沈莉馨/核稿編輯選購雞蛋時,許多人喜歡選紅殼蛋,感覺比較營養,但真是如此嗎?食藥署說明,雞蛋殼色與雞蛋的營養價值之間,沒有直接關聯,殼色主要與雞隻品種及遺傳有關,營養成分不會因此有差異。食藥署在臉書專頁「食用玩家-食藥署」與網頁表示,雞蛋本身的營養價值,取決於雞隻所食用的飼料與健康狀況,雞蛋富含蛋白
高股息ETF堪稱台股市場今年最熱話題,月配息機制產品問世,更成為台股ETF整體規模創高的主要推手,其中,創業界之先的復華台灣科技優息(00929)上市不到一年,就創下規模最快突破2000億元的紀錄。00929去年6月問世,成分股聚焦優質電子股,正好搭上剛興起的AI浪潮及台股新一波多頭列車,且上市隔月
近期蛋價狂跌,再創近3年新低,讓雞蛋議題再浮上媒體。不過,除了價錢,怎麼挑選新鮮的雞蛋?紅殼蛋或是蛋黃顏色越橘,是否營養價值越高?這些常見的迷思,好食課營養師整理一張圖教你看懂,讓你成為懂吃蛋的達人。
葉立斌/核稿編輯一名41歲男子因頭痛、頭暈、肩頸僵硬就醫,檢查時不論血壓、心跳「都高到非常扯的地步」,而後男子才坦言自己3年前就得知有高血壓,但隨著症狀改善,加上害怕「吃藥吃一輩子會洗腎」就沒繼續吃藥。不料,近期卻發現血壓持續飆升,且偶爾有麻痺感,嚇得急忙就醫。心臟內科醫師陳冠任一聽傻眼說,「這樣是