在每樣消費都要精打細算的年代,三餐和點心也能從小處省起,本期介紹適合大人與小孩一起動手做的麵食料理,不僅分量飽足還很經濟實惠喔!
筷子的長短可根據人的手掌大小做調整,標準的長度是大拇指與食指展開成九十度的三角形斜邊長,再加上7.5公分,就是適合自己的筷子長度。
牛乳中的乳脂差異會影響奶泡打出來的效果,也與形成奶泡的難易度有關,低脂和脫脂牛奶的油脂量少,所以形成的氣泡膜會比較薄,且綿密度也差......
市面上常見快煮壺的材質有熱強化玻璃與304不鏽鋼2種。李舜安說,熱強化玻璃設計的款式可清楚看到煮沸情形,造型也較多變化;不鏽鋼材質則因加熱速度最快、保溫效果佳,即使價位較高,仍是市面上銷量最好的材質。
假日晚起床又不想出門怎麼辦?讓Annie與兒子來示範,一起簡單料理之後,再坐下來好好幸福享受的甜蜜早午餐時光。
豆腐用湯匙將中央挖空,調味料放入擠花袋,每個豆腐內層均注入明太子醬。再將其他食材放入豆腐所挖的洞內即完成。