羅碧/核稿編輯40歲的王老師(化名)因職業緣故,近10年來,幾乎每天都需要說話超過5小時以上,最近發現聲音越來越沙啞,甚至失聲;經過內視鏡檢查發現雙側聲帶萎縮,發生提早老化的現象。振興醫院耳鼻喉部主治醫師張智惠指出,不只是王老師,每年到了暑假有不少老師都因同樣困擾前來求診;也有大學生在暑假結束前會因
沈莉馨/核稿編輯週末晚上最適合逛夜市,你常吃的夜市小吃有那些呢?好食課營養師Christina 楊婷貽在臉書粉專「好食課」發文分享,常見的12項夜市小吃熱量,前三名高熱量的分別為:鐵板牛排、營養三明治、大腸包小腸;熱量較少的是:一顆炸肉圓、蚵仔麵線及滷肉飯。
蛋白質是人體所需的三大營養素,如果攝取量不足,不僅肌肉流失、精神倦怠,還會掉髮,營養師程涵宇盤點18種植物性蛋白質含量,並列出排行榜,其中居冠的是青仁黑豆,每百公克有37克蛋白質,第2至10名依序是黃豆、小麥肧芽、花生、綠豆、開心果、葵瓜子、杏仁、奇亞籽、花豆,提供不愛吃肉或是素食者參考。