不知何時,「錶」都變成了「表」?但我喜歡帶「金」字的,因我的姓帶「金」且母親愛金的喜氣。整理母親遺物,有整盒的金錶,多是會褪色的鍍金,也都不走動了,像母親般地時光停滯。這讓我想起童少時和母親購物屢屢引起的兩端對立。我愛的她不愛,她愛的我不愛。比如第一支錶,錶芯有史努比與糊塗塌客相依偎。那是母親在寶島
作者簡介:左耀元,筆名莎崗、UXI,1990年生,高雄人,輔仁大學醫學系畢業。想像朋友(IF)寫作會成員。作品入選九歌小說選。以前得過一些文學獎,但沒得過林榮三,我真棒,Good job mate!´-ω-)b✧得獎感言:自由時報大樓的男廁很乾淨,寬敞,明亮。
請為您成長的宜蘭區域寫生。吳敏顯:任何人張開雙臂站在這塊土地上,即等同老鷹展翅飛翔。層層疊疊的山脈與開闊的平原都是你的,海洋更不停地鼓動銀亮的浪花拍打礁岩和沙灘,聲聲呼喚著:「噶瑪蘭!噶瑪蘭!」林妏霜:從觀光局網頁看到「是台灣目前唯一擁有軍港、商港、漁港的三合一港灣」,也覺得原來如此啊。但我的生活感
文、食譜示範/娜塔「把家搬進咖啡館,現正營業中!」這次玩真的!把咖啡氛圍變成新家裝潢設計的主題。每一天活在熱愛的興趣之中,沒有營利的汲汲營營與成本計較(熱情不消磨)。在家做吃的、弄喝的最健康安心,把居家餐飲都採用咖啡館的儀式感重新組合,真是太有意思了!
文、食譜示範/李耀堂根據WHO統計,日本已經連續多年蟬聯全球最長壽的國家,日式料理的食物以穀物、黃豆、低動物性脂肪和發酵調味料為大宗,而這些食物可有效預防心血管疾病,而且料理少加工品,以原食物為主,使得日本人的平均壽命高達84.2歲。吃素除宗教信仰和環保理念外,它可以有效降低三高、中風、心血管疾病和
愈來愈多人感覺「年味」漸漸淡了,連團圓飯大家都求便利、省事,如果有這麼一道記憶中懷舊的年菜出現,說不定可以把失去的年味找回來……〈懷舊年味6〉滷味大集合 一年嘗一回在宜蘭縣家鄉的圍爐菜餚中,最讓人覺得年味團圓氣氛洋溢的,當是一大鍋的豬肉滷鴨蛋,和各家主婦自己DIY的甘蔗煙醺豬頭皮、豬肝、豬舌、三層肉
文、食譜示範/李鴻賓曾幾何時,「周遊列國」是我一心嚮往的工作內容,帥氣的拖著行李箱穿梭在世界各大都市,同時以工程師的好奇心去挖掘世界文化及美食背後的意義;但是,在那段以世界為家的日子裡,心中卻不斷浮現對家鄉的渴望。或許,在這傳統的肉品產業裡,更需要注入新血,於是自己便帶著從小由父母訓練的專業基礎,以
在初冬的時候成為唐鴉的鄰居,隔著一道窗戶就可以互相傳遞聲息。比鄰而居的共同生活是艱難的,也是溫暖幸福的,需要非常多的體貼與智慧。我們和隔壁的阿伯,形成了一個像家人般的關係,每天一起吃飯,我煮中餐,唐鴉煮晚餐,阿伯的菜園則提供我們玉米、苦瓜、番茄等蔬果。夜晚來臨,白雞山上寧靜有如湖中之月影,我、唐鴉和
我就這樣在白雞山住了下來。在初冬的時候成為唐鴉的鄰居,隔著一道窗戶就可以互相傳遞聲息。比鄰而居的共同生活是艱難的,也是溫暖幸福的,需要非常多的體貼與智慧。我們和隔壁的阿伯,形成了一個像家人般的關係,每天一起吃飯,我煮中餐,唐鴉煮晚餐,阿伯的菜園則提供我們玉米、苦瓜、番茄等蔬果。夜晚來臨,白雞山上寧靜
歌聲樂舞裡 綠光劇團再創台灣劇場新境界在全世界音樂劇包括百老匯都隱約擔心著觀眾流失的當代,這兩年台灣似乎有點反潮流,時常可聽到各種大大小小音樂劇的演出訊息,不一定叫好叫座,至少演員在舞台上唱得很開心。這一股台灣音樂劇潮流,或許還稱不上「熱潮」,但自從《再會吧北投》上週首演之後,感覺好像就要「熱」起來
文、食譜示範/范麗雯「半調理醃漬」是為了縮短每餐料理時間的備料概念,通常我們買食材回家後,會放冰箱冷藏或冷凍存放,雖然保鮮,但食材會慢慢變得乾燥、美味程度不如第一天買回家時那麼好。但如果在剛買回來的當下,可以先做醃漬的動作,就能延長食材美味的時間。
今年春節,在彼岸當上班族的好友回來過年,順便告訴我,C君重病好一段時日,最近進了加護病房,是很罕見的一種怪病。既是罕見,治癒的機率不會樂觀。好友點開手機的C君臉書,遞給我看。久別重逢是以這樣的方式。我心想,願他度過劫難,等過陣子找時間去探視吧。不到半個月後,好友越海峽傳簡訊來,C君當天使去了。
大亮近日鋒面不斷,已不足以用「綿綿」來形容,必要時可使用大雨滂沱,偶爾還會夾帶幾陣雷聲。溼答答的氣候,加上嚴重的反潮現象,這樣的日子難免過得有些心灰意冷,就算假日也是全身懶洋洋,這讓我想起幾年前在新竹實習遇到的一次經驗。當時是冷氣團外帶水氣,又濕又冷,幾乎不見天日,加上新竹風大,簡直是一場苦練心志的
新學期的開始或是將離家打拚的社會新鮮人,租屋是開始新生活的第一步,找個能讓自己回家後安心、放鬆的窩,絕對是輕忽不得……〈被外表騙了〉外觀被美化 誰知暗藏霉斑那時年輕到北部打拚,房東將表面修飾美化,讓人無法從外觀看出所以然,就簽了約。那時正值冬天,北部陰雨綿綿,才住進不到兩個月,壁紙就脫落,看到整片的
從前住在台北時,曾有好一段時間是為「床事」所苦的。因為台北的房間裡塞滿了我30年來的物品,每一樣東西都各自為政的占據了一方土地,你想要多移動一下其中的一樣家具,就得牽一髮而動全身。所以,我有好幾年,都是睡在一張兩隻腳板會懸空在外的床上。後來,好不容易換了新床組,終於合身了,可是幾年之後,當初買的彈簧
張灝先生在紀念殷海光先生40週年學術討論會的主題發言中,曾經提到做為公共知識分子的典範,殷海光先生具備三個特質;一是突破專業限制,加入公共事務;二是勇於反抗政治上的威權統治;三是特立獨行的反潮流精神。延續張先生的思考,我認為做一個合格的公共知識分子,還應當具備以下三個特質:
拉開窗簾,海面反光籠罩了我。還不到刺眼的地步,可是那種溫暖好像立刻逼迫著我,要我閉上眼睛。再睜開來,海上遠遠近近的島嶼群變得清晰了,從海岸延伸出去的岬角,斷為小塊綠岩,一點一滴,突出於灰藍色波浪。我知道那種溫暖中含有的逼迫是什麼。那是回憶不請自來,五年前夏天的清晨,我曾同樣迷眩於這片海面的反光。我知