葉立斌/核稿編輯天氣熱帶便當就會怕壞掉,所以便當菜的保鮮很重要。營養師黃品瑄在臉書粉專「營養師品瑄」發文表示,很多家長或是上班族,都會前一晚準備便當,但食物保存不良就容易腐壞臭酸,尤其在這種天氣下更要留意!不小心吃下肚可是會釀成食物中毒。她分享帶飯乾淨又衛生的5重點:充分加熱、煮完先裝便當、減少水分
葉立斌/核稿編輯常聽說「乳癌病患不能吃豆類食物」,到底是真是假?營養師侯沂錚於臉書粉專「30+輕熟齡臨床營養師 侯沂錚博士」發文表示,其實不用太緊張,以營養學角度來說,豆類含有豐富的蛋白質,對於乳癌患者是很棒的營養來源。在手術後初期、化放療期間、術後穩定追蹤期,分別能起到不同的修復效果。
沈莉馨/核稿編輯早餐是一天重要的開始,均衡的早餐更可以有效控制體重,但該如何提高小孩吃早餐的意願呢?愛群成長診所小兒科主治醫師陳如瑩表示,可選擇原型食物如地瓜、全麥麵包、水煮蛋等,同時也可加入小黃瓜、番茄均衡營養;她也建議讓小孩有充足睡眠、全家一起吃早餐,能提高小孩的食慾和意願。
小林是業餘導遊,熱愛大自然和攝影,她渴望親眼目睹非洲大草原上壯觀的動物遷徙景象,於是選擇到肯亞一圓旅遊心願。建議攜帶高山症預防藥肯亞地勢大多為高原山地,海拔超過2000公尺,建議攜帶高山症預防藥物Acetazolamide,以預防急性高山症,並促進身體適應高地環境。此藥宜在出發前1天開始服用,抵達高
35歲的小邱坐在電腦桌前,俐落地處理文書工作,他是院內精神科辦公室同仁的好幫手。其實,20年前他罹患嚴重的思覺失調症,經過規律、穩定服藥及職能治療,找到成就感,融入社會。小邱在國小時功課很好,上國中後對自己要求很高,壓力過大,出現情緒上的反常,對於外界感到恐慌,就醫後,才知道罹患思覺失調症,對於社交
腳麻的原因有很多,舉凡下肢的神經受到壓迫、刺激、發炎,都能誘發症狀,易被粗淺歸屬到坐骨神經痛。其實可以根據麻痛的範圍、有無合併相關肌肉無力、感覺異常來幫助定位。腳麻合併垂足除了坐骨神經痛、梨狀肌症候群之外,總腓神經病變會是需要留意的問題。陳小姐近來注意到左側小腿外側麻痛,範圍延伸到足背,有時候左腳感
「醫師,我這陣子不時會有視力模糊的狀況,本來以為是最近常加班,所以跑出飛蚊症,但是眼科醫師說不是,叫我要找腦神經科,是腦裡面長了什麼嗎?」和眼睛相關的症狀在神經內科門診其實不少見,舉凡眼瞼下垂、張閉眼困難、複視、視幻覺,除了眼睛之外,從肌肉、神經到腦部疾病都有可能是造成症狀的原因。
一名43歲泰籍女性前天中午在南彰化登山健行途中,突然昏迷,送醫搶救,出現體溫高達40.9度、雙手僵直抽搐、急性呼吸衰竭、昏迷指數3,醫師診斷為熱中暑,火速使用冰毯機降溫,昨天終於恢復意識,但還在加護病房觀察中。收治患者的彰化基督教醫院指出,這名泰籍女子前天中午與友人到南彰化登山健行,當時沒有撐傘,四
林惠琴/核稿編輯炎熱的夏天若想上山避暑,內政部在臉書提醒,台灣山區地勢崎嶇,氣候變化莫測,登山潛在風險高,消防人員常接獲山域事故的救援任務,可能是遇到白牆迷路,也有不慎墜谷的憾事,出發前一定要做準備,途中也要注意自身安全,切勿單獨行動。行前準備
林惠琴/核稿編輯過了青春期還是狂冒痘痘?萬芳醫院皮膚科主治醫師沈孟暵表示,長痘痘除了與年齡、肌膚出油量多寡和飲食習慣、生活壓力有很大的關係,如果生活習慣不好,愛吃高油、高糖、牛奶(尤其是脫脂牛奶)、受壓力或愛抽菸讓身體發炎,都可能致痘。沈孟暵在臉書粉專「沈孟暵 皮膚醫師」發文表示,研究證明,壓力和飲
沈莉馨/核稿編輯你也有這種尿滴答滴答,甩不乾淨的困擾嗎? 除了可能是膀胱無力之外,也有可能是攝護腺肥大所造成。高雄博田醫院泌尿科主治醫師王建勝分享預防5招,包括:減壓生活及培養愉快身心、避免長時間固定同樣姿勢、杜絕憋尿及適當補充水分、多攝取含鋅及含茄紅素食物、及時尋求專業協助。
林惠琴/核稿編輯掉髮是正常生理現象,但若發現落髮量超出正常範圍時,除就醫檢查,或許也該檢視一下日常飲食。營養師彭逸珊提醒,想預防掉髮,建議補充蛋白質、鐵質與鋅、B群,並且不要吃生蛋白、過度節食、過度攝取精緻糖。彭逸珊在臉書粉專「愛健康營養師 珊珊」發文指出,預防掉髮的營養方案,包含「攝取足夠蛋白質」
林惠琴/核稿編輯堅果的營養價值甚高,適合當成三餐的好油脂來源,也可以當成點心來吃,但超量也可能導致肥胖問題。營養師劉怡里提醒,適量吃堅果能維持心血管健康、預防心血管疾病。如果真的很愛吃堅果又怕胖,建議可以選擇南瓜子、葵花子、瓜子,1天約1湯匙最健康。
林惠琴/核稿編輯芒果單吃或配冰都相當美味,但醫師提醒,芒果甜度高、含較多鉀離子,所以有糖尿病、體重控制、腎臟病友者要注意攝取量。另外,也有人可能會對芒果過敏,若出現嚴重的過敏反應,如蕁麻疹、喉嚨腫脹、舌頭搔癢等現象,一定要盡快就醫。林口長庚醫院風濕過敏免疫科醫療團隊於臉書發文指出,台灣有著「水果王國
林惠琴/核稿編輯炎炎夏日,正值蓮藕產季,農糧署指出,挑選蓮藕3步驟為:藕節粗長並堅實、顏色呈黃褐色,以及表皮光滑、藕孔空洞大為佳。農糧署在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文分享,每年5-10月為蓮藕產期,以台南、嘉義、桃園為主要產地,蓮藕為蓮的地下莖,富含蛋白質、膳食纖維、多種維生素與礦物質等營
林惠琴/核稿編輯爬樓梯會呼吸困難,小心心臟衰竭找上門!門諾醫院心臟血管外科主任黃振銘表示,為了方便區分狀況,美國紐約心臟協會(New York Heart Association)依心臟衰竭病程列出4個分級,協助醫師判定,爬樓梯會呼吸困難就屬於第2級。
沈莉馨/核稿編輯台灣的夏天潮濕悶熱,「妹妹」有搔癢感要怎麼辦?新竹國泰醫院婦產科主治醫師張瑜芹在臉書專頁「美麗而剽悍 婦產科女醫 新竹竹北 張瑜芹醫師」發文表示,若搔癢程度已影響日常生活,或有出現外陰可觀察出異狀,如紅斑、疹子、肌膚突起等,請儘速就醫。造成外陰部搔癢的原因有:褲子不透氣、過度清潔、過
葉立斌/核稿編輯年長者如果身兼「糖友」,也就是有糖尿病,則需關注「骨質疏鬆症」。楊幼琳在粉專「楊幼琳醫師」以一個案例來說明:76歲林阿姨糖尿病診斷已經28年、最近一次糖化血色素(A1C) 6.3。有自體免疫甲狀腺炎、骨質疏鬆固定每半年打針。處方基礎胰島素、血糖藥雙胍類和DPP4抑制劑、他汀類降膽固醇
沈莉馨/核稿編輯在台灣人愛吃的海鮮排行內,蛤蜊可說是榜上有名,其鮮甜的滋味讓吃過的人都不禁深深著迷,漁業署表示,文蛤含有豐富的鐵質及維生素B2,對於新陳代謝有幫助,分享挑選兩方法,包括:是否有腥臭味、敲擊聲是否有空心感。農業部漁業署在臉書發文指出,文蛤含有豐富的鐵質及維生素B2,有助調節體內的新陳代
沈莉馨/核稿編輯葉黃素有益眼睛健康,幫助預防黃斑部病變,而深綠色蔬菜更是葉黃素的優質來源之一。營養師吳佳穎於臉書粉專「營養師 拉拉-吳佳穎」發文指出,台灣超級常見的地瓜葉,葉黃素含量不輸其他蔬菜,而且吃蔬菜的同時,還能吃到維生素C、膳食纖維、植化素等營養素。她也分享地瓜葉料理食譜,簡單4步驟就能端出