近年來,從食安議題到減重飲食甚至是保健食品,充斥著許多似是而非的迷思,加上媒體的報導與渲染,造成不少民眾困惑與恐慌。別再相信沒有根據的說法了!正確知識才是維持健康的關鍵,專業營養師蔡正亮用實證科學為你解說分明。
來到三峽除了逛逛老街之外,你還會想到什麼呢?沒錯!當然是不會忘了帶個三峽金牛角回家,究竟讓三峽金牛角遠近馳名的美味祕方為何?
提起台中代表名產,所有人幾乎毫無懸念地回答﹁太陽餅﹂,足見太陽餅與台中幾乎是畫上等號的。台中的餅店超過200家,每年銷售無以計數的太陽餅,威名遠揚海內外。太陽餅固然好吃,但它代表的精神和故事,更是台中人認真、努力和研發、行銷的具體展現,而這一切,甚至得遠溯至清朝、日治時期。
致力於推廣未經加工精製的全食物飲食,陳月卿集結了自己20幾年的研究,就是為了幫助一般大眾能在日常生活中,以很簡便又快速的料理方式,吃到美味又營養的粗食,養生不再只是紙上談兵。
上過各大媒體的香酥芋丸,在台北寧夏夜市一定會看到絡繹不絕的排隊人潮,搶手程度讓一個小小的攤位前的行走空間寸步難行。