文、圖/廣宏一在某家連鎖四川餐廳,看到菜單「催淚蛋」時,原本點的時候只是因為菜名有創意,上菜時,嘗到糯米椒與炸蛋的結合才叫驚艷。因緣際會後來認識這家店的行政主廚之後,請教過他們的做法,就來改良成我的版本。因為我喜歡肉末,片狀的蛋跟肉末不協調,所以蛋的做法改成像是油炸菜脯蛋的方式,絞肉也選擇乾煎,再把
夫妻間其實不能想說什麼就說什麼,這樣很容易破壞感情的,有時不說,也是一種體貼……〈耍點小奸惡〉點到為止 不影響大局自由的瓶子碰上了理性務實的魔羯,天馬行空的跳躍思維變成「講重點」,至於重點要講多深或是點到為止,當然視事情的嚴重程度。交往過幾個男友?你知道的啊,就高中1個筆友、大學社團的學長、還有出社
前幾天,因為我的一番「台獨要有流血的準備」的言論,引起社會上一些議論。有趣的是,我這番話分明是說給主張台獨的年輕人聽的,但是有一個叫做「國民黨」的主張統一的小黨派,居然由其發言人出面並發布新聞稿,說我「在台灣吃香喝辣,然後拍屁股走人」。一個號稱百年歷史的老黨,堂堂新聞稿,居然用上「拍屁股」這樣粗鄙的
時間的感覺總是這樣,緩慢地進展,然後快速抵達。譬如等待花開。1990初開始,士官訓後我被分發到博愛特區警備總部憲兵營,繞了一圈又回到台北,萬萬沒想到又走上街頭,只是這回是在拒馬裡,面對著拒馬外從前的我。當時街頭運動正熾熱,才下景美軍法處連隊,整個營就被調回憲兵司令部整訓,穿戴厚重頭盔衣甲防毒面具,手
我一直認為,西班牙的阿函布拉宮(Alhambra),是帝國主義「時間」和「地理」的起點。1492那年,哥倫布側立西班牙女王伊莎貝拉(Isabella)身旁,目睹了摩爾人君主布阿比(Boabdil)親手將阿函布拉宮的鑰匙呈降交予女王。我總認為這位末代君王的離去,彷彿冥冥之中啟動了世界的某一穴竅,讓整個
原定去年底在台北演出,卻因戲曲中心試營運狀況不如預期取消的新編京劇《孝莊與多爾袞》,將應「2017台積心築藝術季」之邀於台南、新竹演出。《孝莊與多爾袞》是國光劇團年度大戲,台北場次臨時取消曾令不少戲迷扼腕,加演消息一出,最高價票券即迅速完售。
今年春節,在彼岸當上班族的好友回來過年,順便告訴我,C君重病好一段時日,最近進了加護病房,是很罕見的一種怪病。既是罕見,治癒的機率不會樂觀。好友點開手機的C君臉書,遞給我看。久別重逢是以這樣的方式。我心想,願他度過劫難,等過陣子找時間去探視吧。不到半個月後,好友越海峽傳簡訊來,C君當天使去了。
1987年,場景,大學運動場。韋深參加四百公尺男子接力賽,初賽成績不錯,進入決賽,他有信心閉幕式上可以拿牌。為了在運動會上爭搶目光,系上統一訂製了運動夾克和鴨舌帽,男女一色的紅白夾克,紅色帽子上繡了企管系系徽。韋深拿到帽子,望著專門請人繡的系徽,心裡有一種異樣的悸動,不是因為這繡出來的圖案,使得這頂
飯店是荒山裡唯一的建築。入夜後,三十層樓高的氣派大樓於暗地裡綻放金色光輝,鬼魅得如一則《聊齋》。而飯店也真的叫做西山,《西山一窟鬼》的西山,當然,那與馮夢龍的鬼故事無關,純粹只是它坐落西山山頭,因而得名。西山飯店建於1989年,當年乃為世界青年與學生聯歡節參與者提供食宿而建,五百個房間的建築乍看方正
冰箱再大都不夠用,應該是很多家庭的煩惱,其實冰箱沒有錯,錯的是大家的使用習慣啊……〈只冰該冰的〉方便時代 有缺再買第一次看到塞爆的冰箱是在夫家。打開冰箱,裡面的東西應聲滾落在地,塞滿的食物遮住冰箱的燈光,暗黑中,我找不到午餐要料理的食物,很多東西冰多久都沒人知道,甚至我拿出來,大家還猜不出到底是什麼
馬拉加(Malaga)位於西班牙南部安達魯西亞(Andalucia)自治區,是地中海沿岸的重要門戶,港灣間經常有大型郵輪停靠,在過去歷史中曾被腓尼基人、布匿人、羅馬人、摩爾人等外來民族統治過,豐富的歷史文化讓這座城市擁有超過30間博物館。每到週日,是所謂的「博物館日」,下午從2點開始到晚上8點,眾多
面對挺同婚團體和反同婚人士的持續對立,社會自然也就會出現「理性溝通,互相對話」這類呼籲,只是,面對「當事人」和「局外人」這種本質上的差異,到底是要如何溝通和對話呢?像是228紀念日當天,中華統一促進黨在舉辦「擁護蔣介石」的活動中,就同時把矛頭指向了「同性婚姻合法化」;統促黨認為,「民進黨若讓同性婚姻
魚腥味,滿屋子,陰魂不散。一樓大門外就能聞到,那魘人的氣味,自五樓溢出,上下流竄整棟大廈,如夜裡迴盪的唱戲聲,直搗心竅。「蘇三離了洪洞縣,將身來在大街前,未曾開言我心內慘……言說蘇三把命斷,來生變犬馬,我當報還……」天雨墜,銳似針,刺破傘,穿透眼。五樓陽台站個女人,眈眈鷹視樓下的他。
Line群組方便好用,但是群組還是要有一定的基本禮儀,別把群組當成自己的舞台,戲台站久,可是會惹人厭……〈重新洗牌〉訂出組規 不得任意邀人某次參加親子活動的朋友眾多,便將參與的人都加入群組,活動資訊統一在群組內發布,後來活動雖已結束,但群組依舊不解散,目的是希望大家能再續前緣,有機會可以再一起出去玩
出版營業額去年僅台幣190億元,相較4年前350億元幾近腰斬,加上書店一間間關閉,圖書出版統一定價議題再度受到關注。文化部2年前委託國立政治大學圖書資訊與檔案學研究所邱炯友率領團隊研究,圖書定價銷售制度(FBP)對出版產業影響,評估研究指出,FBP成功與否,有賴所有產業利害關係人共識,建議等景氣回升
編按:每年的農曆年假期是國人出遊旺季,讀者李宗裕也利用這段假期遊玩越南,發掘出越南各大城市迷人之處,今天他要和大家分享這段旅程中的所見所聞。〈旅遊緣起〉利用年假到熱帶過冬近兩年都利用農曆年假出國,當然要選一個溫暖的地方避寒,最好還是物價便宜的,以此前提,東南亞就成了最佳選擇。近來被視為追隨中國腳步的
香腸是我家中的必備食材,無論是當配菜還是零嘴,香噴噴的十分吸引人,餐後很少有剩。我想原因有四:其一口味眾多,例如:原味、蒜味、黑胡椒、高梁等選擇多樣,老少咸宜,事先詢問每個人的喜好,往往都會一掃而空,平均分配各種口味也不會失禮,若沒有時間進行前置作業,統一使用原味,頗受歡迎;其二烹調快速,只要放進小
現在東京、神奈川到處都在宣傳「週末在山梨」,因為從東京新宿出發,不論搭電車或高速巴士,90分鐘即可抵達氣氛跟東京皆完全不同的山梨縣府所在的甲府,到了一個有美麗山林溪谷的鄉下,有史蹟及溫泉,又是水果王國,也是日本最大的紅酒王國。山梨以「貼身的大人的鄉下」定位自居,鼓吹東京人移居或來買別墅,因為山梨現在
曾是白色恐怖受害者的作家陳映真,昨中午在中國北京過世,享壽80歲。陳映真本名陳永善,開啟台灣報導文學先河,著作關懷社會底層人物,不過陳映真支持台灣與中國統一的色彩也極為鮮明,2006年移居北京,2010年時成為首位加入中國作家協會的台灣作家,並曾擔任該會委員會的名譽副主席。
詢問你的他,要是統一發票對獎中了兩百萬,他將如何運用這筆意外之財?A先還房貸、車貸等貸款。B和家人共享,共同討論如何分配。C拿去投資讓錢滾錢。D出國旅行,玩到過癮。〈解析報告〉選擇A的人他的個性謹慎,做人做事的原則是小心為上,不想承受風險與意外。交往之前,這類人通常會觀察良久,並且考量過兩人的家庭背