暑氣逼人的夏日,在室外不用5分鐘就汗如雨下,適量水分及電解質的補充相當重要;但待在冷氣房下的民眾,千萬不能因為沒有流汗就忘記補水,少喝水反而容易泌尿道感染。尿液呈茶色 缺水警訊要了解身體是否缺水,可觀察尿液顏色,若喝水量足夠,尿液會是無色;若觀察到尿液顏色像綠茶般的顏色,這是身體缺水的症狀。
中國一名33歲男子,1天喝8瓶可樂,3個月竟瘦了35公斤,原以為找到減肥妙方,沒想到近日開始出現噁心、嘔吐、腹瀉,緊急送醫搶救,昏迷不醒,診斷為「糖尿病酮酸中毒」,好在治療後,血糖獲得控制、脫離危險,但卻終身罹患糖尿病。綜合中國媒體報導,該男子酷愛碳酸飲料,每日都要喝好幾瓶,最高紀錄一天要喝8瓶。意
肥仔變型男! 彰化縣35歲許凱銘,原本體重135公斤,為了健康與交女友,進行胃繞道手術,成功減去55公斤,目前體重80公斤,不只是跟三高說再見,也如願交到女友,現在天天量體重,運動加重訓,讓體重不要再復胖。許凱銘說,他曾經有兩次成功減重的經驗,第一次是在高中,花了半年的時間,就從138公斤減到98公
炎炎夏日,不少人會喝果汁、吃剉冰或飲料消暑,但糖友會發現,明明吃很少只用喝的,怎麼血糖開始控制不佳。營養師劉怡里在臉書專頁「劉怡里 營養師」發文指出,若想消暑又控制血糖,建議果汁改吃原型水果,或自己製作;冰品則選剉冰,因為配料可自己選擇,較好控制血糖;飲料選擇無糖茶飲,千萬別買加檸檬、金桔等酸的配料
一般人聽到血脂過高會認為是因愛吃海鮮或油炸食物導致,但營養師劉怡里提醒,除了過量的油脂外,過量的糖分、酒精也會增加三酸甘油酯,像是有些人午餐只吃水果、每天一杯珍珠奶茶、把純果汁當水喝、每天要小酌才入睡、抽屜滿是零食等,也會轉化成三酸甘油酯,使血脂居高不下。
出國旅遊少不了就是異國美食,但要怎麼吃才不怕胖?對此,營養師許育禎在臉書粉專「Ivy營養師的健康教室」發文分享6大健康原則,包含分食享用、注意沾醬、適量飲酒、點清爽飲料、自備低卡零食、持續活動量等,幫助民眾好好玩樂又不發胖。1.分食享用減少熱量攝取
夏天狂喝含糖飲料,當心精緻糖超標!營養師陳怡婷在「陳怡婷 Cynthia 營養師 」發文表示,1杯700毫升的「全糖珍奶」,約含有62克的糖,精緻糖含量已超過世界衛生組織和國民健康署的每日建議量。她指出,世衛組織列阿斯巴甜為「對人體的致癌性證據有限」的2B致癌物,比起酒精、菸草、檳榔、紅肉、亞硝酸鹽
橘紅、口感香甜的泰式奶茶,是泰國的特色茶飲,也是許多人愛喝的飲料,但是,為什麼泰式奶茶的風味、顏色和我們平常喝到的奶茶不同呢?食品藥物管理署(下稱食藥署)邀請海洋大學食品安全與風險管理研究所助理教授莊培梃,為大家解開泰式奶茶的秘密!莊培梃表示,市售泰式奶茶的成分並不複雜,其基本原料為茶葉、煉乳或奶水
天氣炎熱,許多人改吃沙拉或狂喝飲料消暑,台中大甲李綜合醫院營養師林宴慧提醒民眾,2湯匙約30公克的千島沙拉醬熱量高達150大卡,一杯700c.c.的微糖奶茶熱量也有390大卡,吃得少,卻熱量高,當心愈吃愈胖,該院舉辦減重班,一名學員3餐正常吃,僅改掉喝含糖飲料的習慣,一個月就瘦了4.9公斤。
天氣炎熱,許多人改吃沙拉或狂喝飲料消暑,台中大甲李綜合醫院營養師林宴慧提醒民眾,兩湯匙30公克的千島沙拉醬熱量便達150大卡,一杯700CC的微糖奶茶熱量也達390大卡,吃得少卻熱量高,當心愈吃愈胖,該院日前舉辦減重班,1名學員三餐正常吃,僅改掉喝含糖飲料的習慣,一個月就瘦了4.9公斤。
台灣藜怎麼洗、怎麼吃?對此,農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」發文指出,台灣藜雖顆粒較小,但營養價值較高,清洗重點在於本身皂素,烹煮時在加入4倍水煮15分鐘,以便清除殘留皂素。但鉀含量較高,腎功能不佳者不建議食用。農糧署介紹,台灣藜是原住民種植百年以上的傳統作物,富含蛋白質、鈣、鐵、膳食纖維,以
最近天氣炎熱,許多人都會喝手搖飲消暑,並加料增添風味、口感。營養師薛曉晶提醒,奶蓋、冰淇淋、酪梨奶蓋不僅熱量偏高,還高糖、高油,容易讓血糖轉為脂肪,少選為妙。薛曉晶在臉書粉專「營養師媽媽曉晶的生活筆記」發文指出,在健康飲食的日常生活中,可偶爾放縱一下享受手搖飲的美味,但仍需留意適合飲用時間與頻率、正
含糖飲料在手搖飲料店、便利商店隨處可見,甚至已成為許多人的日常飲食。營養師薛曉晶指出,長期攝取含糖飲料恐增加第二型糖尿病、心血管疾病及部分癌症風險,且易使體重增加。可將含糖飲料替代為花草茶、綠拿鐵、綠茶、抹茶、果醋、康普茶等茶飲,不但清涼消暑,也較不用擔心含糖飲料對健康的影響。
端午節就要吃粽子,但在開心享用粽子的當下,也要小心越吃越胖。對此,營養師高敏敏分享「粽子熱量圖鑑」,其中廣州荷葉粽以1顆有1066大卡奪冠,需慢跑130分鐘才能消耗掉;第2為北部粽,因糯米用油炒過熱量有518大卡;第3則為素粽,因花生等脂肪餡料熱量有480大卡。
小孩子的思考方式較單純,會直接將情緒表達出來,雖然天真可愛,但也沒有人喜歡孩子大吵大鬧。營養師孫語霙表示,許多微小的生活習慣,都在一點一滴影響著孩子的情緒與大腦發展,而飲食就是其中一個值得留意的環節。盡量不要讓孩子吃到精製糖、糖果及含咖啡因的食物,可多吃未精緻的全穀類、魚類及牛奶,幫助穩定情緒。
一聽到「偏頭痛」,可能以為是成年人專利,其實學齡前或青少年族群都可能會有偏頭痛症狀,近來一名小5女童便因運動時突然頭痛發作,一度痛到在地上打滾,父母親發現後連忙陪同就醫,憂心忡忡詢問「孩子的腦子是不是有問題?」經檢查後,確認沒有結構問題,僅需追蹤即可,才讓家長稍稍放心。
早上喝一杯咖啡提神醒腦,是不少上班族的首選飲品,但孕婦與小孩的咖啡因攝取量為多少?營養師李婉萍表示,一般人每日咖啡因最多300mg,而孕媽咪為200mg,若過量恐導致早產或寶寶體重不足等風險;12歲以下孩童不建議飲用;12至18歲的青春期則為100mg,過量易造成注意力不集中、焦慮,甚至影響到腦部智
糖的甜蜜滋味,讓許多人總欲罷不能,但攝取過量,恐會造成身體健康危害。營養師許育禎表示,過量的糖會導致肥胖、身體發炎、對「糖」產生依賴,及讓血糖波動,影響孩童情緒。若不想讓血糖起伏大,建議搭配低GI的高纖、高蛋白或堅果油脂類食物一起食用,能穩定孩子血糖、減少情緒波動還可以控制體重。
減重一定要算熱量嗎?對此,三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健指出,熱量赤字才能減重,但不代表減重一定要算熱量,算熱量只是減重的其中一個方法。現在許多專家提出別再算熱量,因脂肪沒辦法正確估算,且營養素的組成比熱量更重要,最重要的是麻煩會讓減重更遙不可及。
週末假期即將到來,不少家長都會規劃去野餐,但為了吃的健康,營養師程涵宇在臉書專頁「程涵宇營養師」發文分享3準則,包含正確挑選、假日限定、控制份量,滿足孩子口慾的同時,兼顧營養與健康需求。另,除了滿足口慾,更應注意汽水、奶精奶茶、糖果等3種空氣熱量食物,不僅易致肥胖、影響發育,還會影響專注力、提升脂肪