葉立斌/核稿編輯被譽為「AI教父」的輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳,2日到台大演講時曾大讚在通化夜市、已賣43年的「阿婆水果攤」,如今一夕成名店,老闆也透露他喜歡芒果青、芭樂和番茄;營養師夏子雯表示,芭樂跟番茄都含豐富的維生素、鉀,其中鉀有助於降血壓。而芒果青雖然在夏天吃可開胃,但糖尿病或血糖偏高
苗栗火車站東站一樓的舊候車大廳空間,經台灣鐵路公司招商,終於標出,將由連鎖便利超商進駐,除對站外營業,也提供站內第一月台旅客販售服務,並代售台鐵便當,預計6月21日試營運、7月1日開幕,也讓苗栗火車站擺脫台鐵西部幹線「一等站」中,唯一沒有超商進駐車站的窘境。
沈莉馨/核稿編輯最近溫差大,早上悶熱、下午下雨,人多聚集於室內易造成病毒傳播,頻繁進出冷氣房也容易體溫失調。營養師薛曉晶於臉書粉專「營養師媽媽曉晶的生活筆記」發文分享6大飲食模式,有助於強化免疫系統,和感冒與流感說掰掰。包含:均衡飲食、每餐攝取高維生素C的水果、適量優質蛋白質、多吃不同顏色蔬菜、ω-
葉立斌/核稿編輯說到端午節,除了玩立蛋、划龍舟外,更少不了香噴噴的美味粽子。陽明交大附醫神經外科主治醫師謝炳賢,分享4個吃粽撇步,健康少負擔,像是其中提到,可以改使用瘦肉、雞肉、豆干等食材,增加蛋白質的攝取量,或是額外準備低脂高蛋白的料理,讓飲食更加均衡營養。
68歲李姓婦人罹患糖尿病20年,定期就醫用藥,卻未忌口,血糖控制不佳,去年8月發現視力模糊,進一步檢查有視網膜病變,腎絲球過濾率也僅剩8分,進入慢性腎臟病第5期,再控制不好,恐3個月就要洗腎,接受中西醫合併治療,她也嚴格控制飲食,約半年後,腎功能明顯提升到12分,血糖控制正常,精神、體力都變好。
沈莉馨/核稿編輯1名18-19歲大學生,173公分,110公斤,從小胖到大,天天漢堡、薯條、薯餅,份量是一般人的2倍,每天喝全糖飲料,不喝水,再加上繁重學業壓力,幾乎不運動。經醫師抽血發現,男子血糖超高,糖化血色素9,血脂、尿酸、肝功能都紅字,吃出糖尿病,且從以上習慣可知,男子犯了影響胰島素阻抗的5
68歲李姓婦人罹患糖尿病20年,定期就醫用藥,卻未忌口,血糖控制不佳,去年8月發現視力模糊,進一步檢查有視網膜病變,腎絲球過濾率也僅剩8分,進入慢性腎臟病第五期,再控制不好,恐3個月就要洗腎,接受中西醫合併治療,自己也嚴格控制飲食,約半年後腎功能明顯提升,減少洗腎危機,血糖控制正常,精神、體力都變好
端午節將屆,民眾都會應景吃粽子,衛福部南投醫院營養師毛柔壹表示,粽子主要是糯米,容易導致血糖上升,建議「1天1顆」控制份量,並選擇瘦肉等低脂肉類代替五花肉,以及適度運動促進熱量消耗,才能在節慶享用美食又能維持健康。毛柔壹表示,1顆肉粽熱量約500大卡,北部粽內餡會先用油炒過,因此熱量會稍比南部粽高一
葉立斌/核稿編輯肥胖除與癌症息息相關,更有研究顯示,肥胖者尤其是女性,偏頭痛機率較高。營養師李婉萍表示,造成頭痛原因多,其中飲食為一大關鍵,像是起司、巧克力、喝酒、味精製品、堅果、發酵烘培類食品、含咖啡因飲料等皆易引起頭痛。因此建議用5飲食方式,包括多吃綠色蔬菜、主食改成南瓜、豆類每天吃、補充維生素
一年一度的端午節將屆!各式各樣美味肉粽紛紛出爐,但大啖肉粽美食之餘,卻隱藏健康危機,衛生福利部澎湖醫院主動出擊,與重光社區合作,舉辦一場別開生面的「端午節粽飄香健康飲食講座及包粽子體驗活動」。活動開始由林君碩營養師進行健康飲食講座,內容涵蓋代謝症候群、控制三高的飲食策略及我的端午節健康餐盤,教導端午
葉立斌/核稿編輯每天只吃一兩餐,避開飯類食物,血糖還是降不下來?台北醫學大學附設醫院新陳代謝內分泌科主治醫師翁瑄甫直言,這樣的飲食方式是錯誤的觀念,不只米飯是醣類食物,其實五穀雜糧類都是,且用餐次數少不一定吃得少,且可能會在餐間吃點心,吃不健康的食物,因此應少量多餐、適量攝取醣類才能幫助血糖穩定。
林煒過去演出「花系列」戲劇走紅,近日客串民視八點檔《愛的榮耀》,他說過去拍《金枝玉葉》、《青龍好漢》等本土劇,都透過配音員協助進行台語對白的表演,很羨慕當時張晨光回家可問太太台語發音,所以學得很快,「對我來說,拍戲最難語言就是台語了!」好在這次角色除了台語,還會講英文和中文,讓他有時間可把台語背熟再
端午節將近,各式粽子紛紛上市,民眾大啖品味各式創意粽。光田綜合醫院肝膽腸胃科主任陳俊欽提醒,在享用粽子應細嚼慢嚥、多喝水、控制份量、分次分食,才能減緩腸胃負擔;另外,豐原醫院營養師楊惠茹教導民眾挑選及自製適合自己的「健康養生粽」。陳俊欽指出,曾罹患腸阻塞、經常性便秘、腹瀉、腹痛或曾於腸胃道進行手術的
葉立斌/核稿編輯你聽過「呀咧呀咧」嗎?最近走到哪都能會聽到「大小姐,It's time to go to bed」,由韓國雙人組合ASMRZ演唱的《晚安大小姐》洗版各大社群網站!好食課營養師Anna李宜樺在臉書粉專「好食課」發文分享,7個可能導致大小姐睡不著的飲食,包括:咖啡因、高脂食物、辛辣食物、
沈莉馨/核稿編輯端午連假將至,許多民眾會大啖粽子,甚至佳節期間以粽子做為主食,連續幾天下來,小心腎功能不好的人掛病號。為關懷原民健康提升慢性病預防醫學資訊,臺北醫學大學新國民醫院赴新屋文健站舉辦健康促進活動,宣導吃粽子要少五穀、少沾醬、低蛋白、低磷鉀及少肉多蔬,助腎友健康過端午。
端午節將至,民眾大啖品味各式創意粽。光田綜合醫院肝膽腸胃科主任陳俊欽提醒,在享用粽子應細嚼慢嚥、多喝水、控制份量、分次分食,才能減緩腸胃負擔。另外,注意食材的「新鮮度」和「乾淨度」。如海鮮需冷藏保鮮,處理肉類時要清潔廚具,防止交叉污染。粽葉和棉麻繩也需洗淨晾乾,以防接觸污染。才能避免將病菌吃下肚,在
林煒過去演出「花系列」戲劇走紅,日前受邀客串民視八點檔《愛的榮耀》,和江俊翰、李沛綾、藍葦華、曾子益同台飆戲。林煒說ˋ自己受昔日合作的製作人王珮華邀請,演出設計大師Kevin,介入劇中江家與蔡家的紛爭,許久沒拍本土劇的他為此練了好幾天的台語,希望這一次的演出讓觀眾聽到他台語的原聲表現。
端午節將近,各式粽子紛紛上市,豐原醫院營養師楊惠茹教導民眾挑選及自製適合自己的「健康養生粽」!因粽子多為糯米製成,配料油膩,容易消化不良或引發急性腸胃炎,建議民眾細嚼慢嚥,一天吃一小顆就好,並盡量在白天食用。楊惠茹表示,很多人吃粽習慣沾醬,但粽子配料一般皆已使用醬油、鹽等醃製調味,乾蝦米、乾魷魚等配
端午節有「食五子」的習俗,五子分別是茄子、豆子、桃子、李子,加上粽子;中國醫藥大學新竹附設醫院營養師陳宛伶利用當令蔬果,分享蒜香豆拌茄子和桃子雪酪兩道簡單又消暑的料理。陳宛伶表示,茄子富含維生素、礦物質及膳食纖維,紫色外皮富含花青素具有抗氧化力,茄子中的龍葵鹼含量高,有助於抗癌作用。「吃豆吃到老老(
專業醫療器材研發與製造大廠長庚醫學科技股份有限公司,生產病房用設備、生理監測儀器及智慧醫療相關產品,醫用電動床為國內各大醫療院所使用領導品牌,市占率達7成;長庚醫科公司配合政府南向政策,拓展東南亞等外銷市場,為因應市場需求,投資35億元在嘉義縣馬稠後產業園區興建全新智能化廠房,今天下午動土,預計20