我習慣每天都要吃一顆蛋,而且是荷包蛋。煎荷包蛋,先熱鍋,鍋底放少許油,油微滾後,打上蛋,開小火,直到透明蛋白完全變白,再翻面繼續煎,等到蛋白包覆蛋黃,淋點醬油,馬上可以起鍋。味香可口,是非常棒的配飯佳肴。煮食簡單方便,完全不需挑菜、洗菜、切菜大費周章準備,烹飪也不耗時。荷包蛋模樣,蛋黃顏色形狀像太陽
「2024馬德里台灣藝術週」即日起至3月10日登場,文化部駐西班牙代表處文化組今年特別擴大規模,集結台灣7位藝術家黃舜廷、林世雍、蕭聖健、陳聖文、耿傑生、孫培懋及王冠蓁等人的作品,參加3項當代藝術博覽會,展現台灣豐富多元的當代視覺藝術面貌。
文、圖/蔡以倫年長後才知道,兒時庭院裡的植物,能串起幾代人回憶。兒時家住公寓一樓,一方空間種了不少花卉。角落有棵含笑,開花後春天就來了。阿嬤喜歡將含苞枝條剪下,插在水瓶,花香蔓延整個屋子。含笑是國人庭院常見植物,花香似蘋果與香蕉的綜合體。不同於其他木蘭科植物如木蓮花,高掛頂梢,隨風搖曳,醒目耀眼。含
第4屆「台南國際音樂節」本週登場,繼英國達人秀的保羅帕茲與迪士尼《美女與野獸》動畫交響音樂會之後,下週將由小提琴天后慕特重磅登場;緊接著還有近年躍升國際樂壇的小提琴家台灣之光黃俊文、維也納交響樂團、維也納國家歌劇院合唱團、柏林愛樂銅管明星攜手古巴音樂家、小提琴家奧古斯汀、全球第一歌劇男高音佛瑞茲,將
由台北市文化局主辦的「2024台北文學季」即日起正式起跑,今年以「文學野生活」為題,企圖引領民眾探尋生活中的文學與野性,從3月到6月陸續以國際華文作家講座、系列活動、主題特展、市圖好書展及文學閱影展等面向策畫,從「野」的概念為核心出發,展現文學的不同表現形式與對話。
這個展覽有趣,和觀眾互動,可投信敘述丟失物品的心情和記憶,台南佳里蕭壠文化園區新春首展,由知名藝術家許匡匡的個展「失物研究室Lost & Found Lab.」擔綱,將展覽至6月30日。許匡匡以「失物」與「記憶」作連結,創作象徵蒐集回憶與情感的作品《失物研究室》1座、代表失落與成長的2座《幾何符號小
兒時,總在晝起後抄讀古文與經書,於父親的二手菸裡飽受熏染。我在習字本上伏身,朝陽透過窗櫺,映著微塵閃爍,字隨日光游移,每天爬,鋪滿數千行格子。須慢慢寫,正心誠意,惟精惟一,允執厥中。「大學之道,在明明德……在無無明,在無明明盡……」錯了回去重背。我童心正盛,每每想欺他老邁耳背,亂串經典,卻苦到自己。
.心內.不踏實,也就是踩在虛幻之上──不只是腳,跤底,足的釋義;同時也指出心上的示意,心內的。.真濟時陣,生活玲瓏踅,每一步,攏變做空笑夢。夢顛倒是誠實的劇情。佇真濟心內。.坱埃(ing-ia).筆記本翻飛,頁數啪搭啪作響,摔出了濃稠的紫外線;折轉的防曬係數,拍出了
國立台灣交響樂團首次邀請到前國家交響樂團音樂總監呂紹嘉,於3月1日在台中國家歌劇院、2日在台南文化中心演藝廳,共同演出「NTSO 呂紹嘉,黃心芸與國台交」音樂會。國台交團長劉玄詠表示,這場音樂會引頸期盼多年,很開心呂紹嘉指揮終於要在2024年攜手國台交演出,特別是他這次將以2023/24樂季的重點之
網路傳播力量大,讓人看到也想要跟著吃喝玩樂,但是盲從的結果,很容易翻了個大跟斗……〈旅途的遺憾〉學擺拍 反忽視重要的幾年前,和家人到義大利旅遊,某日的行程是去比薩斜塔。發現網友最愛拍雙手扶住比薩斜塔傾倒的照片,於是,我也跟風想拍一張。下車準備前往比薩斜塔時,心中很與奮,當我看到比薩斜塔出現在眼前,立
今年韓國大邱再次受邀參與台北燈會盛事,集結韓國大邱吉祥物水獺寶寶、西門市場、東城路SPARK、83塔、大邱城市旅遊巴士、前山觀景台及大邱炸雞啤酒節的「POWERFUL DAEGU 活力大邱」特色花燈,將當地著名景點與美食慶典呈現給大家,即日起至3月3日在台北燈節的中華路友好燈區中展覽,期間逢週六、週
關於水餃的幾個故事是這樣的:女媧捏土造人,冬日時耳朵的部分容易因冷脫落,女媧以線穿耳,一端讓小土人用嘴巴咬著,如此便不會脫落了,後來人們慣於在冬日吃有線(餡)的餃子,以防耳朵凍傷。另個餃子與耳朵相關的故事為東漢末年瘟疫流行,許多病患的耳朵在天寒中凍壞,中醫師張仲景將羊肉、辣椒、祛寒藥材包入麵皮,成為
駁二藝術特區位於大港橋旁的「駁二塔」正在換新裝,參與駁二藝術家進駐計劃的西班牙兄弟檔Chalo Moca和Alva Moca現場創作中,預計進行為期兩週的壁畫彩繪,融合台灣與西班牙的海洋文化及信仰,為駁二塔量身訂做色彩豐富的女神圖騰,象徵創意之神守護駁二港邊。
向田邦子著,張秋明譯,麥田出版日文版原名《眠る盃》,沉睡的酒盅,出自向田邦子(Mukoda Kuniko,1929-1981)幼時父親常帶客人回家,家人收拾時父親早已醉倒,桌上總留有一只酒盅。中文版譯名與1978年出版的首部散文集《父親的道歉信》相對照,《女兒的道歉信》集結發表在各雜誌的短文,收錄向
成功大學首座光藝術建築歷史文物館,雅致、樸素的建築內外,經過巧妙光環境改造,交織出令人耳目一新的光景,點亮同窗回憶、傳遞溫暖幸福,也照耀未來的希望與夢想。成大歷史文物館位於光復校區,鄰成功湖、小西門,距今近百年歷史。原為日治時期軍用倉庫,也曾是文學院圖書館,1976年改為「歷史文物館」以來,已成為校
吸塵器幾乎已是現代家戶常見的家庭電器,熱愛文史的「聚珍台灣」總監王子碩,在臉書發文分享1張吸塵器老照片,說明原來1938年台灣就引進日本吸塵器,造型相當古樸,頗有「穿越時空」趣味性。老照片圖像中,著日式和服女子手持有電線拉線的吸塵器,不過當時不叫吸塵器,而是「電氣掃除器」。王子碩貼文表示,日本本土於
近日天氣溫差大,孩子們又開始頻繁進出診所。孩子對感冒藥的些許苦味無法釋懷,挑選糖果是孩子冗長病程中的唯一慰藉。相較於兒時,現在的糖果更多元,軟硬甜酸滋味多。一整貨架的糖果,競爭程度堪比後宮選妃。孩子仔細端詳了每位佳麗後,不約而同地拿起牛奶糖走向結帳櫃台。這樸素的鄰家女孩竟從一票華冠麗服的妃嬪中脫穎而
老家是傳統農家ㄇ形三合院,三面厝身圍繞的一片寬闊的門口埕。緊鄰道路的埕尾,早年幾乎家家設有豬欄和牛稠,稻草垛旁也養著雞鴨,矗立著將要荒頹的菸樓。空地上停放牛車、堆放甘蔗葉或者其他乾柴堆,這些雜什並不構成障礙,在沒有故事書沒有玩具更沒有電視的年代,門口埕就是我們的兒童樂園,捉迷藏、跳繩、跳房子和踢毽子
高雄市立壽山國中有歷史悠久的美術班,今年適逢創校55週年,因此舉辦校友捐畫回娘家活動,募集了近20幅跨越40年學子的作品,於高雄歷史博物館展出「記憶中的37巷」。壽山國中校長林宜家表示,此次校友暨優秀學生作品展命名為「記憶中的37巷」,因為壽山國中位於半山腰,僅有一條路可以到達的鼓山二路37巷,是5
開學後,兒子忙得天翻地覆,課業、社團、營隊、家教……常常要睡了還看不到他人影,天亮了又趕著上課,只能望著他的後腦勺說再見。小時候常聽老人家這樣說閩南話俗諺,「出去就像弄丟了,回來就像撿到了」,形容成天在外玩到忘了要回家的孩子。孩子愈大,相處的時間愈少;襁褓期間嗷嗷待哺的嬰孩,一刻都離不開媽媽,幼稚園