NYDECO時逢紐約冬季的餐廳週期間,許多紐約客都抓住這個機會,到各個參與的高檔餐廳享受CP值高的美食。怎麼說CP值高呢?以現在最受信任的Yelp評論網站標準來看,一般他們用幾個「錢」($)的符號來標示每家餐廳的價位。一個錢($)的餐廳表示一個人可以用十美元以下吃到一份餐和一杯飲料。兩個錢($$)表
陳建源/中興大學中文系助理教授前幾天翻開家裡櫥櫃,發現一罐已過保存期限兩年的藍黃罐裝午餐肉(SPAM),旁邊是一個透明壓克力材質的飯糰塑型器以及附贈的簡易食譜,上面寫著專為午餐肉飯糰設計。這才猛然想起,這是離開檀香山前返國行囊中少數帶回的食物之一,其中除了幾包友人託帶的科納咖啡豆(Kona Coff
胡川安這不是騙子和負心漢人生失敗所以只能吃泡麵的故事,而是一個成功的商人,以泡麵創造了他的事業王國,在自己撰寫的傳記之中,人生的勝利者宛如是一個神人。但是從其他的人角度來看,他則是騙子與負心漢。在他的個人歷史之中,又牽扯到台灣與日本之間的歷史情結,是作為日本的皇民,還是當中華民國在台灣的國民,大時代
聽完朱立倫在最後一場總統候選人政見辯論,他在國防政策上的表現,實在令人憂心。國民黨與社會越行越遠,但連在傳統上專長的國防領域都嚴重落伍,更讓人訝異。黃復興黨部的幹部平均年齡幾歲?當然不清楚多數校級以下的年輕軍官對於藍綠認同訴求已不買單,他們期待的是一個能將國軍帶離低迷的三軍統帥;他們體驗過太多逢迎的
拜讀貴報讀者投書「國軍『形象』月曆?」,本人以身為國防部業務主管,對於誤解之處,提出幾點說明。本部民國一○五年國軍形象月曆,特別以「莒光園地」電視教學節目主播群為主角,擔任形象大使。月曆男女主角並非僅限政戰軍官,林淑民、唐健馨、劉嘉霖畢業自陸軍官校,雷捷亘則是專業軍官班憲兵科出身。
林志都/譯者「人一輩子都這麼難熬,還是只有在你是小孩的時候?」「一輩子都這麼難熬。」-盧貝松,「終極追殺令Léon」晚上十點多,結束漫長的一天工作後,好不容易等到電梯,原以為裡面不會有人,卻出現了一名高中生,嚇了我一跳。然後才想到:辦公室恰好被同一家補習班所租用的幾層樓夾在中間樓層,這名學生只是要下
鬼王/文青別鬼扯前情提要百年後的歷史學家若要評論台灣史,必定會認為1980年代是台灣歷史上最燦爛輝煌的年代。當時台灣經濟蓬勃,台灣錢淹腳目,房地產、股市飆漲。政治邁向自由化,戒嚴法、黨禁、報禁相繼解除,民間社會更是充滿了爆發力。侯孝賢、楊德昌、吳念真是1980年代的產物,林慧萍、李宗盛、張清芳在19
藍祖蔚破落戶也有春天,關鍵在於你怎麼看待生命和歲月。心有執念,就有罣礙,生活就變得苦澀了。 嚮往資本主義與批判資本主義有如刀之雙刃,可以自衛,亦可以傷人,印度導演M. Manikandan執導的《披薩的滋味(Crow's Egg)》就踩上了資本主義的鋼索,光鮮的包裝與殘酷的現實,讓觀眾有如面對魔鏡,
頂新黑心油事件爆發迄今已一年兩個月,各界滅頂聲音不斷,卻始終沒有成功。筆者歸於三大原因,其一是消費者中認知牛奶歸牛奶,黑心油品歸黑心油品的人不少;其二則是被無辜牽累的員工很可憐,認為該把事情分開理性看待。最後,是貪小便宜的心態,無論是哪一點,都是「最可惡的善良」。 在全民響應滅頂拒買味全後,味全促銷
鬼王/文青別鬼扯前情題要就當巨林美而美爆紅後,許多朋友紛紛向林坤炎請教開設同類型早餐店的可能性與know-how,林坤炎便開始做起加盟的生意,傳授經營早餐店的技術,同時負責工廠與各加盟店間的物料配送與調度事宜。由於經營此種小型早餐店的門檻不高,7、8坪的店面,3、4個人手,自備約20萬的加盟金,就能
鬼王/文青別鬼扯最近關於早餐店的討論還蠻夯的。先有網路討論早餐店冰奶茶的通腸神效,接著就有文學作家跑出來暗示,由於冰奶茶是「化工食品」,才有如此通腸神效。後來呢?後來【文青別鬼扯】就出來打臉,解釋早餐店用的奶精不一定都是假奶,有時還添加有真奶的成分。導致許多人喝冰奶茶就挫塞的主因,可能是衛生不潔,也
胡川安《和食古早味:你不知道的日本料理故事》是一本甚麼樣的書呢?在《故事:寫給所有人的歷史》網站上連載了「吃的文化史」將近一年,受到不少朋友的關注,《和食古早味》這本新書與網路版有甚麼不同呢?或者說,當初為什麼開始寫這樣的專欄,背後與時下介紹餐廳、美食的書有甚麼不同呢?
如果麥當勞突然倒閉,肯德基跟摩斯漢堡當然要趕快出手接收客群。現在「中華民國」已經在國際上被摧毀,會來接收潛在客群的系統商,除了那「一個中國」之外,置之死地而後生,台灣人就只剩自決建國這一條路。2015年11月7日,大概是「中華民國」史上最屈辱的一天。這個國家──國家!—-當然有過很多的苦
文青別鬼扯作為專業的農業粉專,看到有人出來跳出來為農業、農民請命,我們理應舉雙手雙腳給他啪啪啪的。喔,沒說清楚,是給他啪啪啪鼓掌的。不過,【文青別鬼扯】戰鬥團隊卻認為,支持農業固然是好事,但也不能隨便鬼扯。近日有個農業論壇,裡面的報告人就講:「農村是鄉愁的依歸」,所以農業、農村、農民很重要巴拉巴拉的
近日新聞報導,富味鄉假油案,衛福部撤銷4.6億罰緩;而去年大統案,衛福部最後也是撤銷18.5億罰緩。令人懷疑是否有官商勾結,應該把關國民健康的政府單位,反而再三捍衛黑心廠商。市場上有各式價格與品質的油品,大部分店家為了賺錢,選擇便宜的油,這是人之常情。但黑心商唯利是圖,生產便宜的劣油,因此價格高的好
萬華是台北最早開發的地區之一,世家望族極盛一時,現今的萬華新舊紛陳,除了新建飯店雨後春筍,萬大線也持續推行之外,另一方面,「伊拉克」、遊民問題也長期影響這個地區的市容,以遊民問題來說,日前鍾小平議員提議通通送至陽明山,必須把萬華弄的和101一般高等,遊民才會自慚形穢的離開,不喜歡、不順眼,我們就把他
麥當勞得來速六十秒服務,疑因造成員工精神緊繃而有違反職業安全衛生法之虞,宣布活動停止。勞動局管太多了吧!麥當勞本來就是速食業者,其得來速餐道更是速食業的精華,業者盡本分地為消費者提供更快的服務,這種天經地義的商業行為竟然會引來勞動局關注,豈不讓相關業者動輒得咎?
Kennis Tsang隨著戰後嬰兒潮的「嬰兒」己經走到六、七十歲的退休階段,知名公司的行政高位亦開始由「X世代」或者是出生於1965至1980的一代接上。「這對於很多公司將會是一個巨大的轉變,這一批領袖將遠比以往的機智及靈敏。」MDA Leadership Consulting 的Sandra D
台灣近年紛傳國際連鎖速食店因經營陷入困境而易主,前幾年有肯德基(二○○九年),去年有Fridays、漢堡王,近日連麥當勞也將以「找授權夥伴」的方式移轉經營權,公司稱此舉係屬全球經營策略之調整,但近幾年麥當勞在台營運不如以往,是眾知之事實。麥當勞在台第一家店於一九八四年(台灣經濟奇蹟期間)開張,至一九
郭豐州/國際超級馬拉松總會技術委員喝咖啡是台灣全民運動之一,近年來喝咖啡的年齡不斷下降,數了一下小小的校園裡,買得到咖啡的地方,從便利商店、麥當勞到行動咖啡車居然超過7家。歐美喝咖啡習慣較早,因此關於咖啡和運動的關係研究已經很多,整理出來跟大家分享。