文、食譜示範/朴泫柱(Park Hyun Joo) 譯/葛瑞絲希臘優格被美國健康雜誌評選為世界五大健康食物,是在被譽為長壽之國的土耳其、希臘等地中海沿岸地區,以傳統方式製作的優格。最近有報導指出,經過多項研究結果顯示,希臘優格能有效增進腸道健康和免疫力。
我算是很幸運的,病痛不多,但偶爾還是會有些慢性痠疼,如肩背痛等,曾惱人到影響睡眠。也因此即便不迷信的我,到了有賓頭盧尊者像鎮座的寺院時,也會去摸摸此尊佛像肩、背乃至頭,因為摸他的哪裡,自己的哪個部位的病痛就會治癒,摸頭的話,頭腦就會變好。賓頭盧尊者在日本是非常有人氣的佛,在著名的東大寺、善光寺、建長
近日與老同事、朋友先後聚會,話題最後都談到長輩的失智照顧議題,高齡化社會來臨,對這議題的了解十分重要。近年不少繪本,會以孫子為第一人稱,分享關於摯愛的爺爺或奶奶失智時,會發生的生活困難,以及周遭的親人如何面對和陪伴。孩子可能不理解,為什麼向來疼愛他們的阿公或阿嬤,現在都不認識他們了?《阿茲海默先生》
經過十幾個小時的煎熬,媳婦終於順利產下了一個健康的男寶寶,我也升格為阿嬤。這個頭銜除了開心,還有說不出的欣慰和滿足。打從寶寶尚未出世,就是全家人談論的焦點,如:產檢的結果、奶粉的選擇、新生兒用品的採購,還有如何幫他取一個好聽、好寫、好記的名字。
附近一家飯麵小吃店,有一位資深店員,待客人的態度晴時多雲偶陣雨,全看她當日心情。她對客人的回應,經常讓人感到心裡不舒服,如被冷冷地回應:「可以勾選外帶還是內用嗎?」或是一張撲克臉加上嚴肅語氣:「拜託內用要寫桌號!」一日,她又如低氣壓一樣接到我寫的單子,我即在旁等候片刻,免得掃到颱風尾。沒一會兒功夫,
上週分享了我準備師大博士班口試,害怕萬一沒錄取的故事,正巧今天放榜,一大早起床上網查榜時內心的焦慮,完全不亞於當時,面對一翻兩瞪眼的殘酷──成功或失敗,害怕萬一落榜,過往努力等同白費。瞬間在錄取名單中找到我的名字,終於放下心中大石,開心出門,途中結果論地想到,即便落榜也非世界末日般嚴重,像是二十多年
暑假即將到來,宜蘭綠舞國際觀光飯店特別推出「春夏線上旅展」,即日起至6月11日,標榜以最低41折下殺折扣回饋消費者,凡購買住宿券贈送換穿經典浴衣或大正浪漫體驗、療癒萌寵餵食、免費入園黑RURU CAFE觀賞可愛瓦萊黑鼻羊及熊貓羊,週一至週四入住每房加贈兩位和菓子或抹茶體驗2選1(價值998元);豪華
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在網路上見到的,瑞典某家商場先來了個鼓手一個人打鼓,始終打著相同的節奏,然後吹直笛的加進來,吹出波麗露的旋律,小號、小提琴、大提琴一個個加入,繼續合奏,然後指揮也來了,完成這首波麗露,而敲鼓的人始終維持著相同的節奏。鼓的節奏,是波麗露聚合眾人的基礎。在我家,則是一場功敗垂成的試驗。從小,我們嘗試讓兒
文、圖/郎英以前切芭樂很搞工,因為孩子只吃果肉不愛吃籽,我年紀大了牙口也不好,沒辦法像年輕時直接拿起來啃。所以常需先將芭樂剖半,用湯匙挖空種籽,再切片裝盤。如果實心果肉較軟,要去籽不費力,但碰到扎實較脆芭樂,得使出吃奶力去挖,有次還因用力過猛,湯匙竟然被我折彎了。
這個家,未免太過擁擠,無論是有形,甚或無形。環顧四周,驚覺這個家儼然如回收場一般,層層堆疊著看似可用,卻未必能用的物體。那些被層層堆疊的物體,對他而言,皆是不可多得的寶物;對我而言,那只是他不斷用來層層填補內心空洞和渴望的廢棄物。他是我爸,當我發現他內心生病卻不自覺時,似乎為時已晚,因為我曾經的家不