葉立斌/核稿編輯過了芒種節氣以後,悶熱的天氣會讓流汗量增加,可能會影響食慾。國健署請營養師於臉書粉專「食在好健康」發文分享,3個可以維持水分平衡、促進食慾的小妙招:少量多次補充水分;攝取水分多的水果,如香瓜、西瓜、鳳梨等;善用天然香料,餐點加上一點檸檬汁或辣椒,用涼拌、冷盤的方式促進食欲。
沈莉馨/核稿編輯時序入夏,天氣炎熱容易流汗,是尿路結石的好發季節,維尚泌尿科診所提醒,如有出現腹痛、血尿要當心,尿路結石最大成因為水喝太少,此外還有可能是吃高蛋白、高普林食物、藥物影響、特殊病史、相關遺傳導致。維尚泌尿科診所在臉書發文說明,尿路結石是腎臟、輸尿管、膀胱、尿道,4個所處位置結石的總稱,
葉立斌/核稿編輯被譽為「AI教父」的輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳,2日到台大演講時曾大讚在通化夜市、已賣43年的「阿婆水果攤」,如今一夕成名店,老闆也透露他喜歡芒果青、芭樂和番茄;營養師夏子雯表示,芭樂跟番茄都含豐富的維生素、鉀,其中鉀有助於降血壓。而芒果青雖然在夏天吃可開胃,但糖尿病或血糖偏高
葉立斌/核稿編輯輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳愛逛夜市,眾所皆知,且在台大演講時曾提及,夜市對他而言有重要意義,並分享4歲半時跟家人去圓環吃蚵仔煎的兒時回憶;營養師夏子雯為此分享蚵仔的營養價值,表示蚵仔高蛋白質、脂肪量低,更含有鈣、鐵、鋅,能助於骨骼健康、防貧血、調節生殖機能。雖然夜市的蚵仔煎好吃
葉立斌/核稿編輯今(5)日是24節氣裡的「芒種」,天氣漸熱,夏天真的來了,但要小心腸胃、皮膚問題!中醫師曾宜萱表示,皮膚易發炎者夏季水果要少吃、多吃補水的瓜類、四神湯顧小腸及養心、作息調至晚睡早起,以及綠豆水清熱消暑。曾宜萱在粉專「曾宜萱 美學中醫師 美容減重成長健康門診」表示,準備迎來夏天的第三個
葉立斌/核稿編輯夏季是泌尿道感染好發季節;對此,好幸福泌尿科診所院長戴槐青整理4種夏日水果,包括:芒果、葡萄、西瓜、水梨,能保護泌尿道健康。其中,水梨含有豐富鉀、鈣等礦物質,能促進尿液稀釋和排泄,降低結石形成的風險,對於預防腎結石、膀胱結石具有一定的幫助。
今(2024)年6月8日至10日將放端午節連假,連假首日,市立土城醫院暫停門診,其他各醫院維持平時週六時段門診。連假第二天,新北市(20院區)急救責任醫院門診停診,急診全天正常作業;端午節當日僅新北市仁愛醫院、耕莘醫院、耕莘醫院安康院區、瑞芳礦工醫院、臺北醫院及樂生療養院等醫院上午時段提供部分門診。
葉立斌/核稿編輯今(5日) 是夏季第3個節氣「芒種」,農業部表示,此時天氣炎熱,飲食宜溫和,略苦而清淡,因此推薦食用苦瓜,清解暑熱,兼降心火!若想降低苦瓜苦味,可將其果實縱切,用湯匙去除果實內囊腔白色內膜;用鹽水浸泡2小時以上,瀝乾後再進行烹煮;汆燙後,放入冰水冰鎮數小時後;將苦瓜切成薄片,加入白醋
沈莉馨/核稿編輯不少人認為「如果一整天都待在冷氣房,沒出門也沒流汗,這樣就可不用洗澡?」胸腔暨重症專科醫師黃軒表示,從健康角度來說,沒有明顯出汗的話,2-3天洗一次澡是沒問題。但還是要考慮到氣候不同、是否汗腺旺盛、勞動和運動頻率等。另外,太常洗也易導致皮膚乾燥、病菌繁殖;洗太少則會釀毛孔堵塞引粉刺或
沈莉馨/核稿編輯端午節將近,天氣越發炎熱,食物腐敗機率也大大提升。輔仁大學營養科學系教授劉沁瑜提醒,如果是自己帶便當者,建議可以做到5要領避免食物腐敗,像是其中提到,如果無法保證食物的儲存溫層,盡可能快點食用;未加熱的生冷沙拉蔬果和其他營養的食物混放,在室溫下放置兩小時以上就會大量細菌繁殖。
葉立斌/核稿編輯端午佳節將至,令人又愛又怕的粽子要來了。愛的是其美味,怕的是吃完後容易脹氣或不好消化。但中醫師王大元提醒,消化功能不好的人吃粽子,小心引起消化不良和胃食道逆流。王大元於臉書粉專「元氣中醫師 王大元」發文提到,胃食道逆流所引起的症狀,除了火燒心、胃脹痛和噁心想吐,胃酸還可能刺激胃以外的
端午節有「食五子」的習俗,五子分別是茄子、豆子、桃子、李子,加上粽子;中國醫藥大學新竹附設醫院營養師陳宛伶利用當令蔬果,分享蒜香豆拌茄子和桃子雪酪兩道簡單又消暑的料理。陳宛伶表示,茄子富含維生素、礦物質及膳食纖維,紫色外皮富含花青素具有抗氧化力,茄子中的龍葵鹼含量高,有助於抗癌作用。豆子指長豆,「吃
葉立斌/核稿編輯夏季少不了美味芒果降溫消暑,卻擔心過敏讓皮膚癢又腫?營養師李芷薇指出,芒果「果皮」含有高濃度漆酚(urushiol),會刺激皮膚,建議吃芒果時最好切小塊送入口中、盡量避免芒果皮或汁液接觸皮膚、吃完也應盡快洗淨雙手與臉頰,減少殘留。
葉立斌/核稿編輯悶熱夏季好難受,只能待在冷氣房或靠喝冰飲降溫,卻出現手腳冰冷問題?農業部漁業署在臉書發文指出,5月開始是黑喉(黑加網)的盛產時節,不妨一起學習這道「薑汁黑喉」,老薑片與嫩薑泥,搭上黑喉有助於祛除體內寒氣,還有天然抗菌功效。漁業署指出,黑喉身為石首魚科家族一員,口感上秉承一貫的鮮甜,肉
葉立斌/核稿編輯夏天到,天氣漸熱,不少人都會戴帽子防曬,但你知道鳳梨也要戴遮陽帽防曬嗎?農糧署表示,鳳梨果實在陽光照射下,容易因高溫產生曬傷,嚴重時造成組織壞疽及開裂,引起內部果肉脫水及褐化,若遇下雨,則會導致腐爛,喪失商品價值,為了防止鳳梨果實灼傷,農民便會為果實套上「帽套」。
林惠琴/核稿編輯夏季天乾物燥,要小心火燭。內政部在臉書表示,「小火快跑,濃煙關門」是消防逃生避難的口訣,因為根據實務經驗,關上房門的空間(塑膠、玻璃門除外),除了可以阻隔火勢 ,還可以擋住火場中最危險的濃煙擴散。新北市政府也在臉書分享火警逃生「5不1原則」:
葉立斌/核稿編輯近期天氣濕熱,不少人因體內濕氣排不掉,導致濕疹開始大爆發。瀚威中醫診所中醫師王威鵬表示,濕疹是發炎性表現的皮膚疾病,常見片狀紅疹、丘疹、水泡、乾燥、角質增厚、龜裂傷口等症狀。濕疹可分風、濕、熱、燥等體質,依體質不同治療也不同。提醒除對證治療,日常也建議按時服藥、不搔抓、勤用外用藥與乳
端午節吃肉粽已是台灣的傳統習俗,然而不管是南部粽,還是北部粽,熱量皆不容小覷,1顆肉粽的熱量約400-600大卡之間,也就是1顆肉粽吃下肚等於吃了1.5-2碗飯的熱量,為了避免吃粽變重,把握「2多2不」原則,吃粽不增重。多青菜多咀嚼 不過量不沾醬
沈莉馨/核稿編輯夏天到了,多穿一件衣服都覺得熱,或許男性朋友會想「一定要穿內褲嗎?」,泌尿科醫師陳忠佐提醒,不穿內褲可能導致泌尿道不適、影響精子的品質和生殖能力,更可能增加生殖器受傷的風險,因此非穿不可!陳忠佐在臉書專頁「解鳥室《解決你的鳥事》- 泌尿科陳忠佐醫師」發文表示,內褲的具體起源,不管在西
沈莉馨/核稿編輯梅雨季除了環境潮濕,小心體內也會濕氣重!佑昌馬光中醫診所醫師翁鈺明指出,夏季愛吃冰品、甜點都會增加腸胃負擔,當腸胃過度耗能,處理內濕的能力就會下降。想要體內除濕,可以喝薏苡仁綠豆湯、四神湯,有祛濕健脾功效;多運動能增強腸胃功能;粗鹽泡腳按摩湧泉穴,能排毒防浮腫;同時記得吃早餐,有助於