古坑服務區是遊客到劍湖山、阿里山遊玩前的重要服務區,依山傍水風景優美,而近幾年都是南仁湖集團旗下的海景企業承辦相關業務,2年前重新改裝後,注入濃郁的歐式風情,整體空間與裝潢主題以花香蝶舞──幸福莊園為主,還規劃手繪園區小精靈──尤多拉和她的廚師爸爸,駐守在此地為守護天使,園區內也能見到他們的有趣立牌,吸引大小朋友合照。
看過電影「總舖師」的觀眾,對女主角於27秒完成傳統台菜炒鱔魚一幕,或許印象深刻,在台中市南區建成路經營「一品香海鮮料理屋」的潘東明,也是總舖師的兒子,他16歲離鄉學台式傳統料理,「手路菜」就是鱔魚炒麵,不到30秒時間,起油鍋下鱔魚、放佐料與下意麵一氣呵成,酸中帶甜又Q脆的鱔魚,連台南人都直呼美味道地,這道菜與鵝肉、鹹豬肉,最能彰顯他的料理哲學與傳統台菜精髓,美味不在於猛加調味料,而是透過烹飪與提鮮,呈現食材的原汁原味,這就是不平凡的美味。
年關近、新年到,又到了家家戶戶團聚圍爐、返鄉出遊的歡樂時光。年節期間進入家庭用電、用火高峰,一不小心就容易使「意外」找上門;而返鄉潮讓住宅大唱空城,讓小偷有機可乘,使春節期間成為一年之中住宅失竊率最高的時間點。快掌握警消達人的教戰守則,一起安全過好年。
林如瑩/台北市消防局火災調查科專員:「春節期間炊事頻繁,親朋好友圍爐、在家烹煮年夜飯,需長時間進出廚房,用火量大增,婆婆媽媽常忙到忘記關火,千萬別因忙過頭而忽略用火安全!」過年期間常需圍爐宴客,有時婆婆媽媽一忙起來或為了招呼客人,視線遠離爐
醋桶子∣幸福果醋禮盒組/1,090元(含蘋果蜂蜜醋600mlx1+隨身包x3)醋桶子主打醋飲,基底醋採用發酵至少半年的玄米醋,再加入台灣在地新鮮水果,包括蘋果、梅子、鳳梨及葡萄等,將果實丟入醋中浸泡發酵至少2年半,釀造出風味十足的果醋。此禮
改編自真實事件,美國遭受911攻擊事件過後,秘密派遣以隊長米契尼爾森(克里斯漢斯沃飾)為首、俗稱「綠扁帽」的陸軍特種部隊潛入阿富汗,這支12人小隊聯手當地北方聯盟的杜斯塔姆將軍(納維德奈嘉班飾),對抗阿富汗恐怖分子「塔利班」和蓋達組織,為配
在人來人往的西門町夜晚,當大家相約唱歌、逛街之際,在西門町鬧區頂樓卻有一群年輕人正在努力練習詠春拳。受《葉問》系列電影大賣的影響,許多人開始想學電影中的詠春拳,位在西門國賓影城不遠處的「精恆詠春搏擊拳舘」,雖位處頂樓,但常有年輕人造訪,詢問學拳的相關事宜。拳館主人李京衡讓想學習的年輕人參加免費的體驗課程,但在體驗課程時並不會先開始學拳,因李京衡怕學員受傷,因此學拳前,先學的是的「暖身動作」。
鮮紅欲滴的草莓既美味誘人又觀賞,在家擺放一盆,還能品嚐親手栽培的甜美果實,多麼有趣又有成就感,也完全不用擔心農藥殘留問題,快跟著達人動手試試看!
烏龍麵市面上百百款,南投市「昭割烹」無菜單日本料理店中的「胡麻」烏龍麵,儘管原料來自「讚岐烏龍麵故鄉」之稱的日本香川縣,卻是十足台灣味,且有冰火2種口味,不管是熱食或冷吃,都叫人回味無窮,尤其蘊涵「捐肝救父」的故事,讓人吃到的不只是美味,還有及時行孝的寓意﹗
小時候上過幾次畫畫課,期間碰到了一位名氣很大卻兇巴巴的老師,一旦沒有照他的要求一個指令一個動作,老師會立刻把彩色筆全部掃下桌!從此,學畫畫再也不是一件開心的事,只會讓我肚子痛。還好大人的畫畫課不會有這些困擾,不管怎麼畫都是舒壓。
近年坊間出現許多豆漿專賣店,不只主打豆漿以非基改黃豆製成,還結合堅果、穀物、蔬菜等,並以時尚瓶身呈現,帶起一股新豆漿飲用風潮...
花蓮鳳林鎮林榮里在2012年台9線截彎取直後,省道不再經過社區,林榮曾盛極一時的山產店、加油站、統一超商紛紛倒閉,然而,有一家牛肉麵店熬過倒閉潮,超級豪邁的帶骨牛肉塊、鮮甜水果湯頭,好吃得讓饕客口碑相傳,生意還愈來愈好,非假日照樣擠滿客人,老顧客說:「有經過一定會特別繞進來吃」!
◎戴郁臻/桃園市桃園區建德國小4年1班(指導老師:林孟謙)俗話說:「天生我才必有用。」每個人都有自己的優點,我的優點是會跳舞、畫畫和寫字。跳舞,我從1年級的時候開始參加舞蹈班,學到現在已經第4年了,我覺得自己的節奏感和韻律感變得更好,也學會
小時候上過幾次畫畫課,期間碰到了一位名氣很大卻兇巴巴的老師,一旦沒有照他的要求一個指令一個動作,老師會立刻把彩色筆全部掃下桌!從此,學畫畫再也不是一件開心的事,只會讓我肚子痛。還好大人的畫畫課不會有這些困擾,不管怎麼畫都是舒壓。上週跟朋友吃
簡單俐落的裝潢搭配黃色基調,讓「豆濃幸福豆漿」略顯搶眼!這是來自彰化的許博翔2年多前創立的豆漿專賣店,地點選在念書時待過的台南,他說:「再怎麼普通的東西,只要用心做就會是特別的。」也因此許博翔以從小喝到大的豆漿創業,初期花了1年研究黃豆,且
店內空間以舊窗拼出復古風的「樂豆職人豆乳」,主打手作豆漿、外帶專賣,老闆陳柏年從服飾設計轉做豆漿,只因全家人愛喝、又擔心市售豆漿成分不明,2年多前他開始研究黃豆且研發出脫膜、不濾渣細化製程技術,就算不濾渣口感也不會粗糙,並推出10多種新口味
鄰近新堀江商圈的壹番堂日式洋食料理,是從路邊攤起家的家庭式餐館,日本籍老闆前野浩明18歲起就在洋食店打工,也在家鄉群馬縣開過餐廳,來台灣後,最初是以擺攤方式賣蛋包飯和丼飯,開設店面後,約2年前才推出鐵板日式漢堡排。前野浩明說,因本身愛吃漢堡
創意日本料理店大匠食堂已經營8年,店家在開幕第2年即已開發跟手掌一樣大的巨無霸手握壽司,當時已造成轟動,最近又因網紅直播再度造成熱潮,充滿氣勢的巨無霸手握壽司只要一上桌,都會讓看的人驚呆了!
鄰近高雄愛河之心的奧利佛餐廚,首推超大戰斧豬排,16盎司的豬排以特製醬料火烤,火候烤得恰到好處,吃來帶汁又不會太柴,而且還附義大利麵或燉飯,分量十足!
收藏古物超過15年的蔡慧芳,最愛具透光性的大、小玻璃瓶罐,不同厚度、顏色,加上玻璃瓶身的不規則氣泡,在燈光或陽光照射下,折射出意想不到的美感,讓她迷戀不已!