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冷壓、精製怎麼分?三分鐘看懂橄欖油油標!
食譜
2017/06/05
https://food.ltn.com.tw/article/5248
橄欖果實壓製出來的油可以帶來健康,讓橄欖樹又被稱做「長壽之樹」,橄欖油的好,全世界都知道。究竟橄欖油怎麼挑選?如何運用?本期特集就帶讀者認識這個在西方流傳千年的飲食智慧。