在家也能夠輕鬆上手各種生活場景的料理!生活風格線上教育品牌「學籽」與連續四年獲得米其林一星的 LONGTAIL 主廚 Kin 林明健攜手合作,開設台灣首堂由米其林星級主廚規劃的線上廚藝課程,涵蓋開胃小點、冷前菜、熱前菜、主菜、甜點,共計 12 道料理與10款百搭醬料的完整教學,無論是下班後的晚餐、多
連千毅之前讓鄧佳華跟在他身邊做直播,沒想到鄧佳華越來越不受控,在粉絲專頁頻頻寫下爭議文章,先是點名人氣網紅郭鬼鬼對他有意思,又找上巨乳辣模Yumi.k問「我可以跟妳來個安全之吻嗎?」種種脫序行為讓連千毅看不下去,今(13)出手冷凍鄧佳華一星期,還烙下重話「不聽話直接封殺」,引起熱議。
李玟從小由媽媽獨力扶養長大,日前才和兩位姊姊準備麻將造型蛋糕,為媽媽慶祝83歲大壽。沒想到,李玟的媽媽近日在住家附近散步時,突遇野豬襲擊,導致多處骨折、右半身癱瘓。香港近年經常有野豬出沒於市區,市民遇襲情況有所增加,就連李玟的媽媽也被攻擊。對此,李玟的姊姊李思林證實,媽媽被野豬攻擊後跌倒,被送上救護
皇家禮炮10月將於台北、台中分別推出期間限定巡迴品酩會,攜手台北全新開幕的高級「LOPFAIT樂斐法式餐廳」,以及台中頂級饕客圈火紅的「DNA西班牙料理餐廳」,品嚐5道頂級佳餚,從味蕾、音樂、舞蹈等設計,感受高規格盛宴。全新「皇室之饌 新‧奢饗宴」六感品酩會中,可一次完整品酩皇家禮炮風味版圖共4支經
雖然今年疫情衝擊持續影響餐飲業,但台北101在疫情好轉的此刻,由旗下擁有米其林二星Ta?rroir的「嘉林集團」斥資億元,開出全新頂級高空中餐廳「捌伍添第」,餐廳延攬有超過50年廚藝經驗的米其林主廚謝文親自坐鎮掌杓,以其深厚底蘊、爐火純青的手藝,演繹橫跨大江南北的中華料理嶄新風貌,無論宴客、家庭聚會
弘光科技大學日前召開「六星璀璨 米其林大師講座」記者會,宣布高規格禮聘米其林二星主廚黃以倫(Alain Huang)、田原諒悟(Ryogo Tahara)、林恬耀(Jimmy Lim)為餐旅系教授,各自發揮法餐、日義料理、現代新加坡料理等專長,傳授學生星級餐廳的經營哲學和料理技術,並將在2022年六
甫蟬聯《臺北臺中米其林指南2021》米其林名單一星的「俺達の肉屋」,考量疫情微解封後的親友團聚過節需求,於中秋佳節將至期間推出高品質燒肉肉品,包含「日本和牛燒肉中秋禮盒」,以一頭牛買入最高等級油花與肉質A5/BMS12的頂級飛驒牛,再搭配日本不同產區的俺達銘柄牛,饕客能品嚐到完整解構牛隻並細分出台灣
中秋節將至,連續10年在《東京米其林指南》榮獲一星的日本「Toriki」燒鳥專門店海外唯一分店「台北鳥喜」,在先前疫情三級警戒期間推出「二人份精選雞肉串燒禮盒」(1,200元)大受好評之後,接續再推出「四人份精選雞肉串燒禮盒」(2,400元),以及精選五款新品膝蓋肉、雞軟骨、鳳尾、雞心、雞胗提供加價
日本名導北野武4日晚間11點結束電視台某節目直播,準備搭車返家,卻遭一名年約40多歲男子帶著十字鎬,狠砸座車擋風玻璃,所幸無人受傷,警方也火速逮捕嫌犯。綜合日媒報導,經過一星期後,北野武再現身同一節目,在節目中透露右耳曾被玻璃碎割傷,他回憶遇襲情況:「車子被打破玻璃時,很多玻璃碎飛濺,就像好萊塢動作
二大超商不約而同主打「東南亞美食」,不只全家聯名「MAMAK檔星馬料理」鮮食邁向第二波,7-ELEVEN也找來「頌丹樂」合作。7-ELEVEN自9月8日起帶來南太平洋的熱情美味,攜手榮獲2016年紐約米其林一星的頌丹樂推出聯名鮮食,主打該品牌監製的泰國道地打拋醬,選用泰國蠔油、魚露、朝天椒多種辛香料
日前2021台北台中米其林公布名單引起話題,東森財經新聞台《進擊的台灣》,最新一集節目中,將帶觀眾一訪連續四年獲得米其林一星殊榮、開業70年的台菜老店「金蓬萊台菜餐廳」。第三代老闆兼主廚陳博璿,他以傳統手法融合創新,成功開創台菜新境界。《進擊的台灣》主持人徐世珍,曾為YouTube「Spice Tr
受疫情影響,宅食經濟順勢升溫。有機食材品牌Green & Safe自2020年陸續邀請MUME主廚林泉、小樂沐主廚陳嵐舒等名廚攜手推出「名廚家常菜」系列,款款熱銷,最新則邀來日本型男主廚Masa山下勝,設計並推出4款聯名冷凍即時料理,包括「照燒雞肉豆腐漢堡排」、「和風野菇拌飯醬」、「牛肉黑咖哩」、「
逾三百年歷史的唐寧茶TWININGS,向來以拼配工藝與客製調茶聞名世界,今年與台中知名餅舖「喜豐香1985」合作推出2款聯名中秋禮盒,高質感雙層木製盒身,腰封上的天堂鳥、鬱金香及桂花,象徵著思念、友好及富貴,而花藤的紋路則特別設計成「安」字意象,帶有平安、安定的祈願。
《全明星運動會》第二季日前錄製完畢,所有參與的藝人選手都相當不捨,其中紅隊隊員房思瑜在接受《三立新聞網》專訪時透露,節目剛開始錄製時曾經手指骨折,當時十分氣自己無法為隊上爭光,也很怕因為這樣跟不上大家練習的速度,她還說,這個傷不會好,卻是她參與《全明星運動會》最好的印記。
《臺北台中米其林指南2021》今(25)日公布完整名單,其中2014年開幕的「富錦樹台菜香檳」成為7家新入榜摘星餐廳之一,獲「一星」殊榮。旅居加拿大、日本多年的創辦人Jay吳羽傑欣慰表示:「長久以來,我希望用台菜『把台灣帶向世界、把世界帶進台灣』的夢想終於實現了!」
《台北台中米其林指南2021》今(25)日下午公布完整名單,受疫情影響,本屆《台北台中米其林指南2021》,為米其林於台灣開辦4年以來,首次於線上舉辦記者會公布摘星名單。台北君品頤宮中餐廳四度蟬聯米其林三星;台北侯布雄法式餐廳則從一星升上二星;至於大家最關注的新入榜摘星餐廳包含:台北美福飯店「米香」
龍劭華、林韋君、張勛傑、楊子儀主演的華視、公視台語台劇集《神將少女八家將》被爆積欠演員酬勞,廖峻的兒子廖錦德今(25日)在臉書控訴,製作人黎竹平所屬的黎明傳播公司,未如期給予片酬,且還開始神隱,氣得喊:「神隱不是該有的態度!」同劇的資深演員陳瓊美得知後,出面澄清,指製作人黎竹平沒有神隱,而是因膽囊結
《臺北台中米其林指南2021》於今天下午公布完整名單,今年受疫情影響,本屆《臺北台中米其林指南2021》,為米其林於台灣開辦四年以來,首次於線上舉辦記者會公布摘星名單。大家最關注的新入榜摘星餐廳,台北共有5家新面孔,包含美福飯店「米香」餐廳、「富錦樹台菜香檳」,以及台北時尚亞洲菜餐廳「T+T」、高檔
米其林指南台北、台中公布,去年入榜呼聲極高的「澀Sur-」,今年終於摘下一星,且主廚林佾華Ed也拿下米其林年輕主廚大獎。「澀Sur-」位於台中科博館附近的法式當代料理餐廳,餐廳名字當中的「Sur-」是字首,是沒有拘束、超越的意思。「澀Sur-」於去年2020年獲得米其林餐盤推薦,年輕老闆兼任主廚Ed
今年摘下米其林一星的台菜餐廳「米香」,位於台北美福大飯店三樓,訴求以台灣傳統的古早味,傳遞最初的味蕾感動。主廚陳永華得知摘星之後,謙稱自己只是一直做應該做、想做的事情,對於摘星意外,感謝所有曾經磨練他,給過他養份的人與環境。陳永華生於宜蘭,自15歲始接觸台菜料理,18歲來台北,於北投酒家餐廳的老師傅