文青別鬼扯自從前天瘦肉精美豬議題在總統候選人辯論會上被提出來討論後,突然間一狗票政治人物、學者專家都開始關心瘦肉精了。而「中華民國養豬協會」(中豬協)昨天也召開記者會,表達其瘦肉精美豬抱持「堅決反對 絕不妥協」的態度。呵呵,大家都好關心豬農生計呦。
林翠儀今年7月底曾寫過一篇關於日本人在夏天吃鰻魚飯的秘密,這次來介紹一下日本人在耶誕節吃炸雞的習俗,還有形成這項習俗的背後故事。炸雞可以說是日本人耶誕大餐的定番料理,各式各樣的炸雞中,尤其以連鎖速食店肯德基(KFC)的美式炸雞銷路最好,光是耶誕節的促銷活動,業績就高達60億圓(約合台幣16.4億元)
文青別鬼扯美國真的是超屌的國家,總能主導各類國際協定,創造對自身最有利的經貿環境。過去美國主導了國際農糧體制,如今當許多文青寄望有G農業能擺脫資本主義的羈絆時,美國仍能主導全球有G農業的發展。自2009年起,美國就積極與加拿大、歐盟、日本、韓國和台灣簽訂有機產品之同等性協議。簽這東西是要幹啥呢?大家
文青別鬼扯昨天義美高總持續發表他對食安問題的看法,而高總特別提到:二、理性面對「美豬」進口。除非全台灣無任何一家「養豬戶」,使用「萊克多巴胺」、及其以外的任何一種「瘦肉精」;否則,只能嚴格要求清楚標示後,開放進口。關於高總所提「理性面對『美豬』進口」這部分,顯然與【文青別鬼扯】團隊的立場不謀而合。過
立法院通過「學校衛生法部分條文修正案」,明定各級學校所供應的膳食禁止使用含基因改造生鮮食材及其初級加工品。這項新規定的出發點,雖是為學童健康把關,但實施後勢必將導致國中小午餐費的大幅調漲,且在實際執行上也會面臨兩大困難:第一、目前多數學校午餐廚房都是直接向菜商訂購食材,新規定上路後,學校雖可要求菜商
「頂新劣油案」經一年多的審理,日前彰化地院一審「判決無罪」後,民眾對於判決無法接受!「滅頂」串聯更是全國網上、民間動起來;前日開始網友發起好市多「秒買秒退」味全林鳳營,更是掀起另波高潮。據奇摩、聯合新聞網報導,好市多生鮮食品「退貨就銷毀」機制,大量購買林鳳營鮮乳後再退貨,藉此抵制頂新集團。然而,昨日
立法院教育及文化委員會於十一月底初審通過《學校衛生法》部分條文修正草案,禁止學校午餐使用含基因改造生鮮食材及其初級加工品,若正式三讀通過,未來校園餐桌上將不再出現基因改造豆漿、豆腐、豆花、豆乾與豆皮,而素食菜單中也不得提供以基因改造大豆蛋白製得之素肉產品。這不啻是繼今年七月基改食品標示新制上路後,台
NYDECO台灣以夜市聞名國際,許多城市都有所謂的「觀光夜市」每年吸引成千上萬的觀光客到夜市飲食遊樂。紐約雖然開始有「夜市」概念,但離真正成為一個風潮還有相當一段路要走。不過紐約則是有很厲害的「觀光超市」,不論是當地居民或是遊客一旦踏進這些地方,就會像劉姥姥逛大觀園一樣,流連忘返。
行政院表示法務部廉政署於日前公布查獲關務署台北關關員,桃園市衛生局人員偽造文書、洩漏查緝機密予,「聖元報關行」業者、進口生鮮食品業者等涉嫌貪汙治罪條例一案,是財政部主動移送偵辦案件,對違法公務人員一律依法究辦。筆者以為行政院有認真在辦事,注意到法務部廉政署辦案有績效發現涉案人員有偽造文書洩漏查緝機密
中韓簽定自由貿易協定對台灣實質影響遠不及當初政府所提金額,再度戳破政府為爭取服貿、自經院區通過所撒下的謊言,明顯傷害政府威信讓政策更加難以推動,對台灣經濟發展造成不利影響,政府官員不應重蹈覆轍。為了加入區域經貿組織,台灣農業確實需提早做調適才能達成到雙贏目的,日本政府轉守為攻的做法就是最佳例子。政府
國際環保組織綠色和平對國內主要生鮮超商的蔬果抽驗,包括劇毒農藥等項目,全聯一路吊車尾,甚至曾開出空頭支票欺騙消費者。而如今餿水油問題爆發,卻義正詞嚴大談食安理念,這讓人不解。真正在改革劇毒農藥問題時一路被動,於所有業者中敬陪末座。如今卻突然對台灣有機產業擁有改革理念,實在不得不質疑其動機。
近年來台灣經濟總體表現不如預期,貧富差距持續擴大,想要解決當前經濟困局除了積極參與區域經貿合作組織外,透過結構調整並協助產業升級,恐怕才是解決問題的根本。雖然與各國簽定自由貿易協定有助於拓展國外市場,相對的也必需對外開放國內市場,在強調比較利益原則下,競爭力較低的產業勢必受到衝擊。而這些通常是規模較
自經區特別條例於立法院審查進度牛步化,執政黨計畫再加開臨時會來處理。唯,鑑於自經區設置尚存在諸多爭議(特別是農業加值),不應倉促通過,建議朝野黨團不如協商暫緩納入農業加值,減少自經區審查爭議。國內自經區規劃最大敗筆,就是將農業加值納入示範產業。農業本來就屬敏感性產業,各國無不採取適度保護措施如提高關
一九八○年代的台灣,由於肝炎帶原者眾,政府單位鼓勵民眾使用所謂的免洗餐具,後來開始考量垃圾處理問題和森林保育意識,環保署於二○○六年公告建議民眾於一般餐廳內使用可重複使用的筷子,或可自然分解材質的一次性筷子,因而現今在餐廳裡常見美耐皿(melamine resin)筷子或竹筷子。但前者有材質純度與釋
黃嘉琳、 林雅惠/主婦聯盟環境保護基金會成員關心食品中人工輻射殘留問題的民眾可能注意到,不久前衛福部公布了一項新舉措:「台日交流合作計畫」。主要在針對日本輸台食品,風險性較高之產品,如活生鮮冷藏水產品、冷凍水產品、乳製品、嬰幼兒食品、茶類、肉品及加工食品等,要求檢附日本官方輻射檢測報告,供我國邊境進
不要看到馬英九經常一副「拉希拉希」的模樣,脫口而出一些我們這個世界不懂的語言,或者江宜樺的大學教授身影,就認為他們是政壇小白兔。他們狀似書生,表面溫良恭儉讓,其實心機謀略之深,手段之凶殘,絕非我們這些凡人可以想像。馬英九的無能是沒有治國能力,不是指統治術,維持權位的能力與計謀,他絕對比我們高明。至於
檢察總長黃世銘被訴洩密案,他堅不認罪,強調是基於公共利益、司法正義,依法向總統報告行政不法。筆者認為,黃總長所謂的「依法」、基於「公共利益」,恐怕都是誤會。據司法院會同行政院依刑事訴訟法第二四五條「偵查不公開原則」所訂定的「偵查不公開作業辦法」,開宗明義規定,基於無罪推定原則,為維護偵查程序之順利進
在歐盟,食物從落地生根到消費者的肚子裡,每個環節都有完整的電腦紀錄可供查詢。在美國,一項進口的生鮮農產品,可以在四小時內即時溯源到它的生產農場。在日本,每一頭牛從出生開始,都有一張自己的身分證。近幾年,台灣每隔一段時間即會爆發重大食品安全事件,從塑化劑、毒澱粉、假米、假天然麵包,到近日的大統油品公司
「黑心油」事件已經延燒到校園,新北市長朱立倫也適時視察營養午餐,讓人想起日前新北市推動校園「每週一餐有機蔬菜」,讓人好奇這樣的作法除了具宣傳效果,對於增進學子的飲食安全與健康,究竟能發揮多少效果?美國史丹佛大學的研究者有一份報告指出,掛著有機標誌的水果和蔬菜,總體上並不比一般蔬果更有營養,且有機水果
一則新聞讓筆者感觸良多,新北市樹人家商開學日一名女學生疑因心臟病發而昏倒,沒有了呼吸心跳,校護馬上打一一九並實施CPR,現場並有老師及教官共四個人輪流為她實施心臟按摩長達十分鐘,女學生最後恢復了呼吸心跳,挽回一命。根據統計,一般人在停止呼吸後如果能夠立刻施予CPR,其恢復生命跡象的成功率為七%;如果