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繼東京米其林監修的「元一」天婦羅登台後,今年又迎來全新品牌「天婦羅 杉村」,由橘焱胡同集團引進,將於6月6日在台北萬豪酒店正式開幕,秉持正宗江戶前天婦羅的傳統,結合40旬技與傳承之精華,為台灣饕客帶來高級美味饗宴。
以鮮味創意兼具的精采料理、打破Omakase日式無菜單料理的高價迷思,米匠自中山一號店與大直二號店一炮而紅之後,睽違4年醞釀的三號店--米匠華山店終於將在今(4日)起試營運,為目前米匠系列中空間感最強、客席數最多、餐點形貌最多元的分店,同時推出華山店限定獨家