年夏天絕對不能錯過的展覽!奇幻絢麗的《teamLab》展覽,集結海、陸、空三大元素,還有當季絕美花朵遍地綻放,讓觀眾大開眼界,捕捉最美的IG打卡照。另外,《達文西體驗展》首次結合沈浸式光影、實體展品與互動體驗,不僅有50多件實體藏品跨海來台,還能欣賞著名畫作《蒙娜麗莎》。
天氣漸熱,趁夜漫步感受暑氣漸消的靜謐時光,是夏夜最Chill的運動!位於臺北大縱走第七段、木柵地區最富景觀與歷史文化意涵的「指南宮竹柏參道」,由大地處進行改善,從日式石階步道、竹柏林道到石燈籠都修復優化,更換上低色溫的暖黃光照明,全新升級的光環境營造設計,讓
郵輪旅遊風潮在亞洲急速升溫,根據觀光局統計,2023年台灣郵輪市場已恢復至疫情前7成,察覺台灣旅客對郵輪的喜愛,許多國際大型郵輪紛紛在今年登台,推出高雄、基隆雙港出發暢遊日、韓的行程,更有搭配直飛航班的長途旅程,今年夏天不妨來趟奢華郵輪之旅。
端午節應景的粽子買了嗎?小家庭或單身族想吃又有選擇困難?爭鮮餐飲集團推出3款「藏心甜冰粽」,綿密紅豆、富有顆粒餡料的花生,以及新口味芒果青,小巧Q彈又冰涼消暑,每顆只要40元就能甜甜嘴!選物平台KOLNET則精選人氣名粽推出「米其林名店組」,讓你遍嘗美食網紅大
搶攻高端餐飲商機,星級飯店與人氣餐廳紛紛力邀米其林名廚來台客座,免出國就能一次嚐到兩間餐廳的招牌美味,包含台北萬豪酒店特邀東京最年輕米其林三星名廚小泉瑚佑慈,打造日本懷石料理饗宴;寒居酒店邀請泰籍主廚Nattakit Kallayanamitr獻上招牌泰菜;台
台北知名頂級旅宿「台北文華東方酒店」,將於今年5月18日迎接開幕十週年,除了「Bencotto」餐廳集結十顆米其林星級名廚,推出僅有兩場的極致餐酒晚宴,米其林一星「雅閣」中餐廳更邀請香港文華東方酒店總廚來台客座,另有5月壽星免費招待優惠,想要一嚐世界名廚手藝的饕客,務必把握時間預訂!
曾連續兩年獲義大利美食權威「義大利紅蝦餐廳評鑑指南」二蝦肯定,主廚黃慶德Boris首度北上展店,於台北仁愛圓環商圈打造「Reale Cucina Italiana」義式餐廳,今(26日)正式開幕,5月31日前招待每位用餐客人welcome drink乙杯。
每年4月22日為世界地球日(Earth Day),是為了提高人們環境保護意識所建立的節日,台灣各餐飲品牌為響應環保,紛紛推出超值優惠,包含六福萬怡酒店Buffet第二人只要422元,一天走萬步就能免費吃定食8茶碗蒸,攜帶環保杯享七盞茶手搖飲免費升級大杯、迷客夏
韓國女神孫藝真4月16日首度登台,不僅曬出飯店房間照引起熱議,活動結束後被直擊現身台北101,眾人紛紛猜測她吃的是鼎泰豐小籠包,不過根據她最新上傳在台灣大啖美食的影片,以及IG限動中的六宮格美食照,吃的應該是台北101高空景觀中餐廳「捌伍添第」,餐廳今(18日)發文證實,女神同款完整菜單隨之曝光!
「寶元紀」集團繼創立法式餐廳「le beaujour芃卓」後,今年再攜手米其林名廚林菊偉,於台中打造餐飲新品牌「元紀.台灣菜」,透過一桌一茶席,分享寶元紀珍稀藏茶,將總經理蔡明倫思念的家鄉味款待饕客,搭配董事長珍藏的畫作、藝術品,展現工藝之美,將於4月20日正
台中米其林一星餐廳「澀(Sur-)」所成立的「MINIMAL」,是全台唯一入選米其林指南必比登的質感冰淇淋店,在即將迎來三週年的春季,藉由冰淇淋零下不同溫度的豐富口感,佐以春季植物調性的花草木氣息,如野薑花、松針、檜木等,自4/19起推出7道式套餐,隨著冰淇淋在口中融化,也能擁有香氣變化的嗅覺饗宴。
2024年4月台灣米其林指南不僅新增了6家台北、台中與高雄的餐廳,除了有豬心冬粉、豬腳飯、碗粿等在地小吃入選,還有結合茶藝或是調酒的餐廳,打造獨一無二的體驗。另外,米其林指南全新推出「米其林星鑰」,是針對最傑出飯店的肯定,4月率先公布法國米其林星鑰名單。
天團五月天連續2週在高雄世運主場館舉辦演唱會,緊接著還有CNBLUE、7-ELEVEN高雄櫻花季、大港開唱,以及集結多組韓團的拼盤演唱會Golden Wave in Taiwan輪番上陣,在今年再將高雄推向全台「演唱會之都」。為迎接逾30萬樂迷到訪港都,高雄
位於台中七期的「誠品生活480」宣布將在3月23日正式開幕營運!全棟B1至7F匯集誠品書店及10家大型主題餐廳、逾百個人氣品牌,包括全台獨家的「侍老井精品和牛燒肉會所」、日本料理名店「初魚鮨」與「初魚鐵板燒」以及頂級甜點「LADY M」,還有義大利「FORN
位於福島縣會津若松市飯盛山上的會津蠑螺堂(会津さざえ堂),是世界唯一的獨特木造建築。建築主體為雙螺旋結構的斜坡組合而成,上下樓都沒有樓梯,但會隨著建築構造迴旋而上,再隨著建築構造走到一樓。入口與出口的通道不同,上樓與下樓的人只會在最頂層交會。因為罕見的建築結
隨著近年餐飲精緻化,國民美食「火鍋」也越來越高級,不僅主打新鮮高檔食材,更比拚專人桌邊服務,配菜跟鍋底也是一家比一家更有料,部落客潔西卡的生活實驗所推薦5間頂級火鍋店,趁著新年聚餐與親友一同攻略。
2024龍年最應景的走春行程跟著玩!相傳台北盆地山脈蟠踞一條金龍,從指南風景區到圓山風景區,龍頭走到龍尾,沿路祈福參拜賞櫻花,還能眺望台北101、淡水河美景,捕捉靈山仙氣,另外,南投「金龍山法華寺」有號稱亞洲最大金龍階梯,絕對是龍年必打卡的壯觀景點。
台中大甲台鐵海線有個百年車站「日南車站」,遠在1,323公里外的日本宮崎縣日南市,JR九州日南線上也有個「日南車站」,因為這個同名車站牽起台日緣分的台中市與宮崎縣,繼締結姊妹、帶動觀光交流之後,又將台日友誼拓展到美食範疇,由宮崎縣政府特別精選宮崎縣內的「夢幻