經常覺得疲倦、抽筋、指甲易斷、身體小問題不斷、睡不好、失眠、憂鬱問題?這些症狀可能是源於缺鈣,但許多人補鈣卻錯誤混搭其它食物,營養師舉出4種補鈣NG混搭,反而會弄巧成拙,導致骨質流失。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏營養師」發文分享,「補鈣」是現代人人必須努力的健康課題,國健署的營養調查發現,在台灣有
不少外食族享用晚餐時,很常怕吃錯餐點熱量爆表!營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏營養師」發文,針對民眾常吃的火鍋店、麵店、餃子館、便當店、速食店與牛肉麵店,整理出低熱量的晚餐搭配組合,供民眾參考。火鍋店●主食:烏龍麵●蛋白質:低脂海鮮●配菜:菜盤
痛風就是高尿酸血症,是除了3高外最容易過高的指數。營養師表示,縱情吃喝容易導致痛風纏身,一輩子都需依靠藥物控制。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文指出,痛風在醫學上稱高尿酸血症,一般是指每100ml血中尿酸值,男生>7mg、女生>6mg,不要想說尿酸高一點應該還好,如果縱情吃吃喝喝 就容易
有些民眾可能覺得水餃是水煮,因次熱量就不高。但是小小一顆水餃,如果忍不住一口接著一口,稍不注意數量可能熱量也會爆表。對此營養師分享各式鬼腳的熱量,並提醒民眾盡量不沾醬,來減少鈉含量對腎臟負擔。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享各式水餃熱量表如下(以上水餃熱量為每一顆約30g之估值):
在武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情期間,民眾都在家中進行料理,醬油更是家家必備的調味料之一,但醬油其實也分成許多種,台北農產運銷公司就在臉書分享了不同醬油的鹹度、香度評比以及適合用法,供民眾參考。4大類醬油評比、用法解析一般醬油
隨著全台防疫警戒升至第三級,民眾也減少外出採買的次數,再加上孩子停課,家長更是需要照顧孩子的三餐。營養師分享3種可優先挑選的蔬菜類型,既能快速料理,也能存放較久的時間。營養師楊斯涵在臉書粉專「楊斯涵營養師的美味生活」發文,建議家長在疫情期間,減少外出採買食材的情況,可以挑選能冷藏較久的蔬菜、乾貨蔬菜
減肥時,最忌諱攝取過多糖份和熱量,只能對誘人的手搖杯說「不」,但又不想一直喝白開水,該怎麼辦?營養師推薦7款激瘦花草茶,可以幫助鏟脂,還能放鬆心情、調節壓力,在減肥期間也能安心喝飲料。營養師朱瑞君在臉書粉專「輕鬆瘦營養師 朱瑞君」發文指出,推薦的7款花草茶建議以500c.c.的熱水沖泡1大湯匙,每日
你喜歡吃水餃嗎?習俗中認為,飽滿的水餃象徵元寶,吃水餃可以招財進寶。很多人以為水餃是用熱水煮成,但營養師提醒,可別輕忽它的熱量,不同餡料的水餃,熱量大不同,挑對吃,才能大快朵頣又顧健康。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文,列出了個口味水餃的熱量排行,她指出,某些水餃一顆熱量竟然逼近70大卡
明天就是一年一度的中秋節,除了賞月、吃柚子及月餅以外,許多民眾更覺得沒有烤肉就不像過中秋,惟南投基督教醫院營養師周孟穎特別透過「減鹽增健康歡樂烤肉餐」與大家分享健康烤肉2部曲,以免鹽脂爆表危及身體健康!周孟穎說,健康烤肉第一步,即「新鮮上街買、加工不要來」,建議選擇低脂肉類,如盡量選擇瘦肉、去皮的雞
防疫必要,醫用口罩已成生活基本消耗品,口罩製造商增加,產品日益夢幻,顏色、圖案推陳出新,不過,再怎麼美的口罩,一旦戴錯、戴反了更尷尬,也沒有防護作用,因此有藥師自創4字口訣~「摺痕朝下」就是正面(戴在外面的這一面)萬無一失。口罩顏色從最常見淺藍、淺粉色,到日本人最愛的純潔白色和酷酷的黑色,還有時尚鮮
南投70多歲的吳姓阿嬤是1位「資深」的糖尿病友,在其孫女買了一堆苦瓜胜肽予以孝敬後,便有很長一段時間未回診,且擅自將苦瓜胜肽與血糖藥混搭交替服用,直至血糖飆高造成身體不適才又回到衛福部南投醫院就診,醫師耳聞後也嚇了一大跳,並強調,保健食品非藥物,糖尿病患者不可不慎,以免花錢又傷身﹗
糖尿病關懷基金會今天表示,15年來國內第二型糖尿病年齡標準化的死亡率下降超過4成,從1.5降到0.89%,執行長蔡世澤分析,主要來自藥物多樣化和控糖意識提升,提醒糖友多加注意糖化血色素這個重要指標。糖尿病關懷基金會執行長蔡世澤今天在「糖尿病與血友病照護與變革」活動中表示,國人糖尿病盛行率近10%,幾
許多老人家因為骨骼肌肉質量減少及相關吞嚥肌群功能等退化,可咀嚼下嚥的食物受限,飲食品質受影響,台東縣衛生局因應高齡化社會,動員深入南迴原鄉部落,教導族人如何烹飪出適合老人家下嚥的美食,且是軟食非流質,可吃得飽飽又健康。魚肉去骨清蒸,避免老人家誤食魚刺,白米混搭小米和野菜,熬煮成一鍋美味的鹹粥,部落婦
台灣65歲以上的長者,24-40%有便秘的問題,住院的老人有40%便秘,住長照機構的老人更有高達70-80%都有便秘問題。便秘會造成痔瘡、腦血管疾病、心血管疾病,還有癌症風險,透過飲食調整,可以讓老人家有個「順暢」人生。4成長者有便秘問題糞便中有75%是水、8%纖維、8%腸道菌、4%脂肪、4%鹽分及
鈣質是骨骼發育的重要營養素,根據衛生福利部國民健康署的建議,發育中的中小學生每天應攝取至少1.5份的乳品,但國內一項最新調查顯示,高達8成5的孩童每天乳品攝取量都未達建議量。而4年級的孩童,乳品喝較少的比喝較多的平均身高少了3公分。調查:85%學童乳品攝取不足
說到養成正確瘦身的飲食習慣你會想到什麼?三餐正常吃、少量多餐、多喝水......等這些老掉牙,聽到膩的觀念嗎?根據日本網站「##美レンジャー%%http://www.biranger.jp/archives/258102##」報導,扣除這些基本觀念,再進一步利用身體一些原有的機制,就能讓你不節食也能
香蕉價格居高不下,以致網路上瘋傳「吃完的香蕉皮別浪費,因為其富含豐富的營養礦物質可改善皮膚狀況,甚至可以消除隨著歲月生成的『老人斑』。」許多人信以為真;但皮膚科醫師直言:「這完全是沒有道理的說法,消除老人斑的最好方法還是雷射。」近日網路瘋傳香蕉皮具有許多神奇療效,例如:香蕉皮可治高血壓、香蕉皮可解酒
網路上經常出現「香腸、養樂多一起吃會致癌」的說法,指出加工肉品內所添加的亞硝酸鹽、硝酸鹽,若是與養樂多、優酪乳等含有活菌類的產品一起食用,會增加亞硝胺生成機會,容易引發癌症。食藥署今(30)日就公告表示,業者若依照規格標準使用硝酸鹽及亞硝酸鹽,尚不致對消費者造成健康危害。
端午節快到了,應景食物少不了粽子,在傳統市場、各大賣場、飯店或連鎖超商都可以看到各式各樣的粽子,讓人食指大動,不知道要如何選擇。要提醒的是,粽子攝食不當會造成腸胃不適,也可能使體重失控而發胖。糖尿病、高血壓、高血脂、慢性腎臟疾病等慢性病患需特別注意食材的選擇及份量控制。在此,教導大家簡單的幾個小撇步
很多人一聽到臉上有肝斑,下一句的反應就是:「我的肝不好嗎?」事實上肝斑跟肝沒有關係,單純是因為這種斑的顏色有點像煮熟的豬肝色。肝斑是臉頰、前額、上唇、鼻子或下巴常見的皮膚狀況,特徵為褐色斑塊。它的發生原因和黑色素製造過度有關,好發於育齡婦女,所以又叫「孕斑」。有些人產後會消失,但大部分的人一旦發生就