台南必比登推薦中,有兩間店都是以中餐西做的手法開「麵攤」,分別是從侯布雄體系出身的「吃麵吧」以及默默耕耘的「麥謎實驗室」,「麥謎」在今年5月獲選最新入選餐廳,這次將介紹他們的創意理念與7道帶有台灣風土的麵食、甜點飲料,其中有道重新詮釋的「凱薩沙拉」,是紀念主要成員學會的第一道西餐,也提醒自己別忘初衷。
2024澎湖花火節熱鬧整個暑假,在地人和觀光客都愛的澎湖特色美食,包括消暑冰品、銅板價小吃等,評價爆高的超夯美食,通通收入在這篇!
炎熱夏季品嚐酸辣泰式料理特別開胃,台北喜來登大飯店「SUKHOTHAI泰式餐廳」今年6月邀請泰國米其林一星主廚Chef Toei來台客座,帶來11道Khao餐廳經典菜色,包含登上Netflix國際影集的「蟹肉烘蛋」、「瑪莎曼咖哩燉羊膝」,以及米其林評鑑員推選泰
台南遠東香格里拉這個月舉行《微醺時光:再現府城風華》活動,集結台南4間名店、5位調酒師,以「鹽、糖、米、果乾」4種元素創作共16杯調酒向「台南400」致敬,並在6月、7月、9月、11月巡迴至台北遠東香格里拉、新北Mega50展出。這次將介紹其中的6款特色調酒
Q彈外皮加上鮮美肉餡,肉圓可說是不敗的台灣味小吃,近年因為物價上漲,或是老闆退休、無人接手等原因,不少知名的肉圓老店熄燈歇業,讓肉圓霸主大洗牌!還有哪些美味的必吃店家?喜愛肉圓的你還不快來瞧瞧!
不少民眾會在母親節買蛋糕慶祝,目前市場大都流行「水果蛋糕」,用海綿蛋糕夾著消費者看得懂的高級水果、鮮奶油,如同吃食材、比拚誰用的好,高糖也高油。但在台南也有想做出區隔的西點師傅,兩間店分別是「菠特傑」與「森實甜」,甜點師傅用容易取得的毛豆、小油菜,甚至拿板豆腐
台北新開幕燒肉餐廳又多一間!主打無菜單板前燒肉的「牛花 USHI HANA」,以較為清爽的日本A5和牛赤身部位為主角,不定期變換菜單肉品與料理,讓饕客每次來都能品嚐到充滿驚喜的頂級和牛饗宴。歡慶開幕,自4月23日至5月23日用餐就送「當日特選部位肉品」一份,成為約會聚餐新選擇。
四月春暖花開,台北艾麗希爾頓格芮精選酒店The Terrace大廳酒吧同步換上全新下午茶菜單,此次特別聯合網路高人氣法式手工甜品「深夜裡的法國手工甜點」及英國皇室御用茶品「TWININGS 唐寧茶」,今(2日)起推出充滿甜蜜氣息的「春日食光」午茶組,包含深法
提到西式甜點,大多離不開麵粉、奶油與糖,但在「全糖市」台南,卻有想不到的甜點!台南晶英酒店這兩年提倡永續精神,用豆渣、黑豆漿做成乳酪蛋糕,盤式甜點店「楿」把玉米變成奶油醬的酥皮點心,以及有傳統糕餅店味道的「菠特傑」用國產米與小黃瓜,做成米蛋糕「小黃蜂」。
酸菜魚專賣店再+1!台北東區商圈全新品牌「正太酸菜魚」,主打100%復刻道地「老罈酸菜魚」與「沸騰水煮魚」,以及美味特色小食適合多人聚餐享用,最晚營業至凌晨3點,提供消夜新選擇。歡慶新店開幕,即日起至3月10日凡消費並完成打卡任務,即贈送人氣涼菜「裸拍前男友」乙份。
日本宮崎駿動畫廣受大小朋友喜愛,許多旅客也在台灣挖掘出神似動畫場景的景點,其中「林內寶隆紙廠」就被譽為是雲林版「霍爾的移動城堡」,雖然並非是近期打造的新地標,但是周圍爬滿碧綠藤蔓的紙漿槽和巨大鐵棚,卻意外在網路上掀起打卡潮,成為爆紅拍照點!
想要品嘗日式料理或精緻的握壽司,經常要動輒好幾千,桃園就有一間「樂壽司」美式壽司專賣店以超狂吃到飽在網路上爆紅,只要在平日晚餐用餐超過688元、或是假日午晚餐用餐超過888元,店家自動幫你升級吃到飽,任選大啖多達28種口味的美式壽司卷,還有握壽司、生魚片、炸物
第58屆金鐘獎即將盛大舉行,Klook特別精選5大金鐘話題台劇,包含《人選之人—造浪者》、《模仿犯》、《村裡來了個暴走女外科》、《台北女子圖鑑》、《牛車來去》劇中必訪的拍攝景點,利用週末來個兩天一夜的小旅行也是愜意十足!
隨著中秋佳節登場,台北士林官邸新蘭亭迎來盛大的秋石斛蘭與火鶴花展,展覽將從9月29日至10月22日,讓民眾從中秋一路賞花到雙十節連假!不只呈現國內外最新穎的秋石斛蘭及火鶴花品種,佈置的主景特別以火鶴充滿著心心相映的景色,與秋季的陽光一樣熾熱,為大家帶來美麗熱情的中秋盛宴。
在全球擁有千家分店、主打超高CP值精緻小火鍋品牌「呷哺呷哺」今年3月於新光南西店開了台灣首店後,這回插旗信義區火鍋聖地ATT 4 FUN,打造個人鍋套餐結合集團旗下手搖茶飲-茶米茶Tea Me Tea共生店型,一次滿足吃鍋與喫茶的渴望,且新店鋪營業至晚間12
「海峽會」隱藏在台北敦化北路宏國大樓中,以頂級美食與隱密環境為特色,是不少政商名流的愛店。海峽會的靈魂人物蔡會長在今年初秋領銜重磅推出「辰男台粵饗宴」,資深老饕親自遴選澎湃佳餚端上餐桌,包含招牌排翅、烏参、鮑魚、鱈場蟹、和牛等,嚴選台日澳各國豪華食材,提供豐盛大器的餐飲體驗。
萬眾矚目的《台灣米其林指南 2023》即將在8/31舉辦發佈會,今(23日)搶先公開必比登推介名單,標榜提供「物有所值」美食的餐廳及街頭小吃店家,今年共有139間店家入選,當中有26間是全新上榜,而享有「美食之都」稱號的台南,在這次也成為「擁有最多新入選店家」的城市!
台北新開幕話題咖啡廳「OTOME Café」以歐式復古綠的建築外觀吸引目光,提供現沖咖啡與手感烘焙甜點、漢堡帕尼尼等輕食,另外號稱是最搶眼的咖啡小餐館「GinGin Coffee」結合義大利80年代繽紛設計,宛如踏入一間美術館,豐富餐點享受滿滿飽足感,各式創意特調咖啡滿足每個人的喜好。
週末小確幸又來啦!全家便利商店與百萬美食YouTuber千千繼聯名推出木瓜牛奶霜淇淋、椰椰奶奶霜淇淋,新品「水水很芒」酷繽沙即日起新品嘗鮮價55元,大口感受最夏天的沁涼感!還有Fami!ce霜淇淋、Let’s Café特大杯冰西西里
若談起在日本生活讓我很不習慣的事有哪些,生菜沙拉就是其中之一。日本人真的很愛吃沙拉,餐桌上幾乎每餐都有生菜沙拉,連外面的定食或套餐也大多會附上沙拉,難怪超市裡的沙拉醬琳瑯滿目,可見沙拉在日本人的飲食生活中占有很重要的地位。