1相見的最後一天,他赤裸身子,在半透光的窗戶前,打開那瓶七五○毫升的礦泉水。他喝得比較慢,留下一些些,遞給我。我也裸著身,接過大瓶水,一起在窗前,沒有說話,看著外頭最高的建築物。滿確定我們看的是同一棟建築物,它被髒空氣包圍,剛剛點起了夕陽時該有的燈。
城市那樣空寂。過午的烈日下,整條馬路寥寥幾輛車,彷彿行駛在一個陌生的星球。去到幾處熟悉的店家和畫廊,俱關著燈,鎖著門。牆面上有一幅圖,抽象的,冰冷深重之藍,如深邃海水底層。旅行在異樣寂寥的城市裡,曾經夏日喧譁的人群呢?隱忍困於居所;被運送到何處?還是躺在醫院病床上竭盡生命之力呼吸?
〈理解加調整〉洗衣有袋沒袋 彼此同化來到夫家後,發現婆婆會將一般衣物扔進洗衣機裡,襪子和內衣褲則另外手洗。我則是會將有拉鏈和沒拉鏈的衣物分開,用一般的洗衣袋分裝;內衣褲則放進專用的堅固洗衣袋;襪子則是經過簡單的泡洗後,再丟進一般的洗衣袋裡。
時間是2010年的最後,秋天離開、冬天來臨之前。21世紀的第一個十年將要結束,生在九○年代中間的我們,正處於體力很多、但能做的事很少的青春期。十四或十五歲的年紀,還不太清楚什麼是智慧型手機和wi-fi,小時候寫下的志願或夢想,經過九年的義務教育,不一定萎縮,但至少變形成了某幾間學校的名字。
文、食譜示範/太田佐知香 譯/曹茹蘋製作甜點就好比進行一場科學實驗。即便是平日習以為常的材料,其組合搭配的背後也一定有正當的理由。正因為食材中蘊藏著大自然的法則,做法才會產生一定的規則,進而成為了食譜。不只是製作,讓我們也一起來窺探甜點背後的祕密吧!然後,在和心愛的對象、家人、朋友一同享用時,發揮獨
食安風暴後,為了吃得安心,我開始煮起各式各樣的鹹、甜醬料。而其中自己最愛的是「鳳梨醬」,因為無論是甜點或是入菜,都能為料理增色不少。鳳梨買回放入果汁機打成粗粒狀,開火煮醬(不加水),中小火不停翻攪均勻,防止燒焦,一直煮到濃稠狀即可關火。用濾網將果肉取出,待涼後即可放入容器存放在冰箱。鳳梨煮過會變得更
生活的時間走著,小日子過著,隨著二十四節氣的大能量流裡,我們從春分到夏至,現在來到了秋分。眼看著春去秋來的時序,意味著我們的這一年也過了三分之二,2020來到下半年。念著季節時序,想起了「春生夏長,秋收冬藏 」這句用來比喻一年的農事的成語:春天萌生、夏天滋長、秋天收穫、冬天儲藏。這句成語也常會運用在
漢娜.鄂蘭與20世紀,德國歷史博物館籌備多時的展覽,原訂早春三月開展,孰料準準迎上疫情,萬事暫停,延至五月才低調重啟。時代彷彿又捉弄了鄂蘭。上世紀的她,在最好的年紀,因納粹情勢而改變人生,也由哲學走向了政治。我去看展已是秋季,今年夏天感覺特別短,人們還沒從年初驚駭回神,忽地就進了下半場。秋陽燦爛,貝
民間喪葬習俗認為,死者會在頭七那天夜裡回到家中探望親人,和家人做最後的告別。當熟悉的親人化為鬼魂回到家中,讓你深刻體驗了一場靈異事件,你怕或不怕呢?【咚咚咚開門啊 那晚房東媽媽想進來】八字輕會遇到鬼,別說你不信,讓我這個「三兩七」來告訴你,這世界真的有好兄弟的存在。
到家之後,小套房跟出門前一模一樣,咖啡早就變冷了。她想起自己跟家人出櫃的艱難過程。跟別人說自己是女同志難?還是跟別人說自己是女鬼難?好像很難分辨。她坐回桌前,傳訊問,那現在該怎麼辦?妳爸媽好像不同意?秀琴幾乎秒回,「我會繼續跟他們溝通……還有,那是我弟弟跟弟媳。」
溫哥華四月才開始入春。復活節前,瘟疫蔓延北美,日常軌跡成了在家附近兜圈,時間被稀釋,空間卻變得稠密。週末採買食材的路上,我開車在城市中漫遊,街上看不見行人,但全城的花樹都被溫暖的季風吹開,經過城市的高地,遠遠望見繁花在地圖上伸開手指,如拾起水彩畫筆,蘸玫瑰茜紅或法國群青點染在濡濕的畫布,任顏料沿紙紋
「讓我教你。」他說。不是在研究室,是在他的廚房,「很多人不會煮泡麵。」西雅圖的葉珊(楊牧)給我說,「一般人都是煮沸了水,就把麵放下去,那是不對的。應該先把調味料放進去,煮一下,再放麵,水再沸,蓋上,熄火,靜候一會,這樣泡麵才有味道。」我唯諾受教,從此煮麵也跟隨這步驟。
1980年代末,我在北京大學念書的時候,頗受到一些當時北京的知識分子圈中的前輩的言傳身教。而今三十餘年過去,那些我的啟蒙者們在時光中逐漸凋零,一個個離開了這個世界,帶走了很多精采。而最近的一位,就是中國著名的詩人,作家邵燕祥邵先生。他老人家8月1日那天,在睡夢中安然仙逝,享年八十七歲。
化身時空旅人,循著大稻埕的歷史地標與名人足跡,鑽進迷人的老台北情調,重回1920年代前後新舊文化風起雲湧的老台北,舊地新遊,分外有意思。大稻埕歷史舞台 台灣新文化運動紀念館建於1933年的台北北警察署,搖身一變成為20世紀初台灣新文化運動浪潮的古蹟講堂,娓娓道來「台灣新文化運動之父」蔣渭水,日治時期
天氣真熱,就算不出門稍稍勞動也能熱出一身汗,喝水成了下意識的動作,喝各種冷飲更是開冰箱最好的理由。在大賣場看人家各種飲品成箱成箱的買,姑且不說花錢,問題是這些含氣泡的飲料,還有化學色素調配的各色果汁,喝多了好嗎?聽說生產果汁的工廠卻從來沒有進貨過水果,那麼那些口味香甜、色澤繽紛的各種果汁如何生產的?
編按:馬祖自揭開戰地面紗後,其動人的內蘊在在吸引旅人目光。讀者江宜穎因受芹壁聚落照片吸引,行旅至馬祖後卻發現更多馬祖之美,今天她要和大家分享此行的種種驚喜發現。〈旅遊緣起〉感受小島魅力自從看了馬祖芹壁聚落的照片後,就希望能找機會到古樸的聚落中走走,走累了就找間海景咖啡,一邊喝咖啡一邊欣賞美麗的海景。
基隆有三多:雨多、單行道多、階梯多,到基隆不妨來一趟三多之旅,就能秒懂基隆人的生活。或許你會想,台灣到處有雨,何需到基隆?基隆有台灣「雨都」之稱,這雨已經內化成為城市裡人們生活的一部分。當地朋友告訴我,唸書時發現每間教室後方都有掛鉤,是專門用來掛雨衣的,原以為全台灣都這樣,長大後才知道那是基隆教室才
.i每天,無數顆露珠出現這片雜草叢生的荒地.我不在這裡的清晨他們一樣出現.ii虎尾草清楚我在想些什麼即使我的面貌沉靜行動遲緩如老象.虎尾草完全清楚:我要吃些什麼想殺死誰.而且絕不透露.iii下午六點以後這群孟仁草看到他從大樓那邊走來低頭吸菸表情不悅始終執著於一棟現代監獄
漂盪終夜,H在拂曉時分隨著洋流沖回岸邊。「我怎麼辦?我怎麼辦啊……?」龍女跪在沙灘上嚎哭;昨晚她剛接下攝影社副社長,和大家在心裡按下快門的第一張負片,是H泡水腫脹的模樣。一陣徒然的人工急救後,救護車笛聲響起又飄遠,濤浪拍岸洄旋,海邊圍觀的人潮漸漸散去,遠方,基隆嶼燃燒在夏日烈陽中。
一古人有「讀書當用三餘」的說法。「冬者歲之餘,夜者日之餘,陰雨者時之餘也。」餘即多出來的時間,這類「有餘」來自天時,近乎強迫相送;但也會拿走你別的好處,因而又可視為一種「交換」(失之桑榆,收之東隅)。譬如一個攤販,晴日出門可賺得銀兩,陰雨無人肯顧,只好回家烤火、打小孩或讀書了。但有餘或無閒,關乎階級