不吃澱粉就會瘦?減重到底可不可以吃澱粉?對此,翰醫堂中醫診所在臉書粉專發文表示,其實減重是能吃澱粉的,完全戒掉澱粉恐導致營養不均衡!但仍需注意澱粉的攝取量和種類,避開精緻澱粉,建議民眾可以優先選擇「低GI食物」及「原型食物」,如黑米、白玉米、馬鈴薯、紫薯、燕麥、蕎麥麵。
天氣開始漸漸變熱,清脆爽口、肉質細緻的夏南瓜(俗稱櫛瓜 ),是消暑的好選擇。對此,農糧署表示,夏南瓜營養超豐富,其中所含的β-胡蘿蔔素,因屬於脂溶性,適合和油拌炒,可提高吸收率。另,買回家後,若沒有要立即食用,可先用廚房紙巾擦乾表皮多餘水分,再以保鮮膜完整包裹,最後放入密封袋冷藏。
美光17日宣布將在日本投資5000億日圓在現有的廣島工廠生產下一代記憶體晶片。對此,美光內部消息指出,美光在台灣導入1-gamma技術節點的計畫沒有改變。美光內部對員工訊息指出,為開發1-gamma,美光已在台灣導入EUV機台,且相關製程開發也將依原有規劃在台灣完成。
產後媽咪視力會變差嗎?營養師劉馥萱表示,許多產後媽咪常等小孩睡著而在黑暗中玩手機,進而導致視力變差、模糊,長久下來易造成角膜缺氧等不適感,因此,提醒產後媽咪,除了減少過度、不良用眼習慣外,建議可多吃芥菜、萵苣、胡蘿蔔、木瓜、哈密瓜等,有助減緩減緩眼睛疲勞。
隨著疫情趨緩,口罩解禁,大家終於可以不用再以半張臉見人。但營養師高敏敏提醒,就算疫情趨緩,病毒仍可以以各種方式入侵身體,因此,大家必須鞏固黏膜健康,在飲食中多攝取維生素A、維生素B群、維生素C、D、E,以及鋅、鐵、Omega-3脂肪酸,增強抵抗力。
酸酸甜甜的芒果季來了!大部分民眾只聽過愛文芒果、土芒果等較有名的種類,但其實台灣盛產的芒果不止這幾種。營養師程涵宇列出13種芒果,並分析其營養及特色,其中金興芒果熱量最低、聖心芒果維生素C含量最高。此外,糖尿病患食用芒果時可添加蛋白質,減少血糖波動;腎臟病人則建議吃含鉀量最低的種類,例如愛文、金煌。
國中會考將於本週六、日(20、21日)登場,莘莘學子讀書、寫考卷的最後衝刺,營養師薛曉晶在臉書專頁「營養師媽媽曉晶的生活筆記」發文表示,家長們可以幫孩子準備一些增強記憶力的食物,如莓果、薑黃、豆類(黃豆、毛豆、黑豆)、柑橘、雞蛋。莓果薛曉晶指出,莓果含有大量稱為花青素的類黃酮化合物,對增強認知功能具
宮廷劇裡安胎少不了阿膠這味藥,食藥署指出,孕婦在37週前生產,就定義為早產,當出現早產徵兆時,婦產科醫師會適時的使用安胎藥延緩生產時間。目前常見的安胎藥有:乙型受體促效劑、鈣離子阻斷劑、Indomethacin、硫酸鎂、催產素拮抗劑。食藥署在臉書專頁「藥博士 正藥說」發文表示,安胎藥物的使用上限為3
安卓手機今年將迎來新一代的Android 14 系統升級,隨著 向開發者人員釋出Android 14 第二個測試的預覽版本後,Google已於官網公佈首波可搶先獲得Android 14 系統測試版的各品牌機型清單......
Google新中階手機Pixel 7a已在台開賣,售價14,990元,雖比過去小漲1千元,但也帶來不少升級,另外也被發現Pixel 7a有一獨家功能,連旗艦Pixel 7系列都還沒有
甘藷不「甘」單,四種顏色的甘藷,你吃過幾種?對此,農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」發文指出,台灣甘藷以雲林、彰化、台南為主要產地,依品種不同,外型、皮色、肉色也大不相同,淡黃色藷肉適合蒸烤;橙紅色藷肉適合加工;紫色藷肉適合做餡料;白色藷肉適合做澱粉、飼料用。連皮一同食用,營養更佳。
孕育新生命是充滿期待且喜悅的事情,但在懷孕早期多留意身體變化,如發生出血、腹部疼痛等不適,要注意是否為「子宮外孕症狀」,茂盛醫院指出,曾骨盆腔發炎或手術、輸卵管手術、曾子宮外孕、吃避孕藥或裝避孕器卻懷孕、有抽菸習慣、子宮內膜異位症患者容易發生子宮外孕。
絲瓜營養好,且無論清炒、拌麵或煮湯都相當美味。五股翔展診所院長傅裕翔表示,絲瓜富含胡蘿蔔素、維生素C和E、水溶性/非水溶性纖維、葉酸等營養素,有助美白、抗氧化、消水腫、防便秘,但經常腹瀉、手腳冰冷、脾胃較虛弱的人不宜多吃。傅裕翔在臉書專頁「你的主廚醫師 傅裕翔 高齡醫學內科 新北五股成泰 長照養生抗
美國電動車大廠特斯拉(Tesla)的「自動輔助駕駛」(Autopilot),自推出以來便爭議不斷。對此,蘋果共同創辦人沃茲尼克(Steve Wozniak)日前就在CNN的節目中表示,如果想知道AI出了什麼問題,甚至如何殺人,「那就去買一輛特斯拉吧!」
Google一直是把Android系統的鈴聲和通知音量放在一起,不能分開調整音量,除非是手機業者自行客製化,例如三星,但對Pixel手機用戶來說,不少人覺得相當不方便
蘋果今(2)日凌晨推出了快速安全回應RSR更新,包括運行 iOS 16.4.1、iPadOS 16.4.1及 macOS Vent
關燈躺床玩手機要注意!英國有2名女子,經常出現「短暫智慧型手機失明」現象,嚴重甚至失明持續20分鐘,經檢查後發現,女子習慣睡前在黑暗中側躺滑手機,導致發生一側眼睛短暫失明,醫師判斷這是因為姿勢性壓迫,造成血液循環不良所致。該研究刊登於《新英格蘭醫學雜誌》。
還記得本月初網路上瘋傳賈伯斯可能是「比特幣發明者」的新聞嗎?根源是一名科技專家意外在macOS中發現比特幣白皮書PDF檔案,引來網友瘋猜賈伯斯的「另外身份」,成為近來科技圈的趣聞
台灣有「水果王國」的美名,而不只是水果,蔬菜種類也相當多。營養師程涵宇鼓勵大家使用「彩虹飲食法」,攝取多種顏色的蔬果,因為不同顏色的蔬果能提供各式各樣且豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,如紅色食物含茄紅素、花青素,能調節免疫系統;橙色食物含α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素,能調節內分泌;黃色食物含生物類黃酮
「老闆,一杯紅蘿蔔原汁,不加蜂蜜。」這是媽媽的慣用台詞,至今仍在我耳邊迴盪。國小六年級,發現黑板的字愈看愈糊,離講台愈坐愈近,班導建議媽媽帶我去檢查視力。眼科醫生:「妹妹近視100度喔。」此話一出,媽媽愁著臉,喃喃著她多不希望寶貝女兒變成四眼田雞。「看電視、看書要保持距離和適當休息,多吃紅蘿蔔也可以