葉立斌/核稿編輯午餐已經吃很少了,為什麼體重沒有下降?營養師宋明樺在臉書粉專「宋明樺營養師 生活。分享。雜記。」發文分享,近期都有午後雷陣雨,是不是很常因為下雨,而懶得出門買午餐,或因為沒什麼胃口就選擇不吃午餐。午餐吃得少,可能會導致下午或晚上,攝取更多的熱量,所以午餐正常吃就好。
葉立斌/核稿編輯糖與醣類是日常飲食中常見的食品,但它們到底有什麼差別?彰化秀傳急診小兒科醫師黃士倫表示,精緻糖身體吸收快、血糖上升速度快;而醣類為身體能量重要來源,需要經身體轉換才能吸收,血糖上升速度較糖類慢。至於早餐只吃白粥沒比白粥加上蛋(蛋白質)來的好,尤其對於老年人口牙不好的,碳水+蛋白質可減
葉立斌/核稿編輯真的有辦法讓不愛運動的人動起來嗎?耳鼻喉科診所醫師曾家承在臉書粉專「書米蟲的啃食日記」發文表示,通過遊戲或金錢鼓勵運動,有助於建立長期運動習慣,或是覺得運動有趣好玩、自己真心喜歡,才有辦法維持長久。研究顯示,接受金錢激勵和積分的組別中,步數增加的幅度最大,且研究結束後6個月,仍可維持
沈莉馨/核稿編輯台灣人的保健意識興起,為了補足每日營養所需、養生都會吃保健品,但食用時機也是一門學問。對此,營養師彭逸珊整理4組一起吃效果更好的保健組合,其中魚油+葉黃素,2個都屬於脂溶性營養素,葉黃素幫助預防黃斑部病變,魚油則可緩解乾眼狀況。除了保健品,也能同理運用在日常食物上。
葉立斌/核稿編輯「腹瀉」對寶寶而言是嚴重的疾病,家長一發現寶寶腹瀉,肯定慌了手腳。彰化秀傳急診小兒科醫師黃士倫在臉書粉專「黑倫醫師x健康諮詢」發文表示,若腹瀉帶走體內大量的水分及電解質,就會脫水、電解質不平衡,嚴重的話會危及生命,因此,適時地補充水分及電解質非常重要。
羅碧/核稿編輯豬腳麵線是台人必吃美食之一,各大夜市、觀光景點總少不了它的身影。不過清水五權健康診所醫師蘇聖文提醒,一份軟嫩的滷豬腳,主要營養成分為蛋白質和脂質,熱量對女性而言稍嫌過高,本身鈉含量也偏高。且若以豬腳麵線做一餐,蔬菜量大不足。建議在外用餐需要掌握好份量、補足所需蔬菜量,吃得更健康。
近期武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情升溫,經常評論時事的臉書粉專「名為變態的神父」表示,撐了5年還是確診,並詳細分享病況,形容現在身體如同被砲彈轟過一樣,直呼「KP.2變異株的威力還真是可怕。」曾出版《臺灣交響曲:名為變態的神父自選集》的作家「名為變態的神父」於臉書粉專發文提及,他在
葉立斌/核稿編輯現在天氣可說是「酷暑」,這也使得冰品、豆花店生意好得不得了。好食課營養師Christina 楊婷貽在臉書粉專「好食課」發文分享,豆花常見配料及湯品熱量,以下為一份做計算,前三名分別為:糖漬水煮花生仁,60克熱量約230大卡;裹上砂糖的芋頭,60克熱量約150大卡;60克黑糖珍珠約13
葉立斌/核稿編輯最近天氣熱,時不時就會想喝杯飲料,而最近剛好是芒果盛產的季節,可以自己做一杯楊枝甘露。農糧署在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文分楊枝甘露作法,但在製作之前,要先挑選到好吃的芒果,有三訣竅:看、聞、摸;頭尾飽滿,果香濃郁、品質好,蒂頭微凹陷、有果粉為佳。
葉立斌/核稿編輯進入夏天後,皮膚可能會因高溫致流汗、出油嚴重,進而狂冒青春痘(痤瘡)。對此,皮膚專科醫師楊慶升表示,治療青春痘除了藥物治療外,日常護理建議減少熬夜,保持睡眠充足;定時吃三餐及飲食均衡;減少攝取乳製品(可替換成豆漿)和高GI食物;視皮膚出油量選擇洗面乳與洗臉次數。
葉立斌/核稿編輯迎接新生命固然喜悅,不過對於不少媽媽來說,產後出現妊娠紋是件影響美觀、惱人的事。台北葛鎂診所院長林哲暘在臉書粉專「外科美容與微整形的文藝復興 林哲暘醫師」發文分享4種方法,有助於預防妊娠紋,包含:做好皮膚保溼、適度運動、早晚按摩、補充膠原蛋白。
葉立斌/核稿編輯保持健康首重正確的飲食與運動,不過血型竟然也有影響?營養師李婉萍指出,國外有研究發現,每種血型有各自適合的瘦身飲食方法,像是A型血液更能消化植物性蛋白質,要避免食用過量肉類,並且以蔬果為主;O型血則更能消化動物性蛋白質,例如魚或肉等等,但是不容易消化乳製品、豆類、穀類等,需透過攝取各
葉立斌/核稿編輯夏天「趣」玩水,消暑又快樂,不過玩完水若出現「游泳耳」恐怕得不償失。醫師胡皓淳解釋,游泳耳其實是外耳道發炎,通常是水進入耳朵後,習慣用手或是棉花棒掏,但反而破壞耳朵組織引起發炎造成。建議可以單腳傾頭跳動,讓耳朵傾斜,水分自然排出。或使用吹風機,以低溫低吹力的模式吹乾耳朵周圍,也是不錯
葉立斌/核稿編輯一名個案因子宮肌瘤及子宮肌腺症,血色素低到「5.多」(正常女性大約11以上),甚至需要輸血,幸好後來經輸血及鐵劑治療後,貧血狀況已有改善。醫師盧立穎表示,許多慢性貧血的病患可能是「無症狀」的,也因此這些病患忽視貧血狀況,而沒有積極治療。若長期未治療缺鐵性貧血,會造成心臟過勞或衰竭,嚴
葉立斌/核稿編輯「最近的病人多到不像夏天!」醫師談到在門診的觀察,發現發燒、喉嚨痛、咳嗽的就醫病人多到「不像是夏季」。過去夏季多耳鼻喉科與小兒科的淡季,病人數偏少,然近期因發燒、喉嚨痛、咳嗽的就診病人多到不像是夏季。「不要覺得醫師就不會生病,最近也是喉嚨痛痛,差一點發燒!」耳鼻喉科醫師張益豪在粉專「
葉立斌/核稿編輯夏季天氣炎熱,不少人會去游泳消暑,或是待在冷氣房,長時間盯著3C產品,不僅容易患急性結膜炎,也會導致乾眼症。育群中醫診所院長林名育提醒,想預防急性結膜炎,應勤洗手、別揉眼、避免共用毛巾等、戴蛙鏡、盡量避開人潮擁擠時段;而預防乾眼症則建議,應定時做眼球運動、保持眨眼、多喝水和補充護眼食
葉立斌/核稿編輯夏至後天氣更悶熱難受,容易導致心浮氣躁,應多注意心神上的養護。中醫師王大元提醒,夏天烈火爍心,百病從心而起,所以要好好保養心臟。另外,養生除清泄暑熱外,同時要養護陰液、護陰苗,才能達到清泄涼補,百病不生功效。所以飲食方面可以多吃苦,苦味食物能清熱燥濕、降泄心火。日常也可按壓內關、神門
葉立斌/核稿編輯天氣熱帶便當就會怕壞掉,所以便當菜的保鮮很重要。營養師黃品瑄在臉書粉專「營養師品瑄」發文表示,很多家長或是上班族,都會前一晚準備便當,但食物保存不良就容易腐壞臭酸,尤其在這種天氣下更要留意!不小心吃下肚可是會釀成食物中毒。她分享帶飯乾淨又衛生的5重點:充分加熱、煮完先裝便當、減少水分
葉立斌/核稿編輯常聽說「乳癌病患不能吃豆類食物」,到底是真是假?營養師侯沂錚於臉書粉專「30+輕熟齡臨床營養師 侯沂錚博士」發文表示,其實不用太緊張,以營養學角度來說,豆類含有豐富的蛋白質,對於乳癌患者是很棒的營養來源。在手術後初期、化放療期間、術後穩定追蹤期,分別能起到不同的修復效果。
林惠琴/核稿編輯過了青春期還是狂冒痘痘?萬芳醫院皮膚科主治醫師沈孟暵表示,長痘痘除了與年齡、肌膚出油量多寡和飲食習慣、生活壓力有很大的關係,如果生活習慣不好,愛吃高油、高糖、牛奶(尤其是脫脂牛奶)、受壓力或愛抽菸讓身體發炎,都可能致痘。沈孟暵在臉書粉專「沈孟暵 皮膚醫師」發文表示,研究證明,壓力和飲