通路力量大,台灣最「強」的現煮咖啡銷售通路正是連鎖超商,且連鎖超商從現煮咖啡跨到現泡茶、手搖茶市場,期創造另一波「鮮」泡茶飲商機。2004年統一超商以「CITY CAFE」搶進平價咖啡市場,緊接著全家、萊爾富、OK超商皆加入現煮咖啡戰局,便利商店現煮咖啡挾著24小時不打烊、平價、與消費者最近距離的優
漢來美食(1268)旗下排隊名店「溜溜」酸菜魚專賣店,首度插旗北部,全台第4家分店進軍桃園中壢SOGO百貨,預計今年將展店3~5間。漢來美食表示,「溜溜」酸菜魚專賣店自2022年在高雄SOGO百貨開立首家品牌餐廳後,立刻成為排隊名店,隔年漢來美食趁勢再連開兩家分店,成為漢來美食展店最速的品牌。
陳麗珠/核稿編輯由於勞動力和原材料成本上漲,日本Zensho Holdings 旗下食其家(Sukiya)連鎖店宣布,從下週三(4月3日)起調漲價格,同時實施深夜收費,晚間10點到凌晨5點上門用餐的顧客要多付7%的費用。Zensho Holdings官網公布,由於人力及原料成本上揚,4月3日起調漲價