今年市場出現一種新口味、新創意的粽子,是完全沒有米粒只有各種高檔食材的無米粽,個頭不大、售價不低、口味相信不差,但是讓人質疑的是:沒有半顆米粒的粽子也叫粽子嗎?只是將餡料包成粽子的形狀,是當菜吃呢還是當主食?一直以來廚藝界為了創新,不斷研發各種造型、口味、甚至食材都標新立異的食物,存心打破傳統的舊有
年前超商的年菜被踢爆廣告不實,讓消費者以為買到的都是廣告上宣稱的五星級飯店主廚或世界冠軍廚師所做,結果都是食品廠代工的,其實除了年菜,中秋節的月餅、端午節的粽子,都是食品廠代工的產品。光是飯店直接外賣的產品也不能保證是主廚做的,主廚們又怎麼可能再分身承接超商的訂單?近年年菜預定又是非常熱門的大商機,
圖/陳佳蕙家族聚餐,看似歡樂,其實私下也有許多角力發生,果然,此次徵文一出,各方吐苦水的不少、獻策的也很精采,希望接連兩週,可以讓大家對家族聚餐不再怕怕!〈有來才有往〉總被占便宜 自備輕食避用餐因為夫家兄弟都已結婚也居住在不同鄉鎮,每次聚會難免碰到用餐時刻,因為我家老公是兄長,所以小叔在大的要照顧
2006年秋天,隨團從台灣飛往泰國北部漂排村,藉著舉辦夏令營與你們相見。初次的接觸,一開始是有些陌生的,但身為帶隊輔導員的我,不得不打破文化與語言的隔闔和大家打成一片。經過了一個上午的「解凍期」,漸漸地感受到了當地青少年的熱情與活力。活動期間裡,正逢中秋佳節,人生地不熟的我們,在國外過中秋是頭一次。
My Angel Jimmy,自95年後,每逢中秋節,我只能藉著月光,更思念你。我好愛你,你知道嗎?因為你跳舞的樣子好好看,所以,你應該會在月亮上跳舞給我看吧。於是我趕緊抬頭望著月亮,想像你可愛的舞姿。因為你電腦玩得一把罩,所以,你應該會從月亮e-mail我吧。於是我趕緊抬頭望著月亮,把月亮當成mo
月圓人團圓,可是我們家的小兔子卻無法跟我們一起過中秋節。牠在一個晴朗的早晨出現在我家院子的草叢,當時我正和堂妹一起晨跑回來,卻看到草叢一直在動,地上都是吃一半的莖和葉子,花圃也被踩得亂七八糟;我以為又有狗狗來院子撒野,靠近一看,居然是隻可愛的兔子。
補給船傍晚時分抵達碼頭,外島初秋迷濛的天候一如黯淡的心。走出前艙門連接甲板,陸地似乎還像海面一樣搖晃不止。護航巡洋艦和補給船離去,島嶼纖細的姿影融入暮色。陌生的遠地是一生的終點站?日子隨著構工、站衛兵、訓練……逝去。老兵說,在小島只要將每天飛快地送走就行了。
每年中秋節這天,我都會想起外公。窗外圓滿的月亮就像一輪倒鉤,鉤起我埋藏在內心深處的記憶。那是我十歲時的中秋夜,趕走了秋老虎的燠熱,夜晚涼風習習,巷弄裡好多家庭就在門前烤肉,一家和樂融融,很有節日氣息。吃過晚飯,外公拿著月餅和柚子,帶我到公園裡賞月玩耍。我像戴帽子一樣地把柚子皮放在頭上,像牛仔一樣甩著
月亮在我的東方升起,然後在你的西方落下。因為你在遠方,在另一座,非島嶼的國家。中秋節來了,我將要回家,小小的海島上是北部到中部的距離,兩個小時的車程,而與你的距離卻是廣闊的海洋與陸地和十二小時的落差。我會在家鄉,與久違的親戚相聚,烤著微焦的肉品吃著月餅,我會在寧靜的鄉下,快樂豪邁地喝著酒精飲料,點燃
房間的空氣裡還殘留妳習慣抽的薄荷菸味,衣櫥裡還掛著妳騎車時習慣穿的防風大衣,原來,妳離開已經一年多了。記得小時候,就屬妳最懂事最穩重,但也最特立獨行,身邊的同學常常取笑妳的孤僻,妳卻一點也不以為意,被欺負了還可以一笑置之。那時候的我,很不懂妳。
前幾天我在百貨公司樓上的下午茶餐廳看書,看物理。白努利方程式。這裡擺滿白色的桌子,黑色的椅子,綠色的室內裝飾植物,植物則是有咖啡色的莖。很多跟我大致相同都是來這裡看書的學生,他們也把珍珠奶茶或是奶油鬆餅當成一種證明似地擺著。這些被我們點來的食物好像沒有意義地愣在桌子上。沒有美化心情的用意,沒有見見老
2008年,你在S城住了一段日子。S城沒有機場,你先飛到了相鄰的城市,然後搭巴士過去,轉機又轉車,到S城時天已經黑了,丈夫在下車處接你,你興高采烈地說剛才車子經過一條街,街道旁各式各樣的餐廳,丈夫伸手攔下一輛計程車,說公司已經訂了餐廳要為你接風,幾個同事正在餐廳等,那條街改天再去吧。
初識胡子丹,他是秦漢光,透過《我在綠島3212天》(註),我進入一個異次元世界,展讀一個人、一群人、一群被時代操弄的人,如何在黑暗的洞穴中,尋覓一絲絲生命微光,奮力建造自己的陽光宇宙。這不只是一本書,不只是一個人的生命故事,而是一個時代的寫真,一群人生命故事的複合文本。我在其中讀到祖父楊逵的側寫身影
一年一度泰國水燈節在今年11月11日前後舉辦,水燈節有點類似台灣的中秋節,是在每年泰國佛曆12月15日月圓之日前後舉辦遊行、施放水燈及天燈,只要是有湖、有河的城市,都會舉行放水燈的儀式。首都曼谷、清邁、大城、素可泰等古城,每年都有盛大慶祝活動,其中又以清邁放天燈及素可泰的放水燈最為盛大壯觀。
中秋節晚上,島上陰雨綿綿,我披了一件夾克,帶了兩個文旦、一瓶馬祖白酒,到瘋人院去找賈風聊天。他正在燈下看《聊齋》。見了我,馬上找出一冊台北印的詩刊,朝我大發雷霆。他說陸旋這小子當過漢奸,他發表「現代詩」謬論,認為新詩是橫的移植,而不是縱的繼承。直白地說,這個詩人完全否定了《詩經》以來三千年的傳統,而
接踵而來的颱風所造成的災情,以及不斷延燒擴大的毒奶粉事件,幾乎佔據了所有媒體的版面,讓民眾「土石」、「結石」,傻傻分不清楚。從中秋節開始,連續三個禮拜的週末都有颱風來襲。每次颱風來襲時,各家電視新聞台的跑馬燈都會報導哪些活動取消或是延期,本人連續三週坐鎮在自己於家中所成立的防颱中心,密切注意跑馬燈,
適逢中秋佳節,我問了我任教班上的小朋友一些問題。「小朋友們知道為什麼要過中秋節嗎?」「可以烤肉!」「可以吃月餅!」跟吃有關的答案此起彼落。「有誰知道嫦娥姐姐?」「我知道……,是水蜜桃姐姐嗎?」我站在講台上,仍是給了這些勇敢的小朋友許多掌聲。
「初秋月圓,心卻成缺,若為星眼,遙遠緊隨。」光陰飛逝,流轉之間已過兩載;還記得那一年那一個秋天,追逐著一樣平凡的小夢,只要牽著彼此的雙手,走過高雄夜晚每一道巷弄,看遍照亮夜晚的燭光美燈,就足以令兩人之間的世界獲得大大的滿足。曾經在耳邊聽妳輕聲呢喃,雖然聽不清楚妳講的話語,但是由嘴中吐出的溫氣卻搔得耳
皎白之月那一夜還記得那夜潔白的月亮嗎?聽說,那天的月亮特別圓特別大,新聞報導是這樣寫著。許久沒聯絡,還是忍不住傳了簡訊給你,「最近過得好嗎?」沒預料的,你的簡訊傳了過來,問我中秋節要不要一起去烤肉?好一段時間,我不知該怎麼回答你。從沒有想過三年後還有機會見到你,我是開心的,卻有著悲傷的複雜情緒。
紙風車劇團最受歡迎的巫婆系列兒童劇《巫頂環遊世界》,將於9月20日晚間7時半在台南市立文化中心精采重現。紙風車劇團表示,民生物資飆漲,民眾荷包縮水、買氣低迷也悄然地滲入藝文界;為了鼓勵更多家長帶孩子來看戲,除了票價不漲,劇團還因應中秋節推出「慶中秋家庭套票——四張八五折」方案,只要購買四張票價三百元