葉立斌/核稿編輯近期AI教父黃仁勳在台北逛夜市,引起大批網友關注,不少餐廳及餐點也因此成為熱搜美食。但民眾在採點美食前,還是要注意熱量。營養師楊婷貽分享黃仁勳近期逛過的美食地圖熱量,其中熱量最低的是酒漬海大蝦,一隻熱量為45大卡;再來是薑汁番茄,一份為50大卡。而熱量最高的是麻辣火鍋湯,一鍋就有75
端午節有「食五子」的習俗,五子分別是茄子、豆子、桃子、李子,加上粽子;中國醫藥大學新竹附設醫院營養師陳宛伶利用當令蔬果,分享蒜香豆拌茄子和桃子雪酪兩道簡單又消暑的料理。陳宛伶表示,茄子富含維生素、礦物質及膳食纖維,紫色外皮富含花青素具有抗氧化力,茄子中的龍葵鹼含量高,有助於抗癌作用。豆子指長豆,「吃
林惠琴/核稿編輯夏季天乾物燥,要小心火燭。內政部在臉書表示,「小火快跑,濃煙關門」是消防逃生避難的口訣,因為根據實務經驗,關上房門的空間(塑膠、玻璃門除外),除了可以阻隔火勢 ,還可以擋住火場中最危險的濃煙擴散。新北市政府也在臉書分享火警逃生「5不1原則」:
很多人看電影、追劇享受影視娛樂時,喜歡抱著一大桶濃郁酥脆的爆米花,一顆接著一顆,越吃越涮嘴,但高熱量讓人又愛又恨。擔心發胖的民眾別煩惱,營養師教大家兩招健康吃法,當主食吃且在家自己爆,既滿足口腹之慾,又吃得安心健康。衛福部彰化醫院營養室主任黃玉如表示,市面上的爆米花通常使用人造奶油來爆,這使得其香味
端午節吃肉粽已是台灣的傳統習俗,然而不管是南部粽,還是北部粽,熱量皆不容小覷,1顆肉粽的熱量約400-600大卡之間,也就是1顆肉粽吃下肚等於吃了1.5-2碗飯的熱量,為了避免吃粽變重,把握「2多2不」原則,吃粽不增重。多青菜多咀嚼 不過量不沾醬
沈莉馨/核稿編輯為什麼每次就醫拿到的藥品,有些是膠囊、有些卻是藥錠?服用這些藥品時,又有哪些需要注意的事項?食藥署邀請臺灣大學藥學專業學院黃彥銘助理教授來解答疑惑。藥錠種類多 依特色分不同劑型黃彥銘助理教授指出,口服藥品會依藥品特性、吸收效果、口味刺激與否而設計成不同的劑型。錠劑是一般藥品最為常見的
沈莉馨/核稿編輯人體不可或缺蛋白質,除了透過吃肉補充外,豆類、魚類也富含許多蛋白質,但該如何吃得巧呢?營養師高敏敏在臉書專頁「高敏敏 營養師」發文表示,蛋白質又分為低脂、中脂、高脂,想攝取足夠蛋白質又不想吸收太多熱量,可以挑低脂區的食物來補充蛋白質。
沈莉馨/核稿編輯梅雨季除了環境潮濕,小心體內也會濕氣重!佑昌馬光中醫診所醫師翁鈺明指出,夏季愛吃冰品、甜點都會增加腸胃負擔,當腸胃過度耗能,處理內濕的能力就會下降。想要體內除濕,可以喝薏苡仁綠豆湯、四神湯,有祛濕健脾功效;多運動能增強腸胃功能;粗鹽泡腳按摩湧泉穴,能排毒防浮腫;同時記得吃早餐,有助於
「重症肌無力」發病初期主要影響眼睛肌肉,9成病友會出現眼皮下垂、大小眼、複視或視力模糊等症狀,由於對疾病認知不足,許多病友優先尋求眼科與醫美診所,導致首度就醫被誤診的機率高達5成,醫師提醒,民眾若出現前述症狀,應盡快諮詢神經科,及早確診與治療。
「重症肌無力」發病初期主要影響眼睛肌肉,9成病友會出現眼皮下垂、大小眼、複視或視力模糊等症狀,由於對疾病認知不足,許多病友優先尋求眼科與醫美診所協助,導致首度就醫被誤診的機率高達5成,醫師提醒,民眾若出現上述症狀,應盡快諮詢神經科,及早確診與治療。
嘉義市5月27日獲通報1例境外移入登革熱病例,為一名印尼籍移工,尚未派工,經居家療養已無症狀。嘉義市衛生局4月底公告登革熱等孳生源清除防疫措施,6月1日開始執行,如未清除積水容器及積水處,導致孳生病媒蚊幼蟲者,將依傳染病防治法處3000元以上1萬5000元以下罰鍰。
台中1名服飾商品模特兒,幾乎整天穿高跟鞋拍照,日前收工脫鞋後,發現大拇趾紅腫疼痛,家人以為是痛風發作,就醫檢查始知大拇趾竟已卡到第2腳趾下面,連第2趾都因長期摩擦而長硬皮,出現「拇趾外翻」,採用微創手術矯正後,隔天就可下床,讓她開心不再痛了。
葉立斌/核稿編輯一位30多歲女性,時常因為工作壓力大影響睡眠,有時需要吃到安眠藥,平常容易胃食道逆流,壓力大時會誘發皮膚搔癢;經中醫用中藥、針灸、刮痧併用,嘗試在頸背部大範圍刮痧,將皮膚表層的筋膜先鬆開,來幫助頸背部甚至全身的肌肉,患者回去後,睡眠改善大概能維持到四五天,吃安眠藥次數也下降。
沈莉馨/核稿編輯現代人生活緊張,用餐倉促、不固定,常吃宵夜,生冷飲食,甚至飽食後馬上入睡,日子久了胃腸蠕動慢,出現胃脹、胸悶、吞酸,最後變成胃食道逆流。民權馬光中醫診所醫師李建志指出,中醫對證下藥能有效改善胃食道逆流,居家保健則宜飲食控制,也可以按摩中脘穴、內關穴及足三里穴,來調理脾胃緩解症狀。
沈莉馨/核稿編輯許多人為了維持體態,買東西前多會注意其營養價值,熱量更是一大重點之一。好食課營養師Titan林世航整理白飯、馬鈴薯、地瓜、芋頭,南瓜5種常見的澱粉主食,並分析其營養價值,其中熱量上,白飯為5者最高,1碗160克達293大卡,而馬鈴薯則是5者熱量最低,1顆155克者僅109大卡,不到白
平溪區是全國老化程度最高的社區,居住許多長者與重度失智症的病友,住院病危時由家屬作重大醫療決定。為了避免家屬痛苦下決定,平溪衛生所提供免費「預立醫療照護諮商」,供輕度失智症病友事前立下重大醫療決定,尊嚴走完最後一哩路。吳老闆檢測確診為輕度失智,為了不想造成子女負擔,他已簽署預立醫療,決定自己的最後一
今年截至5月28日,桃園市有10例境外移入登革熱個案,為避免疫情於社區內擴散,桃市府公告「桃園市防止病媒蚊孳生,預防登革熱、屈公病及茲卡病毒感染症之孳生源清除防疫措施」,6月1日起如未主動清除積水容器及積水處,經查獲孳生病媒蚊幼蟲(孑孓),依傳染病防治法最高可開罰1萬5000元罰鍰,去年總計裁罰18
台中「小雅」擔任服飾商品模特兒,幾乎整天都穿著高跟鞋拍照,日前收工回家脫鞋後,發現大拇趾紅腫疼痛,家人以為是痛風發作,就醫檢查才發現大姆趾竟已卡到第二趾下面,連第二趾都因為長期摩擦而長了硬皮,出現「拇趾外翻」,經建議採用微創手術矯正後,隔天就可下床,讓她開心不再痛了。
葉立斌/核稿編輯酸酸甜甜的檸檬塔是許多女性喜愛的法式甜點,但熱量並不低,尤其含糖量更是驚人,因此,食療養生專家王明勇指出,檸檬塔一小片就高達300大卡,相當於吃下一碗白飯,不僅沒有飽足感,甜食又容易讓人上癮,分享1道「低卡優格檸檬塔」,不僅可補充鈣質與乳酸菌,促進腸道健康,熱量減半還可以抑制食慾。
響應今年世界無菸日主題保護孩童,台南佳里奇美醫院今天(29日)在將軍區苓和國小舉辦「醫奇無菸童樂會」,透過闖關遊戲讓學童了解菸品對身體的危害,拒絕菸害,並將防治菸害傳給家人。佳里奇美醫院院長周偉倪、家庭醫學科主任柯俊宏、護理部部長劉憶萍與苓和國小校長林峯毅為童樂會開幕,同時講解菸害問題及拒菸知識,提