沈莉馨/核稿編輯盛產鳳梨的月份來了!如何挑選好吃的鳳梨?農業部在臉書粉專發文分享,挑選鳳梨的3撇步,可以依外型選擇:果實結實飽滿,果皮無裂縫及碰傷,果目大而開展;觀察果皮顏色:鳳梨頭慢慢由綠色轉變成橙黃色;用手指輕彈:肉聲果應先食用,鼓聲果可以放比較久。
葉立斌/核稿編輯5日起正式進入節氣「立夏」,象徵夏季的開始。翰醫堂中醫診所中醫師表示,以中醫觀點來說,夏季屬火,而心氣也屬火,再加上台灣氣候潮濕炎熱,特別容易出現心煩氣躁、失眠多夢等「損耗心氣」症狀,因此這段時間保養重點為「養心」,建議多吃紅色、苦味食物;或按壓內關、神門、少府3穴位作為日常保健。
葉立斌/核稿編輯今(5日)是24節氣中「立夏」,代表由春季轉向夏季,氣溫持續升溫,天氣逐漸悶熱。中醫師周彤恩表示,由於夏季炎熱,人體消化能力相對較弱、易有脫水現象、易疲勞、易出汗及中暑等,因此,養生方面建議要避開過油、辛辣及生冷的食物,應多補充水分、調整作息、適度運度等,另,夏令蔬菜瓜果類較多,如冬
沈莉馨/核稿編輯今(5日)是24節氣中的「立夏」,此時溽暑漸現、濕熱擾人,身體開始會有股悶熱氣息難以散發。中醫師王大元表示,夏日與心火相關,最容易心火過旺、大量出汗,因此,建議立夏養生可多吃苦,能瀉熱安神,食物如苦瓜、絲瓜等;若想治療泄瀉、虛汗,建議擇可多食酸性食物,如烏梅、山楂、五味子、青木瓜等。
沈莉馨/核稿編輯炎炎夏日汗流不止,若是噴體香劑小心會欲蓋彌彰!皮膚科醫師沈孟嘆在IG「沈孟暵 皮膚 醫師」發影片指出,體香劑沒有止汗效果,如果汗腺比較發達,甚至可能會出現更難聞的汗臭味混香氛味,不想當「汗味戰士」,可以準備乾毛巾擦汗,或是使用止汗噴霧。
近期國內傳出幾起食品中毒案例,加上天氣即將轉熱,苗栗縣政府衛生局提醒,氣溫逐漸升高加上台灣屬潮濕環境,細菌容易孳生,食物保存不易,易有食品中毒事件發生民眾務必小心。苗栗縣政府衛生局表示,民眾至外用餐可注意慎選餐廳、到餐館用餐時少點涼菜或生食,儘量多點熱菜、吃甜點時不要購買顔色過度鮮豔的冷食等。
葉立斌/核稿編輯清甜軟嫩的絲瓜,加入蛤蜊、麵線就能搖身一變成美味佳餚是不少人的喜愛,但你知道絲瓜要怎麼挑選?農業部台南農業改良場表示,在挑選時,應觀察外皮顏色是否鮮豔、果形外觀大小均勻、無蟲叮咬、彈性好、絲瓜尾端留有大朵花萼、手感越重表示水分較多。
沈莉馨/核稿編輯後天(5日)進入24節氣的「立夏」,意味著春天進入尾聲,正邁入夏季。上祐中醫診所院長黃上邦表示,夏季氣溫攀升,陽氣增加,人體能量消耗變多,容易損耗心氣,使人煩躁不安,故平時應適度調整情志,切忌急躁發怒,並用西洋參、紅棗、黃耆、麥門冬及五味子依比例調配成夏日養生茶,以達到養心安神、養血
沈莉馨/核稿編輯梅雨季節來臨,陰雨綿綿的天氣是否讓你感覺心情低落、提不起勁?可能是季節性情緒失調找上你囉!中醫師陳學莆建議,多攝取富含色胺酸,維生素B群、Omega-3、益生菌等食物;按壓神門穴、膻中穴、耳神門穴等安神穴位也有一定的幫助。陳學莆在臉書粉「昌盛堂中醫診所」發文指出,全球約有10–20%
葉立斌/核稿編輯荔枝產期在夏季,也就是說快要吃到荔枝了,但近期要注意荔枝細蛾害蟲。農業部臺中區農業改良場於臉書粉專發文表示,目前中部地區荔枝花期已結束,呼籲農友及早防治,時值荔枝細蛾發生期,需強化果園害蟲管理,以降低害蟲密度,並且確保收成。要將藥劑輪替使用,避免害蟲產生抗藥性,清園可減少荔枝細蛾孳生
葉立斌/核稿編輯愛吃肉的人身體偏酸,常被蚊子「叮」上?營養師顏瑜萱直呼「這是天大的誤會!」食物並不會改變血液的酸鹼值,之所以有該說法,是因為愛吃大魚大肉的人,汗腺所分泌的尿素成分較高,體味較重才容易吸引蚊子。因此若屬體溫較高、體味較重、喜穿深色衣物的人,就要特別注意。
葉立斌/核稿編輯近期時常下雨,雖給水庫帶來豐沛進帳,但對民眾的身心健康就不妙了。在季節轉變期間,氣溫經常忽冷忽熱,以中醫角度看,是濕熱之邪好發時刻。不少人在這時候過敏加劇,中醫師提出4個小妙招,從飲食到生活作息全面保持健康。中醫師曾宜萱在粉專「曾宜萱 美學中醫師 美容減重成長健康門診」表示,穀雨時節
14歲的陳小弟是典型的過敏體質,從小就有異位性皮膚炎與過敏性鼻炎,每到季節交替或天氣炎熱時,皮膚搔癢與皮疹就變得嚴重,常常搔抓到破皮、流血。經過3個月的中醫調理治療後,症狀有所減輕。連抽血的過敏指數(IgE)也下降一大半。過敏指數下降一大半
羅碧/核稿編輯尿路結石為泌尿系統常見疾病之一,發生尿路結石,更是會讓人疼痛難耐。林口長庚醫院泌尿外科醫師侯鎮邦提醒,尿路結石好發於有家族史、特定生活環境,以及愛喝糖飲的人,尤其廚師因工作環境炎熱且十分忙碌,容易水分補充不足,成了結石好發族群之一。
高雄市衛生局今天公布上週(4/24-4/29)新增1例本土登革熱,累計共134例,本土確診個案為居住苓雅區20多歲女性,4月21日出現發燒,4月22日社區擴大採檢發現,4月23日實驗室PCR檢驗結果陽性,研判屬於苓雅區大樓群聚感染衍生。此外,在境外移入部分,新增1例境外移入,共累計7例,該病例為30
台南恢復高溫氣候,因之前連日降雨,為了阻絕登革熱,仁德區成功里長鄭晴而發揮巧思,以漏斗、水管、海綿、電線、凸透鏡,加上螺絲、鈴鐺、迴紋針等自製監看與投藥2合1的天溝棒,有效清除孳生源,相當實用,且材料費才150元,公所今(30)起推廣教學,號召地方鄉親動起來,攜手防疫大作戰。
葉立斌/核稿編輯蕁麻疹發作,皮膚出現大大小小的紅疹,令人搔癢難耐。翰醫堂中醫診所中醫師於臉書發文指出,台灣平均每5個人就有1個人飽受蕁麻疹困擾,中醫看蕁麻疹會從型態辨別,主要可分為3種屬性,風:「病灶在全身走透透、來得快去得快、搔癢感強烈」、濕:「滲出液多、有水泡、病程拖得比較久」、熱:「病灶比較紅
16歲的國中女生小蓉(化名)多才多藝,是學校風雲人物,但腋下常會流很多汗,且飄散濃烈狐臭,讓人不敢靠近,雖狂用止汗劑、噴香水都無法掩蓋味道,讓她不敢和同學相約出門,嚴重影響人際關係,經前往皮膚科就診,發現是腋下多汗症狀,經醫師採用微波除汗治療後,徹底揮別腋下多汗的煩惱與尷尬,重新找回自信和笑容。
羅碧/核稿編輯買完菜明明都放進冰箱了,怎麼還是這麼容易變黃呢?專家表示,保存蔬果可分為3步驟,首先須先準備分裝工具,依照每次習慣的烹調用量分裝;並依照蔬果特性保存,延長新鮮度;最後,還須注意存放溫度及濕度。農業部邀請主廚溫國智在粉專發佈影片教導蔬菜保鮮延長術,並分享3步驟。同時也提醒,蘋果、百香果、
林惠琴/核稿編輯濕熱天氣,容易讓人感到頭昏眼花,精神也比較難以集中,有些人會吃點冰涼飲料與生冷食物,卻可能產生消化不良、腹瀉、脹氣等症狀,中醫師邵禹豪表示,此時可透過藿香、薄荷、砂仁、白豆蔻芳香化濕,或是透過乾薑、高良薑、肉桂等具有較強溫性的藥材溫中化濕。