蔡英文總統宣布開放含萊克多巴胺美國豬肉進口,引發各界抗議和食安疑慮,董氏基金會今天提出三大疑慮,第一就是「幼兒園誰來把關」?因為幼兒園不是「學校衛生法」規範對象,也沒有只能使用國產豬肉的規定。董氏基金會指出,教育部雖已發函,各級學校供應膳食應依據「學校衛生法」規定使用國產肉品,但幼兒園根本不是「學校
中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中日前透露,會與COVAX(全球疫苗免疫聯盟)簽約,確保台灣能採購到一定數量的武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫苗,但仍有聲音擔心無法順利,陳時中表示,COVAX的平台應該算是公平,預計很快就會簽約,但也提到疫苗需求非短期,總是仰賴外國疫苗恐不利防疫,因此對
武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)肆虐全球,追溯疫情始源,一般認為其實是新冠病毒正源自於武漢華南海鮮市場旁的野味餐館,其宿主即是當地販售、食用之蝙蝠或穿山甲等野生動物。雖然中國對此已通令疫情期間停止一切野味交易,檢察機關也積極偵辦野生動物的非法獵捕及買賣,但目前看似尚未能改善當地的「食補」
今年到目前國內已累計8例漢他病毒出血熱,為1995年有紀錄以來歷年同期新高。疾管署說明,漢他病毒出血熱主要是透過老鼠傳播。除了漢他出血熱以外,鼠類還是30多種疾病的傳播媒介,家中有鼠類出沒的民眾,不可不慎。根據農委會的資料,鼠類為脊椎動物門、哺乳動物綱、囓齒目、鼠科,約有 261 屬、 1130 種
國內彩妝商機1年上看千億,其中有約7成來自國外,更有不少是民眾代購,立委何欣純接獲檢舉,指出部分特定用途化粧品未經衛福部查驗許可,且中、英文成分標示不全,近來助理透過網路和實體店面,就買到9款馬油霜、化粧水標示不全,其中一款來自韓國的珍珠海洋防曬防水棒,屬於特定用途的化粧品,不但成分標示不全,且沒有
加利科技公司混入中國製口罩作為實名制口罩販賣,老闆林明進受訪時一度喊冤,強調進口的中國製「工業用口罩防護力達99.9%,比醫用口罩95%還高。」醫師黃軒在個人部落格「黃軒醫師健康生活記錄」撰文說明,口罩不能單以防護力,醫療用口罩和工業用口罩的防毒功能、防水功能以及國家標準驗證都不同。
國內明年一月將開放30月齡以上的美牛、及含萊克多巴胺10ppb以下的美豬進口,許多準媽媽擔心怎樣吃肉才安心。婦產科醫師及藥師指出,萊劑毒性相對低且代謝快,根據國外研究,無基因毒性,也沒有致畸胎的報導,其實婦産科最常用的安胎薬Ritodrine也有類似的成份,一般人要吃豬肉吃到瘦肉精超過安全攝取量,並
近期因武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)境外移入案例有增加的趨勢,所以民眾又開始搶買口罩,但同時間又有許多假口罩的事件發生,其實從「醫療器材許可證號碼」和「CNS標示」這兩項資訊,即可辨別是否為合格的醫用口罩。先查許可證號碼 再認清CNS標示
Q︰新鮮豬肉怎麼挑? 傳統市場、超市有差別嗎?A︰政府將放寬美國豬肉進口,豬肉安全成焦點,撇開瘦肉精爭議,就算是選購台灣豬肉其實也是有竅門的。大致來說,可從肉品之色澤、彈性及標示或合格的戳章予以判斷。亦即要選購表面有光澤、肉質富有彈性而且聞起來沒有異味的肉,觸摸時豬肉表面粗粗的,就是新鮮的豬肉,民眾
總統蔡英文上個月28日宣布從明年元旦起將開放美國含萊克多巴胺(俗稱瘦肉精)豬肉、30月齡以上牛肉進口。農委會當天也公告修正動物用藥品管理法有關瘦肉精的規定,引發外界誤以為台灣豬農養豬也能在飼料中使用萊克多巴胺。對此,農委會澄清,沒有要開放台灣豬使用萊劑。
衛福部健保署原本6月公告8大類、352項自付差額醫材收費訂出上限,結果引發大批聲浪反彈,廢止原預定政策公告,但近期又傳出部分醫師在網路上痛批9月1日上線的醫材新制仍訂上限,對此,健保署澄清,不是訂上限,而是以醫院收費價格極端值管理,且極端值參考食藥署核准仿單與臨床醫師自訂,並與相關醫學會討論達成共識
面對美國豬肉即將開放進口,引起各界討論,台中醫院營養師詹于萱表示,民眾到大賣場、超市、傳統市場及零售通路,不管是生鮮豬肉、加工食品或是餐飲食品,應該以注意豬肉的原產地標示、色澤及肥瘦比例為挑選重點,才是正確聰明的選擇,並呼籲愛好內臟食物的民眾,應減少食用頻率,避免引發心血管疾病。
總統蔡英文日前宣布放寬開放美牛、美豬進口,董氏基金會食品營養中心主任許惠玉今日針對美豬登台提出三項主張,包含一、國人紅肉攝取過多;二、反對豬肉內臟類進口;三、萊克多巴胺殘留容許量採用0.01ppm(百萬分之一濃度)恐較10ppb(十億分之一濃度)寬鬆,建議比照國際食品法典委員會(Codex)使用10
隨著總統蔡英文宣布將開放含萊克多巴胺的美豬進口,以及30月齡以上美牛進口規範以來,成為大家茶餘飯後討論的熱烈話題之一,連醫療界也不例外,今日衛福部南投醫院特別針對萊克多巴胺對人體的影響對外說明、釋疑。依據食品藥物管理署資料,瘦肉精是在畜牧業中的俗稱,為乙型受體素的1種,添加於動物飼料中可以增加家畜家
我國政府上週五(28日)宣布開放開放含有萊克多巴胺(瘦肉精)豬肉及30月齡以上美牛進口,引發國內正反強烈議論;但其實,萊劑的使用在美國國內也不斷受到科學界和專家們的質疑,許多製造商也正陸續考慮或已經放棄這項依賴已久的成熟技術。據外媒報導,在過去這一年間,幾乎美國多數包裝或加工大廠都在各自的供應鏈中取
蔡英文總統上週五宣布將開放含萊克多巴胺美國豬肉進口,同天食品藥物管理署就公告豬肉散裝食品標示規範,今天馬上再公告包裝食品、直接供應飲食場所的標示規定,都與現行的牛肉標示規定相同。包裝食品規範為豬肉及豬可食部位,原料應標示原產地(國);且以屠宰地為認定依據,國則是原料原產地為認定依據。
食品藥物管理署今天上午公布兩份分別由成大和台大所做的含萊克多巴胺牛肉豬肉的食安風險評估報告,以及狂牛症牛肉的風險評估,也提醒坐月子婦女若食用其製品和內臟,可能會超標。由成大醫學院環境醫學研究所/環境微量毒物研究中心所做的「食用肉品暴露萊克多巴胺之健康風險評估」結論指出,即使全數食用進口牛、豬肉及其製
Q:如果不想買到含萊克多巴胺(俗稱瘦肉精)豬肉,要如何選購豬肉?A:政府會要求所有的大賣場、超市、傳統市場及零售通路,不管是生鮮豬肉、加工食品或是餐飲食品,都要標示豬肉的原產地,讓消費者可以一眼辨識國產或進口的豬肉。Q:如果不想吃到含萊克多巴胺(俗稱瘦肉精)豬肉,外食族如何選購?
政府宣布將放寬美國豬肉、牛肉進口,瘦肉精的健康影響議題又浮上檯面,很多人好奇什麼是瘦肉精,對健康有甚麼影響呢?對此,醫師提醒,如果是老人家孕婦幼兒心血管疾病患者,食用美國牛豬肉品時要注意是否有出現心血管的副作用。陽明醫院胸腔內科醫師蘇一峰部落格指出,「瘦肉精」顧名思義就是用了之後能把豬牛的肌肉比例增
食品藥物管理署今天公布,核准首件國產武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)抗原試劑,檢驗結果只要15分鐘就出爐,陽性一致率約83.3%、陰性一致率約98.1%。食藥署醫療器材及化粧品組科長鄭啓慧科長說,這是我國首件國產抗原試劑,也是唯一一件抗原試劑,我國僅專案進口核酸檢驗試劑(PCR)18件、