葉立斌/核稿編輯牛蒡不僅營養豐富,更是天然保健品,但你知道怎麼處理它嗎?農糧署表示,牛蒡含有豐富纖維、胡蘿蔔素及蛋白質等,且表皮帶有甜味及營養,建議洗淨後,以湯匙輕刮去較粗表皮即可,之後可切絲或以刨刀削成片備用,削完立即放進清水或醋水中浸泡,則可預防氧化變黑。而牛蒡料理方式多,可炒食、涼拌、做零嘴或
為了鼓勵男女老少的全齡化運動,讓市民養成運動的好習慣,台南市體育局推出「響動・享動全民來運動」運動健康護照APP,透過遊戲及集點抽獎等活動,鼓勵民眾養成定期運動的好習慣。南市體育局今(8)天舉行南市運動健康護照APP發佈記者會,市長黃偉哲邀請全民動起來!他說,他也要開始來運動了。
葉立斌/核稿編輯人長時間處於工作壓力過大時,對胃也會產生很大影響。醫師表示,當壓力大時,就容易導致消化不良、胃脹、腹脹,進而引起胃潰瘍,然而,胃潰瘍可分「急性」因生病或重大意外引起;「慢性」則是因幽門螺旋桿菌或吃非類固醇藥物引起。其中急慢性胃潰瘍能不能痊癒的關鍵,就是幽門螺旋桿菌是否根除。
葉立斌/核稿編輯香軟可口的香蕉是許多人喜歡的水果之一,但不同成熟度的香蕉,不僅口感風味不同,營養成分也不一樣。農糧署表示,尚未成熟的「綠色香蕉」熱量、纖維、維生素C及抗性澱粉含量較高,雖不建議生食,但適合用於烹飪;轉為成熟的「黃色香蕉」抗氧化多酚、維生素A含量較高,適合搭配牛奶,若長出褐斑後,肉質軟
沈莉馨/核稿編輯台灣十大死因中有八項與肥胖有關,體重控制已是國人需要注意的健康課題;對此,台東馬光中醫診所醫師陳資昀指出,中醫看肥胖,大致可分做4個類型,包括:脾胃濕熱,易得糖尿病;肝鬱化火,容易高血壓;脾虛濕滯,肌肉無力;腎虛水停,雙腳水腫。中醫會辯證用藥,同時依體質給予居家保健建議。
羅碧/核稿編輯糖尿病是國人位居十大死因之一,每年近萬人因糖尿病死亡,根據國民健康署統計,全國約有200多萬名糖尿病的病友,且每年以25,000名的速度持續增加,義守大學暨義大醫院中醫部主任蔡金川指出,中醫稱糖尿病為消渴症,飲食不節、過食肥甘厚味、工作壓力、情志失調、氣機不暢、勞欲過度等都可誘發消渴病
葉立斌/核稿編輯許多人在清明連假返鄉掃墓祭祖,除了可能要長途跋涉至郊外山區,也可能面臨不少體力勞動,對於中老年人無疑是一大考驗。台北醫學大學附設醫院骨科部部主任吳孟晃建議,掃墓時養成5個習慣,包括:爬坡多加利用手杖及護膝、穿著柔軟防滑的布鞋、坐板凳代替彎腰或蹲下,以及活動前暖身且適度休息,避免連假後
葉立斌/核稿編輯連假將至,出門玩樂的同時也要注意手部清潔,避免將腸病毒帶回家傳染給家中幼童。胸腔暨重症專科醫師黃軒表示,成人感染腸病毒,超過一半的個案可能不會展現任何症狀,或僅表現出類似感冒的症狀,如咳嗽和流鼻涕。這種情況往往被忽略,且腸病毒無法被酒精消滅,無意中恐將病毒傳給家裡的小孩。
葉立斌/核稿編輯五十肩又別名冷凍肩,是一種好發於中年人的肩膀疾病,嚴重的時候常常手都舉不起來, 板橋原力診所復健科王竣平在臉書專頁「復健科 王竣平 醫師 板橋 骨科復健 疼痛控制」發文分享舒緩五十肩的方法。除了使用抗發炎藥物治療、物理運動治療外;更要養成良好睡姿及避免長時間維持同一姿勢;冷敷和熱敷也
16歲的陳同學是高中女生,雖然有蛀牙和牙痛的問題,但是她很怕看牙醫,一直忍痛沒有處理。就醫前1週,牙痛更嚴重了,之後開始有低燒,連張嘴都痛。就醫前1-2天,她的下巴快速腫大,因此來到本院急診。在急診,醫師先確認呼吸道是暢通之後,進行與血液生化與電腦斷層檢查。結果顯示,在下頜下可看到4公分大的膿瘍(如
葉立斌/核稿編輯糖尿病是十大死因之一,如何控制血糖是國人重要議題。營養師李婉萍分享,一名70歲糖友,原本糖化血色素都落在8%,在短短1年,數值卻降到6至6.5%,進一步詢問才得知,原來她每天都吃3把青菜的量,就把血糖控制得很好。吃青菜有那些好處?李婉萍於臉書粉專「李婉萍營養師」發文解釋,除了有助使血
葉立斌/核稿編輯年過40,慢性病風險隨之提高,根據國健署統計,40歲以上國人三高(高血壓、高血脂及高血糖)盛行率分別為38.3%、34.1%及16.4%。國健署提供40至64歲民眾每3年1次檢查,若罹患小兒麻痺者提前至35歲以上、原住民提前至55歲以上及65歲以上,每1年1次預防保健服務。
羅碧/核稿編輯泌尿道感染真令人困擾,尤其是反覆發作很難受,好幸福泌尿科診所總院長戴槐青在臉書粉專「幸福神捕 滴水不漏 泌尿科 戴槐青醫師|新北三重永和好幸福體系 總院長」發文指出,尿路結石和感染是常見泌尿道問題,想要避免泌尿道問題,應該要多喝水、多運動、不要憋尿,以及養成良好的衛生習慣。
沈莉馨/核稿編輯攝取過多的超加工食物,會提高負面健康風險。醫師曾家承引述國外研究指出,超加工食品可能增加心血管代謝、心理障礙及死亡率,糖尿病、焦慮症等疾病發生率;加工程度越高,食物營養流失越多。他表示,要達到健康飲食,建議做到2原則:以原型食物優先、依照健康餐盤,也就是食物份量按照1/2蔬果、1/4
沈莉馨/核稿編輯許多人緩解壓力的方式就是大吃大喝,這時腸胃就需要努力工作。衛福部食品藥物管理署表示,如果暴飲暴食、攝取過多高油高糖的食物,可能會讓胃腸功能異常,導致脹氣、胃食道逆流等讓人不適的症狀,不僅影響生活品質,更可能會發生症狀持續或加劇的狀況。改善腸胃脹氣應避免吃過量、產氣食物、避免進食時吃入
葉立斌/核稿編輯做完家事覺得全身痠痛,甚至有傷到關節,代表家事是危險活動嗎?杏恩中醫診所醫師張家誠在臉書專頁「張家誠中醫師—感受有品質的中醫」發文指出,這是姿勢不正確造成的,如果以腿代腰、以蹲代腰、以凳代墊,就能遠離傷害。●以腿代腰:善用工具,減少趴跪與彎腰的機會,例如拖地時,不要用抹布跪在地板擦拭
沈莉馨/核稿編輯若長期覺得全身肌肉疼痛,小心可能是肌筋膜疼痛症找上門!翰醫堂中醫診所中醫師楊宗翰表示,治療肌筋膜疼痛症可透過圓針、拔罐來放鬆肌肉與筋膜,同時提高局部血氧供應,促進組織修復,若是有筋出槽、骨錯縫狀況,也能徒手治療,使骨架復位,精準微調,他也呼籲民眾要養成規律伸展和活動的習慣,使肌筋膜保
小玉(化名)的爸爸帶她到醫院就醫表示,最近天氣濕冷,小玉的皮膚又開始癢了!。醫師檢視小玉的雙手肘、膝窩布滿抓痕,大腿更是抓到破皮流湯,診斷為異位性皮膚炎。小玉經過1週治療後,皮膚狀況好很多。第2次門診時,之前搔抓破皮、流湯的傷口已經痊癒,且因癢感獲得改善,她的睡眠品質變好,在校的表現也變好。
新北市政府與肝病防治學術基金會將於今年3月31日星期日在秀峰高中舉辦「健康嘉年華」,提供30歲以上市民免費健康檢查,完成關卡與指定任務還可領取好禮、參加摸彩,50吋液晶電視、空氣清淨機、智慧手錶都有機會帶回家。衛生局長陳潤秋表示,此次活動由藝人侯昌明主持,並邀請藝人伊正分享定期健康檢查的重要性。除了
「醫師,最近天氣濕冷,女兒的皮膚又開始癢了!」1位爸爸帶著7歲的女兒小玉(化名)到醫院小兒科就診時,雙手肘、膝窩已布滿抓痕,且拉下褲子後,大腿一側更是抓到破皮流湯,醫師說小玉的異位性皮膚炎又惡化了!台南市立安南醫院小兒科醫師賴以修指出,每逢季節轉換,氣溫忽冷忽熱、天氣忽乾忽濕,是異位性皮膚炎好發時節