炎炎夏日,發揮巧思mix(混合)水果、冰咖啡,將帶來意想不到的清爽感,本期由咖啡達人示範,選用不同產區的風味咖啡豆,搭配適合的水果,教讀者在家自製沁涼的創意咖啡。
為了讓讀者更容易調飲,週報集合了台灣3位2015年新出爐的調酒比賽冠軍,分別示範適合年底Party開喝、符合大師們所談的趨勢酒款!
頂著豔陽於戶外野餐,必定要準備一些方便分食、容易保存的餐點,讓達人教你,如何省時省力做出好吃不膩的野餐輕食!
下了班用餐後,夜裡聽著音樂,喝杯調酒,令身處都會的你我,徹底放輕鬆!本期邀請達人以常見、平價又溫和的伏特加、白蘭姆酒為基酒,搭配一般人喜愛的水果與果汁,調製成簡單又溫和的調酒,不必再趕赴夜店,在家就能輕鬆完成。
想在家小酌一下,搭配什麼菜色最對味呢?現在就學會各國風味下酒菜,讓你在家就有小酒館情調!美式料理中最具代表性的炸物及烤物,跟清涼的啤酒也是經典絕配!