「今年一皿」是由日本美食餐廳指南GURUNAVI主辦的評選活動,只有該年最具代表性的飲食文化才有機會贏得這項殊榮。入圍名單即為從餐飲資訊網GURUNAVI的大數據中脫穎而出的各種美食,除了以網站會員所做的問卷調查為主要依據,評審團還會考量「該年流行話題」、「與社會趨勢相關、反映社會的面向」、「作為飲食文化紀錄的一筆有傳承後世的價值」這三項指標進行決選。
結合府城特有巷弄文化打造出的「窖 地家(台語諧音「在這裡」之意)食堂」,主打在地小農食材創意餐點,還能租借旗袍拍美照,透過友善農食、空間活化設計及特色體驗,讓每個人都能在生活中體現在地的美好!
台灣人聚餐喜歡叫外送披薩,而披薩好吃要掌握餅皮和餡料口感,新竹市位在水田街大湳雅公園斜對面的「披薩控」,是許多愛吃手工現做披薩的首選
〔記者張菁雅/台中報導〕台中火鍋市場競爭已白熱化,最近加入戰局的「天圓地方職人鍋物」,不但邀請有星級飯店經驗的主廚坐鎮,並融合中西式口味推出7種湯底,在這裡可以吃到頂級日本和牛、龍蝦,還有「饗食吧」CP值超高的澎派菜色,以此在市場上做出區隔
客製化寵物衣,讓毛孩穿得合身舒適,又能展現獨一無二的造型!本次邀請專家達人分享,寵物穿衣應注意的細節、客製化寵物衣的優點,及哪些特殊狀況更需要為毛孩量身訂製衣服。
夜市創業起家的「TNAG項圈工場主題寵物餐廳」,不僅為毛孩打造友善空間,提供飼主與毛孩各自享受的美味餐點,還能客製化真皮項圈,飼主無論是帶著自家毛孩來用餐,或是想與店貓、店狗玩樂,來這裡都很適合!
台灣最近又掀起了一股咖哩風潮,尤其以日式咖哩最受歡迎,台北新咖哩專賣店「泰迪農園」,顛覆只有一種醬料口味的印象,由台灣農園職人與日本料理職人攜手設計5款特色醬,除了有取自日本帝國飯店概念的「帝國風咖哩」、東京咖哩老店的「新宿風咖哩」,還有專為素食者打造的輕盈餐,及罕見的海鮮白咖哩,身為咖哩控的你,絕不能錯過!
現在各大社群平台滿滿的「開箱熱潮」,連八大行業業者、殯葬業者也不缺席!為了博創意,臺北市立動物園之前已「開箱」保育員了,現在更加碼連獸醫師都抱的鱷魚來開箱啦!
結合府城特有巷弄文化打造出的「窖地家(台語諧音「在這裡」之意)食堂」,主打在地小農食材創意餐點,還能租借旗袍拍美照,透過友善農食、空間活化設計及特色體驗,讓每個人都能在生活中體現在地的美好!位於台南舊城區內的「窖地家食堂」得沿著指標經過蜿蜒
台灣女性愛吃甜點,坊間知名甜點店更是不少,但新竹市香山區內湖華德福實驗學校附近的這家甜點店,甜點師傅鄭鈞格有20年的甜點烘焙功力。
曾走過繁華興盛,又隨時代變遷沒落,但也許從一棟老屋開始活絡社區,或從一個攤子的蛻變,為老市場帶來新希望,這就像高雄「叁捌地方生活」的故事。它的前身「正美攝影禮服」曾走過鹽埕最風光的年代,也因產業沒落而改走外銷,但叁捌地方生活的老闆邱承漢回到
透過他的巧手,讓寵物定格住完美身影,栩栩如生,永遠陪在飼主身邊!他就是動物標本師郭偉宏,多年來製作過無數標本,無論是天上飛的,地上爬的或甚至是水裡游的,他全部都可以製成標本!郭偉宏表示,他希望飼主與寵物間的回憶不只是僅剩照片而已。
主打都會女子風的She_Design-TapasSojuBar,以典雅華麗的風格提供輕熟女小酌好去處,餐點以Tapas(西班牙下酒菜)和燒酒為兩大元素,設計出許多特殊享用方式,更強調低熱量和精緻風格,「玩」食之餘也少點負擔。因為想打造一處適
許多人把毛孩當成家人般,因此毛孩過世時,有些飼主會將牠製成標本,不過究竟寵物標本是如何製作?又有什麼要注意的事項?今天就要帶讀者來了解!很多人對動物標本師很陌生,然而透過他的手,可以讓寵物保留生前的姿態,定格住完美的身影,永遠陪在飼主身邊。
繼「造型沙龍+咖啡館」、「洗衣店+咖啡館」等跨界風潮之後,近期又出現更多令人意料不到的創意咖啡店!不但可以品嚐美味飲品和餐點,還可以體驗按摩休眠、買瓦斯、配眼鏡,甚至到宮廟、中藥店喝咖啡!
每次生日節慶總是吃充滿奶油的甜蛋糕,今年父親節不妨來點不一樣的另類選擇!跳脫傳統的「生魚片蛋糕」在炎炎夏季特別受歡迎,不僅堆滿干貝、海膽、魚子醬、魚卵,生魚片還做成玫瑰花點綴,切開中間竟然還藏有滿滿蟹膏!玩咖特別精選3間廣受網友好評的日本料理店,今年就以鹹鮮風味蛋糕,討爸爸歡心!
高雄福容大飯店的精緻餐盒是以港式、江浙菜料理為主的阿基師茶樓特製,結合餐廳中式料理的精華,以及師傅的拿手菜式於餐盒中,提供方便上班族或商業會議等客群享用的飯店等級餐盒。餐盒皆採澎湃的雙主菜形式供應,有紅麴米滷製的無錫排骨、酥炸後淋上特調糖醋
台南大飯店「中餐廳」結合餐廳熱銷的中、港、台料理,推出4款常態供應的中式餐盒搶攻外食市場,強調精選食材、平價美味,C/P值頗高。推薦「飯店招牌餐盒」,主餐以嚴選雞腿肉製成鹹香甘醇的正宗台式軟燒雞,亦有肉汁飽滿濃郁的紅燒獅子頭,以及主廚特製醬
開心Fun暑假啦!有好多新景點、慶典活動傾巢而出,玩咖幫大家整理IG/FB打卡話題新熱點,包括香港版「藤原豆腐店」新開張、韓團BIGBANG成員權志龍的「UNTITLED, 2017 無題藝術展」首站巡迴到台北、KAWS大型裝置藝術再度登台、韓國男團BTS推出聯名限定透明交通卡等等,7月最新最快的旅遊情報不斷更新,一定要鎖定!
眼鏡行也能喝手沖咖啡、悠閒享用下午茶!位於萬華的凝視咖啡,便是由在地經營超過40年的老字號眼鏡行「青商眼鏡」跨界轉型而來,二代接班的年輕老闆娘Angie說,其實這樣的結合並不違和,她認為眼鏡對現代人而言已不只是工具,更是日常搭配的配件,挑一