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當代亞洲蔬食餐酒館「雲川水月 Clavius」全新插旗台北富錦街,將於6月24日正式開幕,從戶外花園步入現代侘寂風格的用餐空間,呈現氛圍感滿滿的精緻蔬食盛宴,挑戰成為最美的蔬食餐廳!
台南必比登推薦中,有兩間店都是以中餐西做的手法開「麵攤」,分別是從侯布雄體系出身的「吃麵吧」以及默默耕耘的「麥謎實驗室」,「麥謎」在今年5月獲選最新入選餐廳,這次將介紹他們的創意理念與7道帶有台灣風土的麵食、甜點飲料,其中有道重新詮釋的「凱薩沙拉」,是紀念主要成員學會的第一道西餐,也提醒自己別忘初衷。