縣議員張雪如日前接到一個十分奇特的陳情個案,1名剛生下嬰兒的受虐婦人到服處說「我的小孩喝任何品牌的奶粉都吐,包括母奶」,她說,醫師指示要喝「國家認證的嬰兒植物配方奶」,但仍舊狂吐,現不得不找上議員求助。張雪如上網徵求民眾提供意,不少網友竟推薦某品牌的「多穀奶(非嬰兒配方)」,嬰兒總算止吐,這家多穀奶
植物奶油、精緻奶油、營養奶油...奶油品項繁多讓消費者看得「霧煞煞」,食藥署為避免民眾混淆,研礙草案乳脂肪含量80%以上,才能標示為奶油;氫化植物油含量達35%以上,也得標示為人造奶油。《聯合報》報導,許多人搞不清楚天然奶油與人造奶油之間的差異性,食藥署研議,乳脂肪含量80%以上才能稱為奶油,乳脂肪
秋冬交接,心血管疾病患者發病有逐漸增加的趨勢。大林慈濟醫院營養師張雅芳提醒,心肌梗塞致命率高,國人飲食西化、缺乏運動與嗜吃高脂肪、高膽固醇食物,更導致患者出現年輕化,建議改善飲食、多運動。張雅芳說,成年男性腰圍超過90公分、女性80公分屬於腹部肥胖,較易罹患腦血管疾病、心臟病、糖尿病、高血壓,應該努