沈莉馨/核稿編輯人體不可或缺蛋白質,除了透過吃肉補充外,豆類、魚類也富含許多蛋白質,但該如何吃得巧呢?營養師高敏敏在臉書專頁「高敏敏 營養師」發文表示,蛋白質又分為低脂、中脂、高脂,想攝取足夠蛋白質又不想吸收太多熱量,可以挑低脂區的食物來補充蛋白質。
沈莉馨/核稿編輯大腿、臀部出現白色皺紋是因為太胖?胸腔暨重症專科醫師黃軒表示,白色皺紋可能叫「生長紋」、「肥胖紋」或「妊娠紋」,無論名字如何,本質上都是因為身體表膚經歷快速變化,而出現的膨脹紋路,容易見於青少年、健身人士、妊娠婦女、短時間體重增減幅度大,或是因為疾病等人身上,尤其女性因生理週期、脂肪
羅碧/核稿編輯行房不順利,「小弟弟」不聽話,害面子丟光?維尚泌尿科診所院長白彝維在粉絲專頁「維尚泌尿科診所」發文建議,想要拯救「下半身性福」,可以吃富含Omega-3脂肪酸的魚類、堅果、酪梨、橘子,以及黑巧克力,讓GG重振雄風!●魚類:鮭魚不僅是餐桌上的首選,還是性生活的保證!富含Omega-3脂肪
沈莉馨/核稿編輯孕媽咪最怕妊娠糖尿病找上門,不只影響媽媽健康,也對胎兒造成一定影響。營養師李婉萍建議,除了控制碳水化合物每日份量外,還要做好5招,包括:均衡攝取6大類食物、優質澱粉不可少、高纖飲食控糖又防便秘、少量多餐更穩糖,以及避免NG食物,讓控糖更輕鬆。
沈莉馨/核稿編輯想要「增肌減脂」的人應該都聽過「重訓後要補充蛋白質」才有用,內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼分享,年初一篇研究提到,重訓後一次吃100克蛋白質(約400多克雞胸肉),比只吃25克蛋白質,有更高且更長時間(>12小時)的肌肉合成效應,推翻舊有「太多蛋白質會被分解掉」的觀念,不過實際上一次吃
葉立斌/核稿編輯大家都知道馬鈴薯發芽會產生有毒的茄鹼,不能食用,但其實有些食物發芽後更營養!營養師顏瑜萱表示,花生芽、發芽糙米、黃豆芽屬發芽後數一數二營養價值提高的食物,其中糙米發芽後的維生素K、必需胺基酸、膳食纖維均高於白米和糙米,尤其是GABA,更是糙米約3倍,有許多研究發現,發芽糙米具調節血壓
葉立斌/核稿編輯跟朋友聚餐,不可避免地會喝上幾杯酒精飲料,如果剛好在減肥,那更是讓人罪惡感倍增。對對此,營養師曾筱庭於臉書粉專「Ting營養師的日常食光」發文分享,減脂期間喝酒5建議,包括:每週不超過1-2次、聰明選擇、飲食搭配、補充水分、了解酒精。
葉立斌/核稿編輯遊日最棒的莫過於大啖海鮮,然近日日本沖繩傳出有民眾食用生魚片後,卻感染寄生蟲。報導指出這次釀禍的寄生蟲為「海線寄生蟲」,日本媒體《NHK》報導,沖繩縣醫藥生活衛生課在28日說明,有餐廳發生食物中毒事件,有3名40多歲顧客食用生拌鯖魚後,其中1人有嚴重腹痛與噁心等症狀,就醫發現為安尼線
葉立斌/核稿編輯自己煮早餐,想要吃得更健康,有沒有什麼好撇步?衛生福利部國民健康署表示,可以先從主食的1/3挑選全穀及未精製雜糧開始,像是三明治、白吐司可換成全麥吐司、饅頭可以全麥或雜糧饅頭替換、蛋餅皮可改成全麥蛋餅皮、炸薯條或薯餅以烤馬鈴薯塊代替、奶油或美乃滋馬鈴薯泥則能以烤地瓜代之、法式吐司則能
國人食物過敏盛行率10年間飆升近2倍,除了「有殼海鮮」是最大過敏原,值得注意的是「花生」成為學童過敏原第2位及成人第3位,衛福部食品藥物管理署指出,近3年共抽驗300件市售包裝產品標示,不合格率超過1成;醫師提醒,已確認對特定食物過敏者,建議避免食用過敏食物,購買食品前,應詳細閱讀食品過敏原標示,當
不少家長遇到假日都會讓孩子「放開吃」、覺得即使胖了點也沒關係,長大自然就會瘦下來。但台中榮總兒童腸胃科科主任林捷忠指出,年幼時期胖者,成年後有50%以上依舊不會改善,甚至提高未來的慢性病風險;若孩子已出現肥胖情況,應盡快向小兒腸胃科或小兒新陳代謝科求助。
羅碧/核稿編輯社交活動時,有可能會需要喝點酒應酬,然而一杯黃湯下肚卻感到胃不舒服?桃園鴻林診所腸胃科醫師鄭泓志表示,飲酒過量必定影響消化系統的正常運作,建議可以適當補充燕麥、雞蛋、香蕉、薑茶、清雞湯、水。有助緩解胃不適,或頭暈、口乾舌燥、注意力不集中、宿醉等狀況。
相關新聞請見:淚崩!何厚華並非鼻咽癌離世 熊美玲慟:做完最後通告後他離開了羅碧/核稿編輯日前知名作詞人何厚華傳出因鼻咽癌復發病逝,消息一出震驚各界。不過,近期專輯企劃鄭中庸出面闢謠,表示何厚華是肝、腎就出現癌細胞,還來不及做檢查就陷入肝昏迷,短短半個多月就撒手人寰。醫師提醒,肝昏迷發生初期,病人會出
花生過敏一直是困擾家長的一大難題,擔心孩子食用花生會引發過敏反應,甚至危及生命。然而,一項長期研究證實,早食花生可以有效降低青少年時期花生過敏的風險,讓家長們可以安心讓孩子享用花生。《每日科學》(Science Daily)27日報導,英國倫敦國王學院(King's College London)發
葉立斌/核稿編輯月經竟然也會影響氣喘發作!輔大醫院耳鼻喉科醫師胡皓淳指出,月經期間,雌性激素產生變化,可能影響呼吸道的敏感度,使得氣喘發作機率增加或加重。因此建議,避免食用易引發過敏反應的食物,適量攝取富含維生素C、E和鎂等抗氧化物質的食物,有助於增強身體免疫力外,還須按照醫囑使用抗氣喘藥物,減少氣
7月暑假即將到來,不少家長都會讓孩子「放開吃」,即使胖了點也不介意,覺得長大自然就會瘦下來。但台中榮總兒童腸胃科科主任林捷忠指出,年幼時期胖者,成年後有50%以上依舊不會改善,甚至提高未來的慢性病風險,若發現孩子已經有肥胖情況,應儘快向小兒腸胃科或小兒新陳代謝科求助。
林口長庚調查發現,10年來台灣的食物過敏盛行率飆升近2倍,嚴重的全身性過敏反應導致急診就醫增加,大大影響生活品質,除了「有殼海鮮」是最大過敏原,值得注意的是「花生」成為學童過敏原第二位及成人第三位,醫師提醒,已確認對特定食物過敏者,建議避免食用過敏食物,購買食品前應詳細閱讀食品過敏原標示,當產生過敏
葉立斌/核稿編輯炎炎夏日最適合來碗清涼愛玉消消暑!農業部分享愛玉作法,只要備好愛玉子、水,接著按照3步驟:先使用礦泉水或煮沸放涼自來水,接著手洗搓揉或以果汁機攪打,最後靜置30分鐘即完成。如果想換換口味,推薦用紅茶茶湯洗出愛玉,或用礦泉水洗出愛玉後,裝入盛有紅茶容器,即變成「紅茶愛玉」。
沈莉馨/核稿編輯膠原蛋白會隨著年齡流逝,使外觀出現皺紋、肌膚變得鬆弛等,想要留住青春,不少人會選擇玻尿酸注射,桃園新竹聖宜診所醫師吳易儒表示,想要快快消腫要記得「3不1要」:不熱敷、不飲酒、少吃辛辣、3天要冰敷。吳易儒在臉書專頁「芳療醫師 吳易儒|新竹雷射微整推薦|醫美 芳療 保養 身心靈」發文說明
羅碧/核稿編輯有些家長會因為帶2歲以下幼兒出國機票成本較低,選擇帶他們見見世面,然而嬰幼兒出行必需品很多,整理行李難免容易手忙腳亂,交通部在臉書提醒家長們,帶寶寶出國要注意以下事項,以免乘興而來,才機場報到入關就掃興。●2歲以下寶寶所需之液態、結凍的母乳或是副食品,請於現場向航警報備,確認沒問題後便