我去年年底到聖荷西的日本超市Mitsuwa買菜,發現人頭洶湧,生鮮食品大減價,還有各式配好的年菜拼盤應市,裝在大紅的漆盒裡,喜氣洋洋。我這才想起日本人快要過年了。在「明治維新」前,他們事事向中國學習,過的是農曆年。「明治維新」後他們開始向西方看齊,過的是新曆年了。
前不久跟老媽往某大賣場去選購食材,走到生鮮區時候看見上面貼著鹹魚大特價,一包32元的字樣。家裡老爸愛吃此類下飯的東西,所以老媽評估了一下,包裝裡面是整尾的鹹魚,比起一般市場,算相當便宜,於是母女倆當場挑了兩尾鹹魚放進購物籃。結帳之後,老媽順手就拿出了發票比對,發現價目與她計算的不合,後來看了下,發票
文、攝影/洪景陽秋末初冬,九降風起,正是新竹縣新埔鎮柿餅加工農忙時期,特地拜訪新埔旱坑里柿餅園區,向柿農請益。據柿餅製作者劉興武君表示,紅柿一般可分為甜柿及澀柿兩類,前者包括次郎品種及富有品種,以「生鮮食用」為主,俗稱「日本甜柿」。後者有牛心柿、石柿、四週柿品種, 以「製造柿餅」為主, 俗稱「柿餅紅
中國名牌仿冒品流落市面喜愛名牌的消費者要注意了。台中警方查獲大量的仿冒品,市價2000萬元的貨物,成本才30餘萬元。南投縣也破獲重大仿冒商標案件,查出從中國引進仿冒手提包,並在網路廣告販售,搜出市價達500餘萬元的仿冒商品。由於仿冒品已流入市面,消費者在購買名牌時也要仔細辨認,到指定專櫃購買,才能避
〈全球觀測站〉文、攝影/Niki DE LOOZE「熱死人」在台灣只是一個形容詞,在法國卻是不折不扣的統計數字。七月席捲法國的熱浪,短短兩星期內奪走64條人命。報載「五十年來最高溫的七月」幾個斗大字體,猙獰一如酷暑!聽起來很驚悚?的確。但比起2003年夏天15000人熱死的慘狀(八月白天溫度為攝氏3
這是我與物欲間的一場艱苦搏鬥。無聲,無血,無肉體痛楚。一路上,且戰且走,充滿算計卻又顛簸搖擺。此刻,我拎著一隻貓,倚靠在城裡某幢公寓的某個陽台上,幽幽回望簷下垂晾的衣裳、暖暈的屋燈,以及從窗簾隙縫間露出手腳的大紅罩布沙發、仿南洋情調餐桌椅、偽鄉村風鍛鐵置物櫃;我就像一名不擅戰但終究平安解甲歸田的小兵
美式大賣場風行多年,這一家挑高得讓人想插翅飛上空中,貨架以非字形排列,若進了鯨魚腹肚內,兩人沒有購買欲地閒逛與瀏覽,新品牌、新產品或換新包裝、促銷附贈品統統拿起看仔細,一起研究得喜滋滋,嶄新的塑膠材質在手上有著喜悅的觸感,掂了掂重量,放回去,走兩步回頭一瞥。試吃試飲的一個不漏,陳桑總是很周到地回答感
撰文‧攝影╲傅列德紐西蘭北島屬火山地質,北島中段東部海岸豐盛灣(Bay of Plenty,或稱普倫蒂灣)逐漸發展圍繞著火山「特產」旅遊主題。豐盛灣屬亞熱帶氣候,年平均氣溫14°C,日照時間長、雨量豐沛、氣候變化不甚劇烈,火山灰堆疊土壤,肥沃且排水良好,是紐西蘭最主要的奇異果產區( 占81%)。
一般人旅行,總喜歡終日陽光普照的好天氣,但到了斯洛凡尼亞的首都盧比安那,如果沒有綿綿細雨,就很難體會為什麼這裡是座被巨龍守護的城池。盧比安那飄雨的過程,得從前一天晚上說起。冷冽的夜風帶著霧氣,遠遠地從貫穿整座城市的盧比安尼卡河(Ljubljanica River)攀上來,茫茫的白霧先是在河面漫患,河
‧攝影日本石川縣七尾市,一個富有悠久歷史的幽靜小港町,平常不太有遊客想起它,一等到祭典時節來到,頓時又人山人海。春天的祭典中,最有名的當屬青柏祭,從五月三日起至五日止,一連三天讓七尾市籠罩在勇壯熱情中!歷史悠久 民俗文化資產青柏祭據傳有300多年的歷史,這是鎮坐七尾市山王町的大地主神社的例行大祭,因
貓在浴缸裡滑倒,從粉紅色的肉縫中努力伸長的趾甲在浴缸表面刮出尖銳而急促的呼喊。那是夏天的午後,貓因為溽熱的緣故跳進浸水的浴缸中,粉嫩的舌頭舔著白色的前腳掌,等到想跳出來時,卻因為摩擦力不夠,不斷在浴缸裡頭打滑。從蓮蓬頭噴出的水柱落在貓的身上,皮毛和身體先是濕了,喵喵地叫著,順著浴室瓷磚濕透的水氣蔓延
生魚片加一氧化碳 有害健康雲林口湖為台灣最大潮雕魚片生產地,日前,傳出為使魚肉看起來更新鮮,而違法使用一氧化碳。有關單位表示,國內生魚片百分之八十有用一氧化碳,實際情況比檢驗結果嚴重得多。一氧化碳會讓民眾的健康受到哪些危害呢?國外的研究指出,使用一氧化碳過量,有引發腎臟病的可能。所以,歐盟、新加坡與
冬之濕原號‧攝影長揚的汽笛聲響起,蒸氣火車「冬之濕原號」準備發車,冒湧的濃煙傾刻覆蓋整片天空,白與黑、靜與動,兩相對比,讓全黑的「冬之濕原號」成為寂靜雪地中的動態美感焦點。對火車迷而言,蒸氣火車「冬之濕原號」是北海道冬天最不能錯過的旅遊主題。
年關將近,又要開始採買年貨,雖然黑心食物新聞不斷,但只要花點心思、留心一些小地方,仍可以吃得很健康!<生鮮區>蝦、蟹腸剔除,並剝除蝦殼與蝦頭。而海蟹的甲殼、蟹鰓及腸胃內佈滿了各類細菌,所以食用前應將螃蟹用清水徹底沖刷乾淨,並去除不可食用的胃、腸等部分。