羅碧/核稿編輯蔬菜諸多營養對人體有好處,但某些蔬菜的口感或味道真的讓人「敬而遠之」。營養師劉怡里分享,其實用「替換」的方式,一樣能攝取到平常討厭蔬菜的營養。舉例來說,紅蘿蔔換菠菜,還是能攝取到β-胡蘿蔔素顧眼睛;苦瓜換成金針菇,仍然有提升免疫力效果。不必一直強迫自己或孩子吃不喜歡的蔬菜,否則心生厭惡
64歲許姓男子是50年菸齡的老菸槍,退休後因久咳不癒,在家人勸說下到戒菸門診看診,醫師和他討論戒菸方式及輔助藥物,並轉介他接受免費低劑量胸部電腦斷層篩檢,結果在左上肺葉發現1.8公分的肺結節,經胸腔外科醫師進行胸腔鏡肺葉楔狀切除手術,證實是肺腺癌。醫師提醒,吸菸者罹患肺癌風險是未吸菸者的15-20倍
葉立斌/核稿編輯相較於高麗菜、小黃瓜這類「清甜」的蔬菜,苦瓜、萵苣、芥藍、芥菜就是比較「顧人怨」的甘苦菜,在挑食榜上也赫赫有名,農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文分享,如何運用烹調手法,降低它們的苦味。苦瓜是瓜中的維生素C之王,苦味來自所含的葫蘆素及苦瓜素,其中白皮苦瓜苦味最低、綠皮次之
葉立斌/核稿編輯老化是自然現象,但長期不佳的生活與飲食型態,都可直接影響老化速度的急緩。胸腔暨重症專科醫師黃軒引述國外研究表示,若長期曝曬太陽、壓力過大、缺乏運動、酗酒、吸菸、失眠、囗臭及飲食中充斥著加工食品和高糖分等,如果不在乎8種日常行為,不僅身體會加速老化,日後患上任何疾病,其預後都會不好。
羅碧/核稿編輯苦瓜雖然苦,但營養多多!營養師劉于慈表示,苦瓜不只能降血糖、降火氣,內含豐富果膠可降血脂,提升好的膽固醇外,富含活性蛋白質及可刺激肝臟解毒酵素的特性,具抗癌效果,所以在這個炎炎夏日,想要退火加身體健康,就一起自找「苦」吃!劉于慈於臉書專頁「營養師魚池不養魚-于慈營養師」發文指出,今年5
沈莉馨/核稿編輯蔬食很健康能減重、預防三高、糖尿病,是否要改吃素?陳怡婷表示,其實只要均衡飲食,不管吃素吃葷都可以有效控制體重、三高。另外,素食是以「植物性蛋白質」的豆製品取代動物性蛋白質,所以茹素者也需擔心蛋白質是否攝取不足,以及鈣質、鐵質、維生素12、維生素D也是常見茹素者會缺乏的營養素。
羅碧/核稿編輯人過中年、壓力大,性事上難免力不從心,因此有些人會服用瑪卡壯陽。泌尿科醫師施冠偉強調,現階段研究仍未證實瑪卡可以壯陽!其僅能增強體力,無法讓「弟弟」變硬,因此若有性功能的障礙者,建議尋求專業醫師協助、治療。瑪卡含豐富營養價值 受運動員喜愛
沈莉馨/核稿編輯香蕉是許多人喜愛的水果之一,既美味又食用方便!但網傳「空腹吃香蕉傷胃」是真的嗎?營養師李立慈強調,身體本身有自我調節機制,不會因為空腹吃香蕉,就造成傷胃問題。同時也提醒,香蕉含有豐富的鉀,有慢性腎臟病、服用利尿劑的患者不宜多吃,需要控碳水的糖友以及對香蕉過敏的人,也不宜過量。
71歲陳姓老翁接受免疫療法藥物治療晚期肝癌,但1個月後,他卻發現體重日益減輕、疲倦無力,抽血結果顯示出現「甲狀腺毒症」及腎上腺功能低下,經詳細檢查後,確診為免疫療法藥物引起的甲狀腺炎及腦下垂體炎,隨即給予藥物治療,體力果然迅速恢復,讓他更有信心接續抗癌療程,戰勝病魔。
羅碧/核稿編輯大多數藥品,在正當合理使用的情況下,具有相當高的安全性,不過藥害救濟基金會提醒,高齡、女性、原肝功能不佳者、慢性酗酒者、非酒精性脂肪肝病患、慢性B型及C型肝炎帶原者、服用多種藥物者,如在吃藥過程中出現噁心、食慾不振、腹部不適(尤其是右上腹不適)等,可能是肝損傷警訊,應儘速就醫檢查。
沈莉馨/核稿編輯一名患者本身沒有B肝、C肝,也不喝酒,但愛吃甜食,加上不愛運動,以至於身材肥胖,有天肚子痛到醫院檢查,一查發現肝臟有一顆大約8公分的腫瘤,該名病患不解自己為什麼會得肝癌,科博特診所院長劉博仁則解釋,可能是因為患者長期甜食吃太多,又不運動,所以糖化終產物誘發肝臟發炎反應,導致肝癌。
據統計,台灣約每4人中,有1人是過敏性鼻炎患者,盛行率達25%,尤其每到換季季節,就開始流鼻水、打噴嚏或全身發癢不舒服。台南市立醫院營養師張麗娟建議,除減少接觸過敏原,也可適當調整飲食,均衡攝取多樣食物、多攝取抗氧化食物、選擇優質蛋白、增加維生素D、少攝取糖類與加工食品等,以減緩過敏發作頻率。
沈莉馨/核稿編輯氣色不好,黑色素沉澱害您看起來變老?嬌點美學診所院長張禮財建議,多吃富含維生素C、維生素E與鋅的食物,以及養成良好生活習慣,以便肌膚進行新陳代謝,包括:青椒、檸檬、藍莓、火龍果、奇異果,以及鮭魚,讓臉上不再掛著「點點點」。張禮財在臉書專頁「張禮財醫師整形美學交流室」發文分享,辛辣物、
據統計台灣約每4人有1人是過敏性鼻炎患者,盛行率達25%,尤其每到換季季節,就開始流鼻水、打噴嚏或全身發癢不舒服。營養師張麗娟建議,除減少接觸過敏原,也可適當調整飲食,均衡攝取多樣食物、多攝取抗氧化食物、選擇優質蛋白、增加維生素D、少攝取糖類與加工食品等,以減緩過敏發作頻率。
葉立斌/核稿編輯鈣質不只能強健骨質,還有助於牙齒健康。龍江牙醫診所牙醫師指出,牙齒結構中的琺瑯質、象牙質和齒槽骨,大比例是由鈣質組成,因此當體內缺鈣時,會影響到牙齒、牙周健康,建議透過豆腐、起司片、黑芝麻、小蝦米、丁香魚、魩仔魚補充鈣質,這些食物的含鈣量都比牛奶高。
葉立斌/核稿編輯聽說減肥期間不能吃水果?初日醫學-小宙醫學診所減重專科醫師吳榛槿表示,是可以的!不過建議優先選擇低GI、低熱量的水果,包括:芭樂、奇異果、藍莓、柳丁,以及蘋果。吳榛槿在臉書專頁與Youtube發布影片分享,減重可以吃水果,但建議選擇低GI、低熱量,以避免攝取過多的果糖,推薦5種水果如
葉立斌/核稿編輯天氣漸熱,好想吃點東西消暑喔!農糧署推薦「西瓜莎莎醬」,並分享製作方法。其中西瓜含有豐富礦物質、膳食纖維,有利腸胃蠕動,清爽好吃外,製作成西瓜莎莎醬還可搭配玉米餅乾,是在家追劇的幸福小點心。農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文提及,西瓜含有人體容易消化吸收的葡萄糖、蔗糖及果
葉立斌/核稿編輯青蔥是亞洲常見食材,獨特的香氣總為料理帶來畫龍點睛的點綴效果。營養師陳冠蓉分享私房料理「蔥雞湯」作法,並表示,對抗感冒,蔥能起到不少作用,如增進食慾、緩解喉嚨痛、減緩血壓上升而頭暈的問題、改善過敏體質、提升免疫力等好處。陳冠蓉在臉書專頁「蓉媽咪營養師健康寶典」發文分享,近期自己女兒感
葉立斌/核稿編輯你有發現女生的洗澡水,總是比男生的水溫燙很多嗎?在網路上時常看到,男性在抱怨另一半洗澡水太燙。健檢診所副院長盧立穎在臉書粉專「Lu醫師的健康小教室」發文表示,有研究顯示,女性對於低溫的忍受度明顯較差;不會明顯感到不適的室溫,也比男性高了將近5°C。
葉立斌/核稿編輯憂鬱症不只會影響心理,身體的健康也會受威脅!外媒《CNN》指出,除了情緒症狀外,憂鬱症還可能導致8項併發症及健康問題,如:糖尿病、心血管疾病、藥物濫用風險高、肥胖、認知障礙、癌症、疼痛、自我傷害甚至輕生。憂鬱濫用藥物 恐惡化、產生併發症