沈莉馨/核稿編輯想要「增肌減脂」的人應該都聽過「重訓後要補充蛋白質」才有用,內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼分享,年初一篇研究提到,重訓後一次吃100克蛋白質(約400多克雞胸肉),比只吃25克蛋白質,有更高且更長時間(>12小時)的肌肉合成效應,推翻舊有「太多蛋白質會被分解掉」的觀念,不過實際上一次吃
葉立斌/核稿編輯吃飽飽才會瘦,吃不飽反而容易胖!肥胖專科醫師歐淑娟強調,吃飽才有力氣瘦!因吃飽才有機會攝取均衡的營養,尤其身體能量消耗是有優先順序,熱量明顯缺乏時,反而會不容易瘦,當身體感受到熱量、蛋白質夠用,再搭配運動,便能打造易瘦體質,增強抵抗力。