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番茄向來是義大利最「引以為自豪」的農產品之一,鋪在披薩上面的紅醬正是義大利三大象徵顏色之一。義大利擁有規模僅次於美國的世界第二大番茄加工業,然而,南義番茄農日前的抗爭,才讓世人知曉,我們熱愛吃的義大利番茄醬其實不產於義大利而可能源自新疆。早在紀錄片《餐桌上的紅金帝國》:「普旺,普羅旺斯」就曾揭露,中