米可白和孫綻合作台視八點檔《追分成功 起家》看對眼,交往至今超過半年,2人在劇中再度合體演出,米可白戲裡接手經營老家餐廳,向孫綻拜師學藝。米可白劇中首次做菜就挑戰魚料理,而宋品葳劇中也曾做出黑漆一團的炒飯,孫綻打趣表示一個是「黑金炒飯」、一個是「黑色煎魚」,剛好可以一起推出暗黑套餐。
35歲的小邱坐在電腦桌前,俐落地處理文書工作,他是院內精神科辦公室同仁的好幫手。其實,20年前他罹患嚴重的思覺失調症,經過規律、穩定服藥及職能治療,找到成就感,融入社會。小邱在國小時功課很好,上國中後對自己要求很高,壓力過大,出現情緒上的反常,對於外界感到恐慌,就醫後,才知道罹患思覺失調症,對於社交
林惠琴/核稿編輯炎炎夏日,正值蓮藕產季,農糧署指出,挑選蓮藕3步驟為:藕節粗長並堅實、顏色呈黃褐色,以及表皮光滑、藕孔空洞大為佳。農糧署在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文分享,每年5-10月為蓮藕產期,以台南、嘉義、桃園為主要產地,蓮藕為蓮的地下莖,富含蛋白質、膳食纖維、多種維生素與礦物質等營
美國開國元勳華盛頓(George Washington)位於維吉尼亞州的故居——維農山莊(Mount Vernon)地窖內,考古學家發現了30瓶保存完好的18世紀水果,這些發現不僅展示了當時的保存技術,也揭示了18世紀的飲食文化。科學網站《IFLScience》21日報導,今年5月,參與維農山莊修復
沈莉馨/核稿編輯想要延長壽命、改善健康有什麼好方法呢?黃軒在臉書專頁「黃軒醫師 Dr. Ooi Hean」引述多項國外研究發文指出,一般民眾都以為是保健食品和仙丹靈藥之類的東西,才能使人延長壽命,其實這些都是健康上的「誤區」,分享6種食物延壽又護心,包括:水果、蔬菜、豆類、堅果、魚類及乳製品。
羅碧/核稿編輯忘東忘西、經常失憶,甚至詞不達意等,都是失智症常見的症狀,該如何預防呢?陽明交大附醫神經外科主治醫師謝炳賢分享,預防失智強化記憶5大招,包括:持續學習新事物、維持運動好習慣、飲食均衡攝取、參與社交活動及避免傷害腦部因子。謝炳賢在臉書粉專「守護家人的帶刀侍衛 謝炳賢醫師|宜蘭神經外科推薦
沈莉馨/核稿編輯拚命吃牛排,卻長不出大肌肌?有可能是熟度選錯了!三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健表示,加熱和烹飪可以提高蛋白質的消化率,讓消化酶更容易接觸和分解蛋白質分子,七分熟和五分熟的牛排比全熟的牛排更容易被消化,蛋白質也更易被吸收。
新北市永平國小於日前辦理「永續美食烹調日暨食育士期末感恩餐會」,響應聯合國永續發展目標(SDGs),結合SDGs2「促進永續農業」使用友善耕作食材及SDGs3「良好健康與福祉」設計低碳蔬食菜單,探討永續飲食菜色開發,包含「薑黃天貝蘋果泡菜」及「義式番茄醬燒素鮑魚」料理,將永續飲食觀念活用於課程料理研
長達兩個月的暑假即將開始,桃園市國中小學規劃特色暑假作業,從陶藝、料理、食農教育到時下熱門的AI、自媒體都是主題;市府教育局長劉仲成鼓勵學生們利用暑假多閱讀,家長可以跟孩子一起開書單,每天持續閱讀卅分鐘,暑假至少可以閱讀十本書。經國國中用AI為問題找解方
長達2個月的暑假要怎麼過?桃園市國中小學規劃特色暑假作業,從陶藝、料理、食農教育到時下熱門的AI、自媒體,教育局長劉仲成則鼓勵學生利用暑假多閱讀,家長可以跟孩子一起開書單,每天持續閱讀30分鐘,暑假至少可以閱讀10本書。AI是新一波科技浪潮,桃園區經國國中今年以「你今天AI了嗎?創造力就是我的超能力
台南必比登推薦中,有兩間店都是以中餐西做的手法開「麵攤」,分別是從侯布雄體系出身的「吃麵吧」以及默默耕耘的「麥謎實驗室」,「麥謎」在今年5月獲選最新入選餐廳,這次將介紹他們的創意理念與7道帶有台灣風土的麵食、甜點飲料,其中有道重新詮釋的「凱薩沙拉」,是紀念主要成員學會的第一道西餐,也提醒自己別忘初衷。
桃園閩南文化節頗受好評的「總舖師辦桌活動」,今天晚間在新永和市場停車場席開百桌,5位總舖師以經典台菜為主題設計菜單,讓參加民眾體驗傳統辦桌饗宴。副市長蘇俊賓表示,今年參加民眾辦桌共100桌,在6月5日中午一開賣就被秒殺,比張學友及Energy的演唱會還難搶,而夏天辦桌最怕熱,但今天傍晚吹著涼風,可以
韓團Apink主唱鄭恩地舉辦個人首次亞洲巡迴粉絲見面會《Eunji's Bookstore》,昨天(15日)在台大體育館舉行,除了獻唱夯曲之外,沒想到竟然挑戰Energy的「16蹲」,輕輕鬆鬆就挑戰成功,且被粉絲起鬨再跳戰一次,完成「32蹲」超猛,展現驚人體力。
雲林縣環球科技大學七月底退場,昨天校方舉辦最後一場畢業典禮,送別四百八十四位畢業生,現場將近一千五百位校友及畢業生聚集,離情依依;嘉義市的大同技術學院昨天也為七十名畢業生舉行最後一屆畢業典禮,校方安排點燈彩繪儀式為學校「惜燈」。雲縣府接手環球校園 培育產業人才
台南蓮心園社會福利基金會今天(15日)中午在白河滿庭園餐廳舉辦感恩公益募款餐會,爭取更多愛心支持,並以實際行動,支持弱勢團體及在地小農、推廣白河蓮子,席開55桌。蓮心園基金會董事長張田黨表示,感謝今日來參與餐會的民眾,這一份愛不只是幫助蓮心園的院生,更是幫助了在地的農民。
大同技術學院因財務問題停辦,8月1日起全面退場,今天上午舉行最後一屆畢業典禮,百餘名師生一起「惜燈」,祝福畢業生成為點燈人,點亮夢想展翅飛翔、邁向標竿,在校服務多年的教師忍不住落淚,與學生互道珍重再見。代理校長楊昌裕說,大同創校至今61年,培育逾4萬名學生,許多學生、特教生在老師指導下學習專業,參加
高雄市立美術館與電影館合作,昨起推出「電影中的美味關係:餐桌時光」影展,五部關於料理人與家庭、職涯、人情世故的台日美電影凝聚情感與記憶,帶領民眾感受日常文化美好。5部台日美作品 3場講座「餐桌時光」影展即日起至下月十四日在內惟藝術中心及高雄市電影館三樓經典影廳映演,首推李安導演「父親三部曲」完結篇《
「植感桃園-蔬食系列活動」以大溪豆干為主體的豆香宴,今天在桃園市立圖書總館蔦屋咖啡舉行,邀請一之軒擔任蔬食豆香宴的料理團隊,利用大溪豆干為食材,創造豆干新風味蔬食新饗宴,市長張善政也到場品嘗,對於各項豆食、豆干做成各項夢幻般的料理,都覺得不可思議,也與來賓們豎起大拇指說「讚」。
葉立斌/核稿編輯香蕉的營養豐富,且料理變化多樣,加上售價平實,不少婆婆媽媽見到香蕉特價,一買就是好幾串。然一個人不可能單日吃完全部的香蕉,即使用來做其他料理,打成奶昔仍會有剩餘。那麼吃不完的香蕉,該如何保存呢?農業部農糧署在粉專「鮮享農YA - 農糧署」發表影片,分享香蕉的保存方式。
高市鹽埕區一間平價旅館今午1時許,傳出1男2女集體死亡,據了解3人可能透過網路認識,因過了退房時間,未出現退房,電話打到房間也無回應,旅館服務人員報警進入屋內,驚見3人陳屍房間,現場留有2份疑似遺書紙張,初步3人未發現外傷,也沒有燒炭跡象,檢警將解剖相驗真正死因。