葉立斌/核稿編輯現代人生活匆忙,為補充營養,不少人會先將水果清洗切好,放入冰箱冷藏以方便隨時取用。醫師盧立穎指出,國外研究針對6種水果進行實驗,發現大部分的水果在切成小塊後冷藏9天內,抗氧化營養素下降不少,維生素C及類胡蘿蔔素最多會減少「25%」。建議水果買完若沒有要馬上食用,可以買完整未切的水果冷
沈莉馨/核稿編輯「醫生,我吃很少怎麼還是瘦不下來?」屏東馬光中醫診所醫師連皓玟指出,想要「增肌減脂」除了熱量控制,每日還要加上100~300大卡的營養素;其中營養素的比例為蛋白質25%、碳水化合物55%、脂肪20%,才能減脂的同時又能防止肌肉萎縮。除了飲食、運動外,也可按摩刺激穴位,促進氣血循環,改
深夜新竹市東區高樓火災,2名消防員殉職,令人不捨,住戶共351人疏散。台北榮總新竹分院今(28日)表示,高壓氧可治療一氧化碳中毒,降低死亡或神經併發症,全民健保也有給付,新竹地區現僅該院有高壓氧艙,火災大樓住民若有需要,將協調排程提供服務。