葉立斌/核稿編輯根據衛生福利部國民健康署「健康5蔬果」原則,成人每天至少要吃3份蔬菜。不過在料理蔬菜時,應該如何兼顧健康與美味?營養師吳佳穎分享家常菜「魚香茄子」做法,即使不油炸一樣能煮出漂亮紫色。並指出,吃菜不僅幫助改善便秘問題,像茄子這類紫色蔬菜還含有植化素如花青素、多酚,營養豐富。
端午節習俗及傳說眾多,其中「吃粽子」已經成為重要習俗,國立海生館為了幫海洋生物過節,今年與飼育員研究出全台獨有的「藻食粽」,十分受到魚兒喜愛,也讓看到魚兒吃粽奇景的遊客嘖嘖稱奇。「藻食粽」是將藻類包裝成粽子模樣的餌料,粽葉由海棕梠製成,海棕梠是生長於海中的棕梠科植物,外型與粽葉十分相像;包裹其中的餡
端午時節少不了的當然是肉粽,吃過粽子後的大家,「肉重」了嗎?營養師提醒3項健康吃粽子的方式,幫助大家即使吃下肉粽也能兼顧健康。陳怡婷在臉書專頁「陳怡婷 Cynthia 營養師」上傳影片表示,在吃粽子前,可以做到這三件事。●聰明選適量吃選擇市售包裝分量小熱量少,選五穀粽或米豆取代部分糯米的粽子,升糖指
地面設公園 僅有解說牌未見實體文物 文化局:現地保存不下挖擾動鄰近捷運土城站的斬龍山遺址,一九五五年被發現,目前規劃為遺址文化公園,由於遺址被埋沒在地底下,除了入口處設立名稱與解說牌,現場未見實體文物。市議員江怡臻建議參考八里區十三行博物館,打造小型博物館,或騰出空間展示古物。市長侯友宜允諾評估;文
東倒西歪的啤酒瓶、散落的洋芋片包裝袋、扔在地上的內褲、擦拭過的衛生紙。星期天中午的書房,凌亂得彷彿死過人的命案現場。試圖回想昨天晚上發生什麼事,後腦勺像被榔頭狠狠重擊,一陣劇烈疼痛。身體是水溝撈起的一灘爛泥,軟弱、疲倦,無比的厭煩和厭世,打開冰箱借助另外一瓶冰涼的啤酒回神是宿醉唯一解藥,但那只能是三
祝蘭蕙/核稿編輯桃園市龍潭區中興路上一間養生館10日凌晨零時許發生火警,因濃煙向上竄升,造成2、3樓計有大小8位民眾受困,幸在消防人員引導下,順利援救逃生。8人受濃煙嗆傷送醫急救後沒有生命危險,現場財物損失約3萬元,起火原因由火調人員鑑識調查中。
端午節即將到來,大里區金城宮舉辦「粽享金夏、端午城祥」公益抽獎活動,除邀請歌手與樂團到場與民眾同樂,更準備兩台75吋的電視機與紅包等獎項和民眾同樂,現場更邀請台中市消防局仁化消防分隊到場進行防災、火場逃生知識與觀念宣導,希望讓民眾都能建立消防安全常識保平安。
葉立斌/核稿編輯端午節買了太多粽子,不管是應景吃下肚或放在冷凍庫,等著之後再吃,該怎麼吃能比較健康呢?國健署表示,葷粽最主要缺了蔬菜與水果類,補足它們,再適量增加全榖雜糧和豆魚蛋肉類的量,就能變身成營養均衡的粽子便當。國健署在臉書專頁「食在好健康」發文指出,葷粽裡包的食材通常有糯米(全穀雜糧類)、蛋
日本鐘錶品牌CITIZEN在1976年研發出首款光動能腕錶,在太陽光或是室內光之下,只要有光源的地方就能自動為腕錶充電,省去更換電池的麻煩,同時呼應環保概念,全新推出兩款光動能女錶,以花束為靈感,象徵幸福美好如影隨行。
古生物學家在英國牛津郡的礫石坑中發現了一具巨大的侏羅紀翼龍化石,其驚人的體型徹底顛覆了科學家們對這個時期翼龍的認知。這具保存完好的化石包括一塊翼骨,經專家分析後被確認為一隻歸於梳頜翼龍科(Ctenochasmatidae)的翼龍,估計翼展超過3.75米(12.3英尺),成為迄今為止發現的同時代翼龍中
「寬姐」邱瓈寬的母親1日離世,靈堂今開放第四天,曾寶儀和男友林明謙、堂弟曾國駿稍早前來弔唁,待了逾一小時才離去;曾寶儀表示,這幾天看到這麽多朋友來看寬姐,非常謝謝大家,直言寬姐此時很需要陪伴。相關新聞:曾馨瑩、林熙蕾現身靈堂曝一句話! 高怡平心疼寬姐揭近況
土城區的斬龍山遺址,1955年被發現並列為重要遺址,鄰近捷運土城站、土城醫院對面,目前為文化公園,也是炎熱時節的戲水勝地。市議員江怡臻表示,既然遺址可以打造成公園,能否參考八里區的十三行博物館,建立小型博物館,或是騰出空間保存、展示,讓更多市民認識斬龍山的歷史文化。市長侯友宜回應,展示與保存應該並進
新竹縣政府衛生局最近篩檢近600名年過65歲的長輩是否有營養不良的問題,結果發現有6.2%具有高風險,比全國平均值高。因此最近透過新竹縣社區營養推廣中心,指導長輩飲食4原則,讓自己不致因營養不良而衰弱、或發生肌少症,重新吃出健康,遠離跌倒甚至骨折的風險。
先前 Subaru 於財務會議中指出,下一代 e-Boxer 油電混合系統將於今年秋季開始生產,而近日新 Hybrid 系統的資訊更加明確,透過招牌的水平對臥引擎整合電動馬達,並且全新配置使其得以換上較大油箱獲得更為出色續航表現。
端午節連假,許多人愛吃粽子,但若每餐都吃,容易發胖。為此,彰化縣衛生局呼籲民眾三餐均衡飲食,除了澱粉外,應確保蛋白質和纖維質的攝取,並建議以豆腐作為主要蛋白質來源,比肉類更健康。衛生局企劃資訊科長謝敏玲表示,多數人認為蛋白質主要來自肉類,卻忽略了豆腐才是優質的蛋白質來源。豆腐富含植物性油脂,比動物性
端午節到了,嘉義市衛生局社區營養師為長者設計兩款美味粽子,「芋頭肉粽」與「魩仔魚肉粽」容易咀嚼好消化,讓長者在端午佳節與家人一同享受吃粽樂趣。營養師陳冠臻提醒,如以粽子為主食,一個剛剛好,粽子內餡已有豬肉、蛋黃等蛋白質類食物,建議每餐再搭配半碗至一碗的蔬菜,以及一個拳頭大小的水果,即符合六大類食物多
首次舉辦的「法國生活節在高雄」,前2天狂吸6萬人湧入駁二,法式美食更大排長龍。高市府提醒,今天(9日)是活動最後一天,想感受南法的夏日風情要把握機會。「法國生活節在高雄」由高市府、法國在台協會、台灣法國人協會首次攜手合作,6月7日至9日在駁二藝術特區大義倉庫紅磚廊道及大義公園登場,7日首日湧現近萬人
陸軍官校5名學生派訓美國軍校今年陸續學成歸國任官服務,「嬌點」西點軍校鄧婷將發揮所學,與部隊實務鏈結,帶領團隊面對任務挑戰;威爾猛軍校譚皓威積極拓展國際人脈,將為國防及國際事務貢獻所學。陸軍官校是培育國軍幹部搖籃,長期與美國軍校交流,今年有5名派訓美國軍校畢業,包括西點軍校鄧婷、威爾猛軍校譚皓威、維
屏東縣政府八日於縣府大禮堂舉辦縣長獎頒獎典禮,今年度國中小暨補校畢業生計有六百一十六位獲獎,由縣長周春米逐一頒獎給獲得總統教育獎的排灣小勇士北葉國小林佳駿、年紀高達七十九歲的南州國中補校蘇王貴枝、崇文國中七十八歲曾美珍阿嬤等人,表達對其努力向學的精神十分敬佩。
食安頻出包,外食時,最好罩子放亮,多觀察店家,找間信賴的店,吃來才安心……〈睜大眼觀察1〉口罩手套 一定要的自從大一吃了學校自助餐食物中毒之後,我只要外食都會看三個地方:廚師、廚房環境和客人。廚師自然是要最講究衛生的,尤其有戴口罩和手套的,那好感度是直接往上加,大學時期我很常光顧一間飯捲店,因為店裡