近年逐漸興起的漸層飲料風潮不斷延燒,從漸層果汁、漸層咖啡到近期的漸層抹茶拿鐵,都引起一股排隊的風潮,還不一定買的到呢!不如試試在家調出屬於自己的抹茶拿鐵,一樣有美麗的漸層,卻可以省去許多成本跟排隊的時間喔!
簡單步驟看起來就很厲害的派對小食,絕對能讓來參加派對的朋友們嘴巴停不了。跟著做,任何人都能輕鬆在家開趴!
青綠的抹茶不僅視覺清新,口味也清香甘醇。本期將告訴讀者抹茶小知識陪伴你度過優閒的午後。
看完了異國早餐特別企畫,接下來調杯奶茶佐餐吧!本期邀請各路達人教做六款異國風味奶茶,讓大家輕輕鬆鬆就上手,午後一杯好愜意。
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不論夏天、冬天,總少不了吃碗冰品或熱甜湯,隱含在甜品中的各種糖類,除了帶來香甜滋味,吃多了還會為身體帶來負擔!
這次邀請CUTTY SARK卡提撒克英國茶館的茶飲達人與甜點師傅來示範,與讀者分享如何煮出好喝的調味茶飲,以及製作適合茶點,讓人享受秋日午後的閒情。
以紅茶、綠茶茶湯為底,加上冰塊、當季水果、果汁、鮮奶等調成的美味茶飲,清涼又解渴,自己動手調配,不怕過甜或是把添加物喝下肚!
秋刀魚是常見的料理魚,但冬天是秋刀魚的產卵期,此時的魚肉油質豐厚,肉質更是新鮮肥美。本篇要教大家如何用最簡單的撇步輕鬆將魚骨、內臟去除!
春天慵懶的氣氛正適合品茶,利用幾款在市面上可買到的茶飲,再延伸變化出創意點心,讓下午茶時光飄散濃濃茶香。
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