在西班牙語中,“Terrazas”是「台階」 的意思,酒莊起名「台階」,意味如階梯般的梯田,向西邊安第斯山脈逐漸延伸。2018年獲阿根廷年度最佳酒莊的「台階酒莊」,正座落於阿根廷安地斯山脈,其高海拔特色,坐擁獨特的天候環境,造就了酒款芬芳、質地與風味。今年2022 年推出的「2019 年份典藏馬爾貝
台灣藝術家范承宗受紐約長屋花園(LongHouse Reserve)邀請,7月初帶領團隊抵達紐約,現地製作大型裝置作品《筌屋》第七版,成品於長屋花園的工作坊和夏日派對活動揭幕,廣受好評。范承宗是第一位在此展出的台灣藝術家,其作品與美國建築師富勒(Buckminster Fuller)、雕塑家瑞曼(W
今天就是土用丑日,日本飲食文化當中,在這一天,需要吃鰻魚補元氣,而在日本許多浮世繪作品當中,也都有吃鰻魚料理、捕鰻的作品,其中又以歌川国芳,繪製許多相關題材,在這土用丑日,吃鰻魚也別忘了欣賞浮世繪,享受日本文化帶來的逸趣。土用丑日吃鰻的說法眾說紛紜,其一來自日本人的習慣,根據「丑(うし)」字裡「う」
以歌詠麥卡倫「六大標柱」為主軸的《M Collection》,近日該系列全新酒款「M Copper」正式在台灣亮相,並同時推出「THE MACALLAN M」與「M BLACK」最新版。《M Collection》集跨界大師之最,與法國頂級水晶藝術品牌LALIQUE萊儷水晶合作,由知名創意總監 Fa
提到「文青不要喝,IPA」、「憂國憂民」、「這批很純」等啤酒,精釀客們絕對 不陌生,這些都是出自23號啤酒為人津津樂道的有趣命名。甫從紐約回台的藝術家詹賀,曾為9m88《暫時集合》專輯繪製封面,並與ONE.1O Society合作操 刀該專輯MV動畫。詹賀筆下歪斜扭曲的人物造型帶有立體主義,又不失現
「輕井澤1970絕響50年 NFT 特別版」與珍稀烈酒交易平台BlockBar合作,7月12日起進行7日競標,預計將再創絕響。屢次在國際拍賣會中創下驚人拍賣價格的日本輕井澤威士忌跨足數位市場,與主打珍稀葡萄酒及烈酒DTC NFT 的交易平台BlockBar 合作,將2021年年底所推出的--全世界最
因慶祝英國女皇伊莉莎白二世登基加冕而生的皇家禮炮,在1953年6月首次問世後,便與皇室血統有著緊密關係。為緬懷女皇登基榮光,向英國皇室之權威與尊榮致敬,皇家禮炮首次使用珍貴頂級的蘇格蘭橡木桶,打造出第一代蘇格蘭橡木桶限定版,將英國女王與蘇格蘭連結至深的文化與傳統,以及蘇格蘭山巒如詩、海岸如畫的風光等
近年國內威士忌老饕或藏家,為了追尋更多的品飲與收藏樂趣,不少人開始逐漸將目標轉往Independent Bottler(IB),找尋更多樣化的單桶原酒,THE MUNROS莫麗斯單一麥芽單桶系列就是其中之一。看準未經稀釋、維持原始橡木桶酒精強度的威士忌原酒魅力,英蓋爾公司引進來自蘇格蘭獨立裝瓶廠Th
單一麥芽蘇格蘭威士忌全球領導品牌格蘭利威(The Glenlivet),繼去年推出「原創系列」第一篇章「黑市聖水」後,再度推出「12 年黑市聖水二代限量版」,以1824年獲頒第一張合法釀酒執照為設計靈感,將釀酒執照幻化為外盒包裝設計,並進一步升級橡木桶運用,以初次裝填波本桶與初次裝填歐洲橡木桶的雙桶
百年來遵循傳統製酒工藝的「百富單一麥芽威士忌」,今年以34項珍稀酒款參與羅芙奧春季拍賣,在各界藏家的激烈競價下,34項拍品全數拍出、創下100%成交率的白手套佳績。其中備受矚目的拍品之一「百富首席調酒師典藏系列珍稀原酒」及隨附由在地藝術家范承宗設計可供藏酒的藝術品更以1011.5萬的落槌價成交。
來台南玩不僅能靠「吃」滿足味蕾,更能用「文學」嚐佳餚百味。台南老爺行旅即日起首度與唯一國家級的文學博物館——國立台灣文學館,攜手打造「食光行旅│台文館聯名專案」,可用味蕾品酩最具「詩」意的文學概念啤酒、享贈台文館專屬食選贈禮,全新主題策展「食光行旅」更同步登場,邀旅人一同感受「食」在日常的多元風貌,
「一個人靜靜的夜裡,聽著郭德堡變奏曲,會想喝著飄著淡淡花束香的布納哈本。」文豪村上春樹曾在《如果我們的語言是威士忌》當中,如此描述來自蘇格蘭艾雷島東北端的布納哈本酒液。Bunnahabhain在蓋爾語中是「河之口」的意思,指的是酒廠位於馬加岱爾河(Margadale River)的出海口。為求釀製清
今年單一麥芽威士忌品牌百富攜手羅芙奧藝術集團,將多項珍稀酒款參與即將於6月3日舉行的春季拍賣威士忌專場,特於羅芙奧春季拍賣會前舉行預展,會中將展出此次參與羅芙奧春季拍賣會的幾項重要拍品,包括收藏首席調酒師傳奇一生的「 百富首席調酒師典藏系列珍稀原酒」、完美呈現融合桶工藝的「TUN1401」、充滿浪漫
金門酒廠旗下的「金城」酒廠,前身為國共戰爭時期九龍江酒廠,不少高粱饕客與藏家,經年累月口耳相傳,有「金城酒香、冠絕全台」一說。究其原因,可追溯至金城酒廠所採取的「古法紅磚發酵池」。有著多孔隙的老紅磚窖池,能產出豐富的微量元素、風味物質、彼此互相協調平衡,於低溫控管的窖池中,堆疊出迷人獨特的酯香,讓不
走進亞洲最佳女主廚陳嵐舒位於台北市信義區的最新力作gubami Social空間,摩登、當代,伴隨客家花布打造的燈罩、抱枕,以及轉化過的原住民織品圖騰躍上牆面,在頗有小酒館的輕鬆氛圍裡,一些屬於台灣在地的符號若隱若現,隱隱埋了些主廚想從料理傳遞的訊息。
〔曹仕翰/自由副刊〕「我月亮在處女,所以會比較容易緊張不安。」當星座討論從太陽十二宮擴大到月亮、上升與九大行星,弟弟從星盤上找到屬於自己的使用說明。他自學甚至花錢上課,將這過去休閒性質濃厚的話題,視為複雜深入詮釋生命的學問。星盤將一個人的性格命運具體以夾角、相位的數學邏輯分類切割,家庭、愛情與事業人
喜歡女孩子無罪,卻可能引起慘重災禍。這本回憶錄最引人注目之處,除了伍迪.艾倫歷數每部作品的因緣與構想,應該便是他的性騷擾疑案。這項指控發生於1992年,伍迪與多年女友兼合作伙伴米亞.法羅的養女宋宜戀愛,在伍迪和米亞爭奪兒女監護權期間,米亞指控他猥褻不到七歲的養女狄倫。此案經多方調查認為並不可信,包括
上週五,全球威士忌拍賣會首個NFT拍品於香港邦瀚斯「珍稀葡萄酒及威士忌」拍賣上,以937,500港幣(約354萬元台幣)成交。拍品為一瓶蘇格蘭格蘭冠Glen Grant-1948-72年威士忌陳釀,連同香港《南華早報》漫畫家Harry Harrison之作品〈Year of the Dram〉及其N
擁有「老酒銀行」美譽,深獲全球威士忌行家追捧的大摩威士忌酒廠,今年受「台北當代藝術博覽會」之邀,為首個獨家合作威士忌品牌,將於5月20日至22日進駐2022台北當代藝術博覽會,攜手台灣當代寫實木雕大師楊北辰跨界合作,推出《Masterpiece in the making 》主題展。楊北辰分享這次合
那是男孩都要瀏海垂眉中分的九○年代,弟弟拿了一本唯美風格少女封面的《談星》,說他知道了為什麼我們兄弟倆性格這麼不一樣。當時星座還不是全民話題,是少女之間的祕密,對心上人的攻略;因此當弟弟要用星宿距離的連線來丈量嚮往男子氣慨少年的我,內心不禁升起羞恥的好奇與彆扭的抗拒。從小就被教導男孩不能有明顯的情緒