吃到飽控準備衝!深受饕客喜愛的台北文華東方酒店文華Café奢華半自助式吃到飽,推出全新季節單點主餐,包含油封宜蘭櫻桃鴨腿捲、炙烤紐西蘭帶骨小羔羊、以及週末限定北海道干貝甜菜起士燉飯、澎湖馬頭魚立鱗燒與爐烤日本A5和牛沙朗等。茹曦酒店Sunny
71歲劉姓老婦住在台北市中正區,她年事已高、經濟無虞,近期卻至少5次,跑到住家附近的全聯福利中心,偷走冷藏貨架上、每份價值約5百多元的牛肋條,而且每次都只偷1包。店家事後發現遭竊報警,警方研判她會再上門,交代店員如果再看到她要注意,果然她不久後又再次「光顧」,而且又偷一包牛肋條,被店員攔下報警遭逮。
昆蟲作為蛋白質的補充來源已是趨勢,農業部農試所今(24日)舉行國際論壇,邀請國外專家共同探討昆蟲養殖的最新發展,農試所所長林學詩表示,飼養昆蟲比動物更省碳,並且生長速度與繁殖力強,是國際視為最具潛力供應人類與動物穩定蛋白質來源之一。農試所聯合雲林科大、中研院和台灣昆蟲學會主辦「2024年植物基質昆蟲
國立台灣師範大學今頒發名譽理學博士給傑出校友、承德油脂董事長李義發,承德油脂與台師大產創學院已展開跨領域合作,未來計畫在台師大林口校區,成立「綠能與發酵技術研究中心」,並搭建企業與學生之間的橋樑,期望培育未來人才,並與前沿技術接軌。台師大校長吳正己表示,李義發用橫跨物理、化學、生物及工程領域的專業知
沈莉馨/核稿編輯早餐是一天重要的開始,均衡的早餐更可以有效控制體重,但該如何提高小孩吃早餐的意願呢?愛群成長診所小兒科主治醫師陳如瑩表示,可選擇原型食物如地瓜、全麥麵包、水煮蛋等,同時也可加入小黃瓜、番茄均衡營養;她也建議讓小孩有充足睡眠、全家一起吃早餐,能提高小孩的食慾和意願。
小林是業餘導遊,熱愛大自然和攝影,她渴望親眼目睹非洲大草原上壯觀的動物遷徙景象,於是選擇到肯亞一圓旅遊心願。建議攜帶高山症預防藥肯亞地勢大多為高原山地,海拔超過2000公尺,建議攜帶高山症預防藥物Acetazolamide,以預防急性高山症,並促進身體適應高地環境。此藥宜在出發前1天開始服用,抵達高
沈莉馨/核稿編輯你也有這種尿滴答滴答,甩不乾淨的困擾嗎? 除了可能是膀胱無力之外,也有可能是攝護腺肥大所造成。高雄博田醫院泌尿科主治醫師王建勝分享預防5招,包括:減壓生活及培養愉快身心、避免長時間固定同樣姿勢、杜絕憋尿及適當補充水分、多攝取含鋅及含茄紅素食物、及時尋求專業協助。
林惠琴/核稿編輯堅果的營養價值甚高,適合當成三餐的好油脂來源,也可以當成點心來吃,但超量也可能導致肥胖問題。營養師劉怡里提醒,適量吃堅果能維持心血管健康、預防心血管疾病。如果真的很愛吃堅果又怕胖,建議可以選擇南瓜子、葵花子、瓜子,1天約1湯匙最健康。
林惠琴/核稿編輯芒果單吃或配冰都相當美味,但醫師提醒,芒果甜度高、含較多鉀離子,所以有糖尿病、體重控制、腎臟病友者要注意攝取量。另外,也有人可能會對芒果過敏,若出現嚴重的過敏反應,如蕁麻疹、喉嚨腫脹、舌頭搔癢等現象,一定要盡快就醫。林口長庚醫院風濕過敏免疫科醫療團隊於臉書發文指出,台灣有著「水果王國
林惠琴/核稿編輯炎炎夏日,正值蓮藕產季,農糧署指出,挑選蓮藕3步驟為:藕節粗長並堅實、顏色呈黃褐色,以及表皮光滑、藕孔空洞大為佳。農糧署在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文分享,每年5-10月為蓮藕產期,以台南、嘉義、桃園為主要產地,蓮藕為蓮的地下莖,富含蛋白質、膳食纖維、多種維生素與礦物質等營
沈莉馨/核稿編輯葉黃素有益眼睛健康,幫助預防黃斑部病變,而深綠色蔬菜更是葉黃素的優質來源之一。營養師吳佳穎於臉書粉專「營養師 拉拉-吳佳穎」發文指出,台灣超級常見的地瓜葉,葉黃素含量不輸其他蔬菜,而且吃蔬菜的同時,還能吃到維生素C、膳食纖維、植化素等營養素。她也分享地瓜葉料理食譜,簡單4步驟就能端出
台南優質芒果外銷日、韓、新加坡等國家,2024台南國際芒果節昨起2天在走馬瀨農場盛大開幕,台南市長黃偉哲今(23)日特地北上,帶著新鮮芒果及相關農漁特產,來到遠百竹北店出席「幸福芒滿!」1日快閃活動,端著鮮甜多汁的芒果,邀請新竹人踴躍來品嚐。
沈莉馨/核稿編輯想要延長壽命、改善健康有什麼好方法呢?黃軒在臉書專頁「黃軒醫師 Dr. Ooi Hean」引述多項國外研究發文指出,一般民眾都以為是保健食品和仙丹靈藥之類的東西,才能使人延長壽命,其實這些都是健康上的「誤區」,分享6種食物延壽又護心,包括:水果、蔬菜、豆類、堅果、魚類及乳製品。
沈莉馨/核稿編輯無花果的口感細緻柔軟又香甜,你吃過了嗎?農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文表示,無花果屬於花序果(聚花果),花朵藏身於膨大而中空的花托中,絲狀部位為花蕊,清洗後切除蒂頭、整顆皆可食用。農糧署指出,台灣無花果主要生產於雲林等中南部地區,每年6至11月為盛產期,並以成熟後轉紅
年紀小的孩子活蹦亂跳,有時甚至靜不下心看書或吃飯,是許多家長頭痛的問題,台灣職能治療學會理事陳玉蘭指出,家長可以從環境、學習方式、溝通應對等不同面向進行調整,提高孩子的專注力和學習潛能,但若調整後孩子的情況還是無法改善,可以聯繫當地醫院、診所或學校,尋找職能治療師的協助。
沈莉馨/核稿編輯基於宗教因素、環保、道德或健康考量,茹素在現今社會越發盛行。素食者通常不食用任何動物類食品,也有些純素者是不吃乳製品和蛋類。但是,我們常吃的膠囊藥品,到底是葷還是素?為此,食藥署特別介紹素食者服用膠囊時需要注意的事項。膠囊大多為動物性
年紀小的孩子活蹦亂跳,甚至靜不下心看書或吃飯,是許多家長頭痛的問題,台灣職能治療學會理事陳玉蘭指出,家長可以從環境、學習方式、溝通應對等不同面向進行調整,提高孩子的專注力和學習潛能,但若調整後孩子的情況還是無法改善,可以聯繫當地醫院、診所或學校,尋找職能治療師的協助。
文、攝影、食譜示範/Julia、Kook身在大自然農場裡,對於氣溫的變化特別敏銳。立夏甫入,正午氣溫偶爾逼近30度,此時唯有喝一杯充滿檸檬氣息的冷涼香草茶,才能一解暑氣,同時為身心注入清新氣息。於我,香草植物所給予的療癒力是跨越感官限制的,即便樹梢文風不動,在茶湯入喉那瞬間,猶能感受微風拂面,並夾帶
沈莉馨/核稿編輯相信每個人腦中都有3D電腦動畫電影裡《腦筋急轉彎》樂樂、憂憂等情緒在裡頭,有些飲食可減少「憂憂」的憂愁。好食課營養師Lexie 張宜臻在臉書粉專「好食課」發文分享,一些讓情緒變好的飲食,像是鮭魚有助於改善憂鬱情緒與預防憂鬱症,雞蛋有助減輕抑鬱、焦慮情形,雞胸肉及牛奶可以減輕壓力等。
天氣熱容易沒胃口嗎?連續六年榮獲《台灣米其林指南》推薦的台北Orchid蘭餐廳,去年迎來年僅30歲的日籍帥主廚Sato Kiyoshi佐藤清坐鎮,即日起推出全新盛夏菜單,嚴選日本藍鰭鮪魚、生蠔、馬加鰆魚等時令肥美海鮮,以及紐西蘭高地和羊Lumina Lamb傾