在英國擔任浪狗寄養家庭爸爸的Sean Farrell,2年前中途照護已9歲高齡、名為Buster的斯塔福郡鬥牛梗(Staffordshire Bull Terrier)。看似兇悍的牠,其實受到過往被虐、遺棄的陰影,總是滿臉愁容,Sean不捨看牠因為年紀和怕生的關係,再一次被寄養家庭放棄,因此提出領養申請,也讓Buster正式成為Farrell家族的一員。
店內裝潢以工業風融合英倫復古風情的「UrbanSoul」,是間以雞尾酒為主要特色的餐酒館,店長林明億雖正式以調酒師為職業僅2年,但學生時代即在花式調酒賽中屢獲佳績,曾獲得香港國際盃、金爵獎國際調酒賽等花式調酒冠軍,在UrbanSoul雖沒有
經營近25年的老皮川味涼麵,約2年前搬遷至現址時重新設計了店面風格,以傳統市場貼磁磚的菜檯為構想,利用老式的白磁磚搭配強化玻璃拉門、特製的木櫃等,打造明亮、清爽又帶小清新風格的涼麵店。老闆娘劉香蘭說,因為公婆在眷村生活,過去夏天時就會做涼麵
出身台南的中華職棒前球星洪正欽,於2000年退休後偕妻子張妙芬投入餐飲工作,因為張有醫院工作背景、曾到日本拜師學烹飪技藝,兩夫妻於6、7年前從台北搬回台南老家南區文南里巷弄開設主打養生的健康套餐,因餐點限量供應,採預約制,吸引「巷仔內」的內行饕客上門。
台灣的日式建築與日本的不同?有位來自日本的建築師,偶然間發現了散布在台灣各地日式住宅與日本的日式住宅差異,透過他的介紹,來認識台灣日式住宅的獨特之處,並實地帶領生活週報走訪台北2處有開放參觀的日式住宅建築。日本千葉人,日本一級建築師、尾道市
《2019台北米其林指南》剛剛出爐,高級日料和無菜單壽司店共有六間雀屏中選,包括順利蟬聯的二星「祥雲龍吟」、一星「謙安和」、「吉兆割烹」、「鰭野村」、「隆鮨」等名店,號稱連米其林密探都訂不到位的「鮨天本」,更是首次入圍就一舉摘得二星榮耀,日本料理在今年米其林榜單大放異彩!
對於貓咪會自己選主人的傳聞,我總是聽而笑之,直到某天陌生的貓咪似有靈性地走入家門,我才相信真有這回事……。2年前的某天夜晚,正在洗碗的我從嘩啦啦的水聲中,聽到了細微的貓叫聲。尋聲而去,竟有隻3個月大的貓在家門前探頭探腦,靈動的眼眸也不避諱與
開店至今已10年的桑威奇OnlyLove,是在地有口碑的手工漢堡店,由店長林俊佑與藝人NONO合資開設,林俊佑說,店裡漢堡肉做法偏日式,會以手拍打使其蓬鬆,入口也飽含肉汁不乾澀,漢堡則用鬆軟、帶奶香味的布里歐手工麵包,並以奶油起司和義式紅醬
台北米其林登台第2年,搶在台北米其林星級餐廳4月10日公布前,米其林官方27日公佈象徵「銅板美食」的2019台北「必比登推介」部分名單,今年共34家入選、較去年少兩家,先曝光的12家新入榜餐廳,多數是麵食及台菜,有6家是超過60年的老字號名店,其中賣麵炎仔、義興樓更已有80多年歷史。
有美食界奧斯卡之稱的「亞洲50最佳餐廳」最新排行榜在26日揭曉,榜首是新加坡的米其林2星西餐廳「Odette」,台灣則獲得好成績,今年共有3家餐廳上榜,包括位於台北大安區的米其林1星餐廳「MUME」、台灣名廚江振誠開設的餐廳「RAW」以及祥雲龍吟。
不必到高山賞櫻,在平地也有美到爆炸的櫻花林!緊鄰桃園市平鎮區福龍路一段560巷農田、晴耕雨讀小書院旁有一整片的櫻花林景點,為私人土地種植櫻花變身爆紅的IG景點,時值櫻花盛開期,預計花期可持續到3月底。
台灣助產士早期稱「產婆」,是當時婦女生子不可或缺的角色,近年因醫療體系發展,助產行業漸凋零,藝術家陳建北自2016年開始探查助產士的訪談影片,試圖勾勒台灣早期關於生產、婦女社會處境及傳宗接代的價值觀。陳建北/藝術家。體認到臺灣有許多在地問題
筊杯是道教尋求神靈指示的儀式道具,而傳統筊杯是由竹頭(竹根)做成!竹筊師傅黃奕薰表示,必須是老竹竹頭才能做竹筊,並經修剪枝芽與根系、反覆日曬、修磨筊身,再經定型、拋光、上護木油等步驟,至少需2年才能完成。而過程最難在於,工藝師如何憑老經驗,依竹頭自然月彎形纖維紋路取其形,做出看似農曆初八月亮形狀的完美弧度。
位於彰化的生酮友善餐廳「博格星BurgerPlanet」營業7年多,從2年前才開始販賣生酮料理,副店長黃小潔就是酮友,因母親是糖尿病患者而在2年前開始接觸生酮飲食;黃小潔表示:「一開始以自己愛吃的創意生酮菜單為主,餐點多樣化,最近菜單進行調
廟宇裡此起彼落的擲筊聲,伴隨著信眾口中的唸唸有詞,筊杯成為人、神互動不可或缺的工具。製作傳統竹筊的達人黃奕薰,堅持依循古法製作筊杯,期盼這傳達神意的藝術產物能代代相傳!筊杯是道教信仰中尋求神靈指示的儀式道具,但現代人或許早已忘卻,傳統筊杯其
在台東開業20年的萱軒,因老闆一家約2年多前開始執行低醣生酮飲食,轉往低醣生酮實踐廚房發展,老闆娘溫于萱強調,供應的烘焙類,除了以價格較高的堅果粉取代麵粉,也完全使用原形食材及動物性鮮奶油製作,若食材本身有甜度,大多盡量不另加糖,或僅以赤藻
德國的1隻貓罹患了罕見的疾病,讓牠在兩年間從原本的普通黑白賓士貓慢慢轉變成稀奇的白底黑斑貓咪。
◎陳郁瑾/台東市臺東大學附屬小學6年6班(指導老師:李蒨蒨)寧靜的下午,與書共度了愉快的時光,這是我最愛的午後時間。俗話說:「良好的習慣能改變我們的人生,一旦養成,便可終身受益。」那什麼是良好的習慣呢?我想,應該是閱讀吧!閱讀是給頭腦提供知
25歲南韓「國民妹妹」IU出道10年,憑藉著甜美長相、嘹亮聲音及優秀的創作能力,成為亞洲演藝圈最具人氣的女歌手之一,去年適逢她出道10周年,成功「集郵」偶像g.o.d合體在演唱會上替她站台,被粉絲戲稱是「最成功的迷妹」;而在另一場的演出,I
林柏宏2016年以《六弄咖啡館》拿下金馬獎最佳男配角後,戲劇、電影邀約不斷,新的一年到來,他到西門町向伊怜老師透過「易經塔羅牌」問卜今年上半年工作運勢,抽出的牌相指出,林柏宏上半年在工作上將會遇到混亂、焦慮的情況,但若從中堅定信念,靠著累積