享用機上提供的美味餐點,可說是搭機時的幸福時光,華航機上不只吃得到米其林三星「君品頤宮」的飛機餐,7月起,全艙等旅客都有機會享用華航與台灣人氣手搖飲品牌五桐號(WooTEA)合作,獨家開發出的多款機上限定「茶」風味特色甜點及飲品,產品並結合韓國人氣DinoTaeng療癒動物插畫,設計專屬華航的甜點造
台大附近的公館商圈堪稱台北美食激戰區之一,晶華國際酒店集團旗下位於捷絲旅台大尊賢館2樓的義式餐廳「Just Italian義饗食堂」,也將在7/1重新開幕加入,營業方式由自助美饌改為佳餚單點。為吸引舊雨新知,7/1~7/3祭出「波士頓龍蝦番茄義大利麵」套餐買一送一優惠,每日限量40組,搭配沙拉、湯品
這週的常備食材以生鮮蔬菜為主,單吃或搭配,絕對是廚房的好幫手……〈一起備起來1〉洋蔥 餐桌好搭檔有了洋葱不論想做什麼料理,都不怕缺一味。洋葱一年四季皆有,也很好保存,任何時候都是品嘗的好時機。炒飯時用洋葱爆香,能讓炒飯散發獨特的魅力。洋葱用在糖醋溜魚或排骨料理中,快炒的口感脆辣生鮮;日常出現的洋葱炒
曉劇場《潮來之音》由曉劇場藝術總監鍾伯淵編導,廣受國際好評,歐洲巡演第2站受邀參與立陶宛克萊佩達國家劇院主辦之The ATRIUM國際劇場藝術節,並做為壓軸節目於6月21日演出,票房在演出前一週即完售,謝幕時全場起立鼓掌長達150秒,獲得在地觀眾熱烈支持。
端午一過,天氣逐漸變熱,在這讓人容易煩躁的季節,美味盛夏餐食就是最好的撫慰,台北凱達大飯店3樓的家宴中餐廳,今夏推出一系列新時令、新吃法的「夏日潮菜」,除了有清爽、開胃、繽紛等夏日元素,再加入一點出奇不意的驚喜,翻轉大家對夏日美食的刻板印象,為美食愛好者們搭配夏日新奇濃烈的驚豔味覺,6道「夏日潮菜」
疫情三年多隔離,帶來新學習方式,線上看似頻繁密集的交流,但難辨識出人際間疏離或連結。讀到《千千萬萬都是你》(春光)這本獲得澳洲「維多利亞總理文學獎」的小說,展開扉頁就被黑白畫面裡,小女孩和狗兒一塊看著遠方的身影所吸引,進入故事開頭,彷彿像看著復古黑白偵探片,跟隨著文字,進入無聲動畫場景。這本書雖未歸
「苔痕上階綠,草色入簾青。」一直喜歡這兩句唐詩。古樸天然讓人神往,是劉禹錫〈陋室銘〉的句子。年輕時能背全詩,印象最深的是苔痕草色兩句,尤其是頭一句,因為苔痕。就像杜甫詩〈客至〉,也只記得「花徑不曾緣客掃,蓬門今始為君開」,因為花徑。當年在安娜堡第一次買屋看房子,見到一棟前院有株高大楓香樹,底下一簇簇
女兒一位同學,和男友分手後不久,在網路上認識了一位住在澳門的男孩。對方自稱在金融機構上班,照片中的他帥氣斯文,很吸引眼球。兩人常在線上聊天,也許是剛經歷失戀的傷痛,脆弱的心渴望得到撫慰,女孩會在夜深人靜時和對方傾吐心事。對方總是很有耐心地傾聽回應,他的溫柔體貼,特別是寂寞夜裡的噓寒問暖,都深深讓女孩
高雄駁二藝術特區以「人生紀念品」為主題,邀請40位創作者分享生命中意義深重的紀念物品,並以設計手法將人生故事轉化成精采創作,即日起至11月12日於大勇區C5倉庫展出。高市文化局長王文翠表示,對許多人來說,重要的紀念品不一定價值昂貴,那些充滿情感的物品往往最能觸動人心,3年疫情過後,人們更加珍惜平淡日
一年一度的鹿港端午燈籠海又來了!網美必拍的中山路翻轉為「花花大道」,有讓人想要翩翩起舞的「花瓣海」,搭配繽紛浪漫的「窗花海」,成為今(2023)年鹿港小鎮最璀璨的盛夏光年。由於近年來鹿港小鎮的端午燈籠海大受好評,燈海範圍也一再擴大,從藝術村、老街、中山路、文武廟到舊鹿港溪都有,前幾年網美必拍的燈海景
想不到大家的常備食材還真多元,分成上下集,學著點,就不怕餓了找不到東西吃了……〈一起備起來1〉泡菜 冷熱搭配皆宜我家常備食材法寶是「泡菜」,不管正餐吃飽或點心吃巧,不論炎炎夏日或凜冽寒冬,只要請出泡菜,就能變出珍饈。天氣熱時,食欲不好,取出泡菜拌白飯吃,立刻讓人胃口大開。若想來點變化,爆香蔥花和絞肉
鹽是人體必需營養素,也是為食材增色的必要滋味,但在理所當然的存在之下,人們似乎少了機會細細品嘗每種鹽的滋味。台北晶華酒店與洲南鹽場及在地製鹽職人合作,整合了全台8款風味各異且特色獨具的鹽品入菜,於二樓ROBIN’S推出「佐餐鹽盤Salt Bar」以及「晶選鹽套餐」,更並訓練出全台唯2「侍鹽師」講解鹽
擁有近20年的廚藝經驗的神戶人氣麵包主廚松尾裕生,近期來台獻藝。松尾裕生30歲以前是一名臨床檢驗技師,出於對麵包的熱愛決定學習烘焙轉換職涯,同時持續進修專業進而獲得日本臨床分子營養學檢定成為協會認證的營養學顧問。運用所學,將自身營養學的知識做出低負擔又健康美味的麵包,目前融合營養學專家暨烘焙主廚的身
珍珠奶茶控、蛋捲控、霜淇淋控及甜點控,統統看過來!創意灌餡蛋捲品牌青鳥旅行6/23起,將在台北SOGO復興館開設為期1個月的快閃店,獨家販售「珍珠奶茶蛋捲霜淇淋」。6/23~25歡慶開幕,推出「免費招待霜淇淋」活動,每日中午12點開始發放排隊號碼牌,前30名免費招待「珍珠奶茶蛋捲霜淇淋」1支。6/2
位於台北市燒烤「一級戰區」市民大道,一家將燒烤、炸物,結合日料的居酒屋「燒鳩」於近期開張,空間走舒適明朗,讓人下班可放鬆喝一杯的氛圍,最特別的是,料理長鍾朝育擁有日料世家的DNA,在這裡,除了吃得到燒烤,也能享用蟹膏干貝堡、魚子醬生蠔等華麗日料,讓客人一次同時滿足。
美國來的機長老賓過第一個農曆年的時候,問我關於紅包的事,紅包在英文裡沒有恰當對應的詞,只能勉強被翻譯成「紅色信封袋」(Red Envelope)。大凡第一次在台灣過年的外籍同事,對於這個習俗都感到新鮮,當然也有人感到困惑,因為機長上一趟飛機就要發掉十幾二十個紅包,除夕到初三下來,紅色信封袋常常不夠用
每年一推出就被秒殺的小倉屋福袋造型蒲燒鰻魚粽,訂購數量年年攀升,從第一年800組至第二年原定1,000組加量至1,600組,足見台灣人對於正宗「鰻魚粽」的喜愛。因為耗時費工,無法大量製作,今年也僅能稍微增量到2,000組,讓更多喜歡不同口味與日本風味的人,可於端午送禮或與家人享用,也可以在盛夏吃鰻魚
頂級威士忌領導品牌麥卡倫,以自家雪莉桶供應鏈、堅持100%雪莉橡木桶熟成以及「六大標柱」享譽全球,有深植人心的「雪莉王者」地位。為讓更多威士忌愛好者親身感受「雪莉王者」的魅力,以自然及四季變化為靈感推出「麥卡倫 印象風味」體驗活動,將春、夏、秋、冬淬鍊成一場光影爛漫的品酩體驗,引領消費者詮釋專屬於個
孩子第一次離家,最不能適應的往往是家長,但只有學習放手,孩子才能成長、學習獨立……〈莫名產生焦慮〉以為自由了 卻放鬆不了若小孩離家或是去旅遊,我就可以追劇,再光明正大地吃一些不健康的零食,隔天睡到自然醒。但計畫趕不上心理變化。小學二年級的女兒決定獨自跟姨婆參加兩天一夜的員工旅遊。出遊前、到旅遊結束,
台中市惠明視障者教養院歷年來發掘盲生音樂潛能,為了讓視障者有演出舞台,淨光素食店主辦2023 You Raise Me Up你鼓勵了我「打開我的眼」公益售票音樂會,邀請具有音樂天份且獲獎無數的視障者,在6月10日在台中港區藝術中心演藝廳首次進行一場完整的公開演出,本次演出售票所得將全數捐給惠明教養院