沈莉馨/核稿編輯「泡菜裡可以添加甜味劑嗎?」、「可樂裡添加哪些甜味劑是合法的?」業者在製作產品的過程中,因應消費者口味,可能會使用甜味劑調味。為確保民眾食的安全,應注意哪些事項?就讓食藥署帶您一起來瞭解。26項甜味劑 使用公式學起來想吃到甜甜的感覺,卻又拒絕熱量包袱時,甜味劑是取代蔗糖的最佳選擇。我
沈莉馨/核稿編輯秋葵有維護視力、預防癌症、增強抵抗力等好處,但你有吃過「紅色秋葵」嗎?農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文分享秋葵冷知識,秋葵依果莢顏色,可分為「綠果種」及「紅果種」,果形大多為五角形及圓型。兩者皆富含水溶性膳食纖維,紅果種則多了水溶性花青素,加熱後會轉為綠色。
吃藥或保健品是大家日常生活避免不了的事,不過,近日卻有民眾在爆料公社二社發文指出,原本要拿「鋅寶錠」營養品補充,但藥劑師竟給錯藥成「欣保錠」,讓她直呼,「藥劑師你累了嗎?」;台中市健保特約藥局協會常務理事游佩雯表示,幸好該事件家人沒有真的服下,若萬一真的服用欣保錠血壓藥,就可能會影響血壓降低。