來自大海就讓牠回到大海!台東新港漁港近日捕獲一隻躄魚,但有別於多數鮮紅外型,這隻躄魚全身漆黑,被丟在拍賣場的地面,成功著名魚販「阿春」見到牠「站」在地上仍有活力就立即買下。阿春說,這種魚被誤捕上岸,買來就是要讓牠能繼續回到大海好好活著。這隻白斑躄魚全身大多漆黑發亮,偶爾幾處有白斑,張著和身體相比大得
彰化縣府於18、19日連續2天在芳苑鄉普天宮週邊舉辦「海牛文化節」,吸引上萬遊客前來參與全台獨一無二的「海牛文化」,但很多人不知道這裡有一間「牛郎店」,也就是專養公牛的牛稠,「牛郎店」的主人是現年79歲的洪永化,他的牛稠目前飼養17隻大小黃牛,他自豪全彰化縣只剩他一人靠養牛維生。
葉立斌/核稿編輯血脂異常是導致腦中風的危險因子之一!陽明交大附醫神經外科主治醫師謝炳賢指出,針對高血脂患者或高危險族群,除了養成良好生活習慣、不抽菸不喝酒、定期回診檢測外,日常飲食也是維持血脂重要的一環,建議做到4守則,包含:避免膽固醇食物、多補充纖維質食物、選擇低脂蛋白質、適量補充Omega-3脂
520總統就職典禮明登場,來自世界各地的慶賀團陸續抵台。準總統賴清德、準副總統蕭美琴今(19日)發揮「創意外交」精神,帶領友邦元首與眷屬、官員等超過20位外賓PK釣蝦。賴清德重申,將致力維持台海兩岸現狀,台灣並非孤軍前行,與許多像大家一樣共享民主、自由與人權價值的國際友人共同努力。
葉立斌/核稿編輯明(20日)是24節氣中小滿,此時天氣逐漸升高,人們開始容易心神不定。上祐中醫診所院長黃上邦表示,夏熱主火,內應於心,暑熱將會影響人體心臟功能,所以應平心靜氣,以免因情緒劇烈波動而導致心臟負荷過大,平時適量攝取苦瓜、苦菜等苦味食物,有助於排除體內濕氣,還可達到清心火之效。另外,也可按
相關新聞請見壽司上桌驚見「活生生蛞蝓」 台北市衛生局將稽查葉立斌/核稿編輯北市有消費者到連鎖壽司店用餐,驚見花壽司內有活的蛞蝓。但當事人向店家反映卻只被招待甜點致歉。過去衛福部曾嚴正提醒民眾勿生食未煮熟的螺類與蝸牛。有民眾在爆料公社發文指出,18日在北市連鎖壽司店用餐,點了花壽司,竟在上面看到活生生
相關新聞請見63歲甘草港星廖駿雄過世 罹胃癌四期暴瘦25公斤葉立斌/核稿編輯香港資深演員廖駿雄為相當知名的甘草人物,在80年代演出經典港劇《天師執位》的「大粒癦」一角竄紅,且與港星周潤發交情不錯;卻在18日傳出過世消息,享壽63歲。近年過著半退休生活的廖駿雄,於2021年4月發現胃癌第4期。據港媒報
沈莉馨/核稿編輯依據衛生福利部110年死因統計和國民健康署109年癌症登記資料顯示,胃癌分別位居國人十大癌症死因第8位及發生人數第8位,國健署指出,約有8-9成的胃癌是由幽門螺旋桿菌感染所引起,主要感染途徑是「經口傳染」,所以避免「共杯共食」、使用「公筷母匙」,可以大大降低感染風險。
苗栗縣造橋鄉知名的南瓜節因產季到來,鄉內重點活動「造橋南瓜節產業文化活動」於今天登場,吸引不少民眾前往。而活動現場的200公尺長招牌南瓜隧道更吸引不少遊客打卡拍照。「造橋南瓜節產業文化活動」中吸引目光的南瓜隧道,可以見到不同顏色如金黃、乳白、翠綠色南瓜,還有宛如球棒、蛇形等形狀特別的南瓜,讓人大開眼
台南老爺行旅的「甘粹餐廳」是半自助式餐廳,點一份主餐可享用自助餐吧檯各式各樣的菜色,今年一口氣換了9道主餐,這次要介紹其中3道帶有歐洲菜系特色的主菜,集中在法國南部,分別是油封鴨腿、紅酒燉牛舌以及普羅旺斯羊排,雖然是常見的菜餚,但都是歷史悠久的法國菜。
沈莉馨/核稿編輯天氣漸漸變熱,公車及捷運時不時散發各種體味,即便在辦公室久坐可能也有汗臭,但你知道其實汗本身是沒味道的嗎?營養師楊哲雄指出,洋蔥、大蒜、十字花科蔬菜、紅肉、辛香料及酒精容易導致有體味;而多喝水、選擇植物性蛋白、吃柑橘類水果、規律運動,注重衛生及穿著透氣衣物,可遠離汗臭。
沈莉馨/核稿編輯有些女性的先天體質屬於寒底,加上有生活飲食習慣,造成容易有子宮虛寒的問題。中醫師表示,子宮虛寒的女性可多吃溫、熱性蔬果讓寒冷體質變溫暖,不過水果盡量避免在下午3點後吃,以免食用生冷,加重虛寒體質。雲品中醫診所在臉書發文指出,子宮虛寒指的是女性身體陽氣不足,卵巢子宮的生殖系統生理機能出
葉立斌/核稿編輯國產蒜頭正當季,但要選對蒜頭可是有訣竅。農業部台南農業改良場表示,蒜頭辛辣爽口又養生,民眾在挑選時可挑外型渾圓飽滿、表皮完整、觸感扎實的蒜球。避免鬆軟、有水浸狀黃化、發霉、蒜瓣脫落嚴重的蒜球。農業部台南農改場在臉書發文指出,蒜頭是家庭料理不可缺少的配角。每年3至4月是台灣蒜頭的採收期
沈莉馨/核稿編輯小孩子不吃蔬菜怎麼辦?愛群成長診所小兒科主治醫師陳如瑩在臉書專頁「陳如瑩醫師-小兒腸胃 親子減重」發文指出,生食或輕微烹調可保留蔬菜的甜味,也可在料理中加入小孩喜歡的食物,或是搭配蘸醬食用,以及重複曝光相同的蔬菜。另外,她也分享製作芒果小黃瓜優格沙拉。
羅碧/核稿編輯膳食纖維是具有解便秘、血糖控制等好處,但您知道每日應攝取多少嗎?營養師姚晴徽表示,WHO建議成人每日最少攝取25g膳食纖維,不過一盤炒青菜(生重100g)或是一份水果(熱量60kcal計)通常只含1-2g膳食纖維,建議主食類可換成全穀雜糧類(全穀飯、全麥麵),較有機會吃到每日膳食纖維建
食藥署今日公布鐵板燒暨排餐餐飲業者稽查專案執行成果,副署長林金富指出,4間商招為「大埔」的鐵板燒業者出現飲料抽驗不合格的情況;另有一間新北市的鐵板燒業者,紅茶經檢驗出現腸桿菌數超標,且複驗仍超標規定6.5萬倍,當地衛生局依法裁處3萬元。食藥署說明,本次聯合地方政府衛生局執行稽查專案,總計查核213家
沈莉馨/核稿編輯在台灣的食品中毒案件中,屬腸炎弧菌造成的佔有一定比例,是常見的細菌性食品中毒!究竟,腸炎弧菌是何方神聖?該如何預防?食藥署為民眾解密。腸炎弧菌(Vibrio parahaemolyticus)主要生長於溫暖的海域,多分布於近海或出海口水域,尤其在底泥、懸浮物、浮游生物及魚貝類中。因此
葉立斌/核稿編輯豬肉在台灣為肉食的主要來源,且身上的部位被發揮的淋漓盡致。農業部在臉書粉專發文表示,除了豬毛與部分內臟不吃外,其他部位幾乎都可以拿來料理。最常食用的部位有:霜降頸肉、肩胛肉、前腿肉、大/小里肌肉、五花肉以及後腿肉,每個部位特色和烹飪方式都不一樣。其中,因霜降頸肉一頭豬只有2片,所以價
美國發生乳牛感染禽流感及傳染牧場業者案例,衛福部疾管署副署長曾淑慧昨表示,已全面盤點監測我國動物禽流感疫情、乳製品食用安全及疫情接觸者健康,國內雖尚無此疫情,但呼籲民眾勿飲用未殺菌生乳。疾管署近日召開傳染病防治諮詢會流感防治組會議,由召集人張上淳主持,農業部、食藥署及相關專家與會,討論新型A型流感防
音樂巨擘貝多芬(Ludwig van Beethoven)的耳聾之謎,一直是後世學者研究的焦點。一項最新研究發現,貝多芬的頭髮中含有驚人濃度的鉛、砷和汞等重金屬,可能導致了他的耳聾和其他疾病。據《生活科學》(LiveScience)網站報導,這項研究於5月6日發表在《臨床化學》(Clinical C